(Baonghean.vn) - En ce moment, les agriculteurs de la commune de Thanh Son (Anh Son) se concentrent sur la récolte du manioc cru. En raison des pluies, les racines de manioc ne sont pas grosses cette année, mais les tubercules sont nombreux.
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| Cette année, la commune de Thanh Son (Anh Son) compte près de 50 hectares de manioc brut, ainsi que de la canne à sucre et d'autres cultures. Le manioc y pousse depuis de nombreuses années et génère chaque année des revenus importants. En pleine saison de récolte, les ménages mobilisent un maximum de ressources humaines pour assurer une récolte à temps. Photo : Cong Kien |
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| La famille de M. Le Van Ha, du hameau 5 (Thanh Son), cultive plus de 5 sao de manioc brut. M. Ha explique qu'en raison des fortes pluies de cette année et du sol compacté, les tubercules de manioc ne sont pas gros, mais qu'en contrepartie, ils sont nombreux et de taille relativement uniforme. Photo : Cong Kien |
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| Le manioc est principalement cultivé le long des rives de la rivière Con. C'est une culture peu coûteuse. Il suffit de prélever une partie de la tige et de la planter en lignes, de désherber et de fertiliser une fois, puis de créer des billons élevés pour éviter les inondations. La récolte aura lieu au bout de près d'un an. Photo : Cong Kien |
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| Après avoir été arrachés et déracinés, les tubercules de manioc sont mis en sacs pour être transportés jusqu'à la route principale en attendant que les voitures viennent les chercher. Photo : Cong Kien |
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| La récolte du manioc exige des personnes en bonne santé, car elles doivent user de force pour déraciner les plants et récupérer les tubercules, transporter de lourds sacs jusqu'au point de collecte et les charger sur des voitures. Photo : Cong Kien |
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| Le prix du manioc cette année est de 1 200 VND/kg. Selon les agriculteurs, ce prix est acceptable, ni trop élevé ni trop bas. Photo : Cong Kien |
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| Le manioc brut est acheté par des commerçants et transporté vers les usines de transformation des districts d'Anh Son et de Thanh Chuong. Photo : Cong Kien |
Cong Kien
