Découvrez les produits locaux sur les marchés des hauts plateaux de Nghe An.

August 21, 2017 10:16

(Baongheaan.vn)Les marchés de Bản Đồn (commune de Châu Quang, district de Quỳ Hợp) sont toujours animés, attirant des visiteurs de près et de loin avec des produits uniques des communautés ethniques locales.Cela crée un mode de vie commercial et de négoce unique dans la partie ouest de la province de Nghe An.

Chợ phiên bản Đồn (Quỳ Hợp) tồn tại đã nhiều năm, được họp vào thứ 5 và chủ nhật hàng tuần . Đây là dịp bà con trong vùng bày bán những sản vật núi rừng thiên nhiên được cả người bản địa lẫn khách phương xa ưa chuộng. Ảnh: Phương Thúy
Le marché de Bản Đồn (district de Quỳ Hợp) existe depuis de nombreuses années et se tient tous les jeudis et dimanches. C'est l'occasion pour les habitants de vendre leurs produits naturels de montagne et de forêt, très appréciés des locaux comme des touristes. Parmi eux, les légumes frais sont particulièrement prisés, avec des spécialités locales comme la passiflore, les fleurs de papaye et les pousses de bambou fraîches. (Photo : Phương Thúy)
Các sản vật tại chợ phiên được người dân từ các xã Châu Quang, Châu Lý, Châu Đình, Châu Thái, Châu Sơn, Châu Cường... mang xuống, đậm dấu ấn núi rừng. Và rau lạc tiên là một trong những loại rau được làm nộm cùng các loại rau rừng khác - món ăn đặc sản của bà con nơi đây. Ảnh: Phương Thúy
Les produits du marché, apportés par les habitants des communes de Chau Quang, Chau Ly, Chau Dinh, Chau Thai, Chau Son, Chau Cuong, etc., portent tous l'empreinte caractéristique des montagnes et des forêts. Sans chichis, quiconque a des marchandises à vendre les dépose simplement à même le sol, créant ainsi un étal rudimentaire. Photo : Phuong Thuy
Người dân bản địa gọi loại quả này là tắc kè vì có hình dạng giống loài tắc kè, có giá 40.000 đồng/kg. Đây là cây thuốc từ thiên nhiên chữa các bệnh thấp khớp, mỏi vai gáy. Bà Lan ở xã Châu Quang cho biết:
Les visiteurs du marché découvriront des produits insolites, comme ce fruit, que les locaux appellent « fruit du gecko » en raison de sa forme rappelant celle d'un gecko, et qui coûte 40 000 VND/kg. Il s'agit d'une plante médicinale naturelle utilisée pour traiter les rhumatismes et les douleurs cervicales et des épaules. Les fleurs du gecko poussent sur les hautes falaises des sommets montagneux, et seuls les hommes robustes peuvent les cueillir. Photo : Phuong Thuy
Đi chợ phiên bản Đồn sẽ dễ dàng tìm thấy nhộng ong, món ăn nhiều chất dinh dưỡng có giá 200.000 đồng/kg. Ảnh: Phương Thúy
En visitant le marché local de Don, vous trouverez facilement des larves d'abeilles, un aliment nutritif vendu à 200 000 VND/kg. Vous y trouverez peut-être aussi des grenouilles par temps de pluie ; si vous discutez avec les habitants, ils vous dévoileront leurs recettes originales à base de grenouilles… Photo : Phuong Thuy
Ở chợ phiên bản Đồn người mua cũng dễ dàng tìm thấy những bộ quần áo thổ cẩm của người Thái, với nhiều chân váy đủ màu sắc sặc sỡ khác nhau. Ảnh: Phương Thúy
Au marché du village de Don, on trouve également des étals vendant des tissus de brocart colorés confectionnés par l'ethnie thaï. Photo : Phuong Thuy
Các chân váy được thêu cầu kỳ và tinh xảo, có giá bán từ 500.000- 700.000 đồng/sản phẩm. Ảnh: Phương Thúy
Les jupes sont brodées avec une finesse et un raffinement exceptionnels, et leur prix varie de 500 000 à 700 000 VND pièce. Photo : Phuong Thuy
Những phụ kiện trang sức đi kèm váy Thái như xà tích, trâm cài tóc, vòng tay... được bày bán rất đa dạng, mỗi phụ kiện có ý nghĩa đem lại may mắn cho người mặc khác nhau. Ảnh: Phương Thúy
Des accessoires tels que des colliers, des épingles à cheveux et des bracelets en brocart sont vendus dans une grande variété de modèles pour compléter les robes en brocart ; chaque accessoire est censé porter chance à celle qui le porte. Photo : Phuong Thuy
Dù không thật nhiều hàng hóa như chợ dưới xuôi, nhưng phiên chợ ở đây luôn nhộn nhịp và ấm áp đến lạ. Nhiều người đi chợ như một thói quen để gặp gỡ, trò chuyện với người thân, bạn bè. Đây cũng là nét văn hóa đặc trưng của đồng bào các dân tộc trong huyện, bởi với họ ngoài việc trao đổi hàng hóa thì chợ còn là nơi trao đổi thông tin và giao lưu tình cảm. Ảnh: Phương Thúy
Bien qu'il ne propose pas autant de marchandises que les marchés des plaines, le marché de Bản Đồn est toujours animé et l'atmosphère y est conviviale. Nombreux sont ceux qui s'y rendent par habitude pour retrouver leurs proches et bavarder. C'est là une caractéristique culturelle marquante des minorités ethniques du district de Quỳ Hợp. Photo : Phương Thúy

Phuong Thuy

ACTUALITÉS CONNEXES