5 fruits aux formes étranges et aux prix extrêmement élevés au Japon

Pentacle

Comme son nom l'indique, cette orange, de forme pentagonale régulière, a été sélectionnée par des chercheurs agronomes à partir d'oranges et de mandarines, puis cultivée sur un cadre en bois fixe. En raison de cette méthode de culture particulière, le prix du kilo d'orange pentagonale au Japon est élevé, environ 700 000 VND le kilo, et elle est constamment en pénurie.marchandises car chaque année, seul un très petit nombre d'oranges qualifiées sont vendues sur le marché.

Ce fruit originaire de la préfecture d'Ehime attire les consommateurs non seulement par sa forme unique et son goût particulier, mais aussi par sa signification spirituelle. Les Japonais croient que sa consommation favorise la réussite des étudiants aux examens et leur permet d'avoir toujours de la chance et de réussir dans la vie. Une fois ouvert, les quartiers d'orange sont disposés de manière très régulière, équilibrés, carrés et pointus, symbolisant l'harmonie du yin et du yang et des cinq éléments.

Pastèque noire

Les pastèques ont généralement une peau rayée, vert clair ou vert foncé. La peau noire est vraiment rare et n'apparaît qu'à Hokkaido (Japon). Considérée comme la reine des pastèques, elle atteint des prix records, dépassant les 6 100 USD (environ 130 millions de VND). Le prix le plus abordable se situe également entre quelques centaines et quelques milliers de dollars, car cette région ne produit que 10 000 pastèques par an. Avec sa peau noire luxuriante, ce melon particulier est souvent offert par les riches.

Les pastèques noires contiennent très peu de pépins, voire aucun, et ont une saveur excellente. Actuellement, les pastèques noires Densuke ne sont cultivées que dans la ville de Toma, sur l'île d'Hokkaido.

Pastèque carrée

Moins chère que la pastèque noire, la pastèque carrée est présente sur le marché depuis de nombreuses années, même au Vietnam, avec un prix de plusieurs millions de dongs. Ce type de pastèque estLes îles Shikoku sont davantage utilisées comme cadeaux que pour le plaisir. Tout comme l'orange à cinq couleurs, la création de ce melon à la forme particulière nécessite un cadre fixe, qui s'assouplit progressivement en fonction de sa croissance.

La variété de pastèque carrée a été brevetée.Elles ne sont cultivées qu'à Zentsuji. Chaque année, seulement 300 fruits sont récoltés ici, et si la récolte est mauvaise, leur nombre diminue encore. Au Japon, une pastèque carrée coûte environ 100 à 200 dollars, mais vendue à l'étranger, elle peut atteindre 900 dollars.

Fraise Blanche Neige

Il est indéniable que tout fruit qui provoque de la fièvre au Japon apparaît rapidement au Vietnam et est recherché. L'une d'elles est la fraise blanche comme neige. Au lieu d'être rouge vif, cette fraise est blanche, comme son nom l'indique. Sa taille peut atteindre 50 g, soit la taille d'une main d'enfant. Même au Japon, la fraise blanche comme neige est une spécialité rare, cultivée uniquement dans une petite ferme de la province de Saga. Les habitants l'appellent la fraise perle blanche.

Outre leur forme particulière, les fraises blanches comme neige contiennent cinq fois plus de nutriments et d'antioxydants que les fraises ordinaires. Elles sont juteuses et possèdent un arôme particulier. Bien que chères, elles restent plus abordables que beaucoup d'autres fruits « riches ». Importées au Vietnam, elles coûtent 1,6 million de VND le kilo, mais sont assez rares.

Mangue rouge

Les aliments rouges sont toujours populaires en Asie, car on les croit porte-bonheur. C'est pourquoi la mangue rouge Taiyono Tamago de Miyazaki, malgré son prix exorbitant, est très prisée et constitue un cadeau de luxe pour le Têt. Vendue par paire, cette mangue porte-bonheur est vendue au prix de 3 000 USD (environ 60 millions de VND).

La mangue rouge est surnommée « l'œuf du soleil » en raison de sa belle forme, ronde et lisse, pesant à partir de 350 g et sa chair particulièrement savoureuse. Sa douceur est estimée à 15 fois supérieure à celle d'une mangue classique.

Ha Nguyen