Augmenter le taux de production agricole et d'établissements commerciaux qui répondent aux exigences de sécurité alimentaire
(Baonghean.vn) - Dans l'après-midi du 6 février, sous la présidence du vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural Vu Van Tam, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a organisé une conférence en ligne pour déployer le plan d'action visant à garantir la sécurité alimentaire. Le camarade Dinh Viet Hong, vice-président du Comité populaire provincial, a présidé au pont Nghe An.
2017 a été désignée par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural comme l'année la plus marquante en matière de sécurité alimentaire. La gestion et la sécurité sanitaire des produits agricoles se sont progressivement améliorées pour tous les groupes de produits. Le dispositif juridique de base a été finalisé, contribuant à améliorer l'efficacité de la gestion de la sécurité alimentaire et à créer les conditions permettant aux citoyens et aux entreprises de participer à une production agricole sûre. Le dispositif de gestion de la sécurité alimentaire par l'État continue de s'améliorer.
Le travail de propagande a été innové dans le sens d'une approche directe de la cible; le travail d'inspection spécialisé a été efficace; la transformation des produits agricoles s'est fortement développée pour répondre aux exigences des marchés exigeants, le chiffre d'affaires total des exportations de produits agricoles, forestiers et de la pêche a augmenté à 36,1 USD.
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| L'équipe d'inspection du Département provincial de la production végétale et de la protection des végétaux a inspecté un établissement de fabrication de pesticides à Dien Chau. Photo : Phu Huong |
À Nghe An, grâce aux efforts de l'ensemble du système, l'inspection, l'évaluation et la classification des établissements produisant et commercialisant des produits agricoles, forestiers et halieutiques sont effectuées régulièrement et en continu. Grâce à la diffusion et à la sensibilisation aux politiques juridiques, les organisations, les personnes produisant et commercialisant des produits agricoles, forestiers et halieutiques, ainsi que la population, ont connu de nombreux changements positifs, se conformant volontairement aux dispositions de la loi sur la sécurité alimentaire. Les infractions ont été rapidement détectées et traitées, ce qui a limité la circulation de produits dangereux sur le marché et contraint à la destruction de nombreux produits animaux ne garantissant pas la sécurité alimentaire et l'hygiène.
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| Modèle de culture maraîchère sécurisée en serre dans la commune de Dien Phong, district de Dien Chau. Photo : Phu Huong |
En particulier, en 2017, les unités du ministère de l’Agriculture et du Développement rural ont développé 103 modèles de production sûrs, créant ainsi des produits propres pour le marché.
Cependant, de nombreux problèmes subsistent. La mise en œuvre pratique de certains documents se heurte à de nombreuses difficultés et obstacles ; le traitement final de certains problèmes, tels que l'abus de pesticides, de médicaments vétérinaires et de produits chimiques, est encore lent et ne répond pas aux exigences de sécurité alimentaire ; le taux de violations est particulièrement faible et la discipline et la discipline laissent à désirer.
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| Panorama de la conférence au pont Nghe An. Photo de : Phu Huong |
En 2018, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a continué à diriger l'achèvement du système juridique, à renforcer la capacité d'application du système des agences de gestion de l'État, à se concentrer sur la mise en œuvre de mesures drastiques pour assurer la sécurité alimentaire des groupes de production fraîche, des sujets de production et d'affaires, de l'abattage, en se concentrant sur l'utilisation de pesticides, de produits chimiques, d'antibiotiques... dans la production.
L'objectif fixé par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural est que d'ici la fin de 2018, le taux d'échantillons surveillés violant les réglementations sur les résidus de pesticides dans les légumes, les tubercules, les fruits, les résidus chimiques, les antibiotiques dans les produits de viande et de fruits de mer et la contamination microbienne dans les produits de viande et de fruits de mer diminuera de 10 % par rapport à 2017. Le taux de production agricole et d'établissements commerciaux inspectés pour répondre aux exigences de sécurité alimentaire classées A et B augmentera de 10 % par rapport à 2017.