L'élevage de grenouilles thaïlandaises rapporte près de 100 millions de VND par an

(Baonghean.vn) - Après moins de 3 ans d'élevage de grenouilles thaïlandaises, M. Pham Van Thuan du hameau de Giap Bon, commune de Long Thanh, district de Yen Thanh, Nghe An a accumulé beaucoup d'expérience, chaque année le modèle rapporte un bénéfice net de près de 100 millions de VND.

En 2014, après avoir étudié et tiré les leçons de l'expérience d'un modèle d'élevage de grenouilles efficace dans la commune de Ly Thanh, M. Thuan a transformé son jardin en cellules de 7 mètres carrés chacune, a acheté des filets et des couvre-sols et a élevé 2 000 grenouilles. Après deux mois de soins, les grenouilles ont atteint un poids total de plus d'une tonne ; des commerçants sont venus les acheter à son domicile au prix de 40 000 à 45 000 VND/kg ; après déduction des frais, il a réalisé un bénéfice d'environ 20 millions de VND.

À partir des premiers résultats, M. Thuan a élargi le modèle et l'échelle d'élevage de grenouilles sous la forme de cultures alternées, portant le troupeau à 30 000.

M. Thuan a expliqué que ce modèle nécessite un investissement minime, mais une conception méticuleuse du bassin. Le fond doit être incliné pour faciliter le changement d'eau. Des grilles en bambou, des filets et des radeaux flottants doivent ensuite être installés pour permettre aux grenouilles de vivre. Le niveau d'eau moyen du bassin est de 20 cm.

L'élevage de grenouilles de M. Pham Van Thuan, dans la commune de Long Thanh (Yen Thanh), permet de vendre plus de 60 000 espèces et 3 tonnes de grenouilles commerciales chaque année ; le bénéfice net dépasse les 100 millions de dôngs. Photo : Anh Tuan

Pour que les grenouilles grandissent de manière uniforme et avec peu de pertes, il est essentiel de choisir des grenouilles de même taille, en bonne santé et en bon état. Il est essentiel de les nourrir suffisamment et de ne pas les laisser mourir de faim, car elles se dévoreraient entre elles, ce qui entraînerait des pertes.

Fort de son expérience, M. Thuan élève activement des grenouilles depuis deux ans en accouplant 25 couples de grenouilles génitrices. Il prend soin des grenouilles à chaque période, ce qui rend leur reproduction très efficace. Chaque couple reproducteur peut produire 1 000 grenouilles. Après un mois de soins, les grenouilles sont vendues entre 1 000 et 1 200 VND/grenouille.

« Élever des grenouilles est simple et peu sujet aux maladies. Il faut changer l'eau deux fois par jour. Pendant l'élevage, il faut veiller à les nourrir à différents moments afin qu'elles grandissent bien et restent indemnes de maladies », explique Thuan.

Actuellement, 1 kg de grenouilles commerciales est acheté à domicile par des commerçants au prix de 40 000 à 45 000 VND/kg. Photo : Anh Tuan

Grâce à sa proactivité dans l'approvisionnement des races de grenouilles, le modèle de M. Thuan est de plus en plus efficace ; chaque année, il vend 3 lots de plus de 60 000 races de grenouilles, 3 tonnes de grenouilles commerciales, et après déduction des dépenses, il réalise un bénéfice de près de 100 millions de VND.

« De ce modèle d'agriculture maraîchère, je vais passer à l'agriculture en étang. Actuellement, je loue deux champs pour que des excavatrices creusent deux étangs et augmentent le nombre de grenouilles à viande à près de 30 000 afin d'améliorer l'efficacité économique », a ajouté M. Thuan.

Actuellement, M. Thuan loue 2 sao de rizières pour les convertir en élevage en étang, portant ainsi le nombre de grenouilles à viande à près de 30 000. Photo : Anh Tuan

M. Nguyen Van Hung, secrétaire de l'Union des jeunes de la commune de Long Thanh, a affirmé : M. Pham Van Thuan a réussi à construire un modèle d'élevage de grenouilles thaïlandais très efficace sur les terres basses de Long Thanh, créant ainsi unIl est nécessaire de développer de nouvelles orientations commerciales pour encourager les jeunes à s’établir et à gagner leur vie dans leur pays d’origine.

Monsieur Tuan