De nouvelles opportunités pour les oranges Vinh grâce à l'apposition de timbres de traçabilité d'origine
(Baonghean.vn) - Le futur marquage électronique des oranges Vinh, permettant de retracer leur origine, intéresse particulièrement les consommateurs. Cela exige de chaque producteur d'oranges qu'il améliore continuellement la qualité de ses produits grâce à des pratiques de production propres.
Le fait de coller des timbres électroniques pour tracer l’origine des oranges de Vinh protège réellement les droits des consommateurs et assure la réputation du produit.
La mise en œuvre de nouvelles technologies de traçabilité exige de chaque foyer producteur d'oranges une production propre, garantissant la sécurité alimentaire, l'hygiène et une meilleure qualité. C'est ce que souhaitent les consommateurs pour les oranges Vinh, jusqu'ici acceptées par les consommateurs « difficiles ».
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| Les producteurs d'oranges de Quy Hop sont toujours fiers de leurs oranges de Vinh. Photo : Xuan Hoang |
Selon M. Le Huy Dung, directeur de 3/2 Agricultural and Industrial One Member Co., Ltd., pendant longtemps, les producteurs d'oranges ont été principalement spontanés, utilisant des semences, des engrais et des pesticides incohérents, ce qui a entraîné une qualité inégale des oranges.
Dans de nombreuses régions productrices, la qualité des oranges a diminué. Pour améliorer la qualité des oranges de Vinh, et grâce à l'application de timbres de traçabilité électroniques, certaines régions doivent replanter des orangers âgés de plusieurs années. Ce n'est qu'ainsi que les installations de production d'oranges seront véritablement connectées à la chaîne de production (semences, engrais, pesticides, etc.), et que la qualité sera mieux assurée.
Au cours de ce processus, l'autorité compétente supervisera les conditions d'octroi des timbres pour les produits orange.
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| Les orangers de Vinh, chargés de fruits, porteront leur marque. Photo : Xuan Hoang |
M. Quan Vi Giang, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Quy Hop, a déclaré : « Pour garantir la qualité des oranges de Vinh, les producteurs doivent appliquer les normes VietGAP. » Les statistiques montrent que Quy Hop ne compte qu'une dizaine d'hectares de plantations d'oranges gérées selon les normes VietGAP, alors que la superficie totale des oranges locales est de 1 200 hectares.
Cela nécessite que dans les années à venir, la superficie des oranges cultivées selon le processus VietGAP augmente pour recevoir des timbres de traçabilité et diffuser la marque.
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| Les consommateurs souhaitent bientôt apposer des timbres électroniques pour tracer l'origine des oranges Vinh et garantir leurs droits. Photo : Xuan Hoang |
La zone oranger de Nghia Dan fait également partie du système oranger de Vinh. Ces dernières années, les producteurs d'orangers de Nghia Dan ont adopté massivement les orangers VietGAP. Par conséquent, pour maîtriser les techniques d'entretien et améliorer la qualité des fruits, les jardiniers doivent également adapter leur approche commerciale, renforcer leurs relations et améliorer la qualité des oranges.
Selon M. Tran Quoc Thanh, directeur du Département des sciences et technologies, prochainement, durant la saison des oranges 2017, le département soumettra au Comité populaire provincial la demande d'application de timbres électroniques permettant de tracer l'origine des oranges de Vinh dans cinq unités de production qualifiées, produisant des oranges selon le processus VietGAP. Dans les années à venir, ces timbres seront étendus et ne seront plus délivrés aux orangeraies ne répondant pas aux exigences.