Les pêcheurs de Nghe An remportent continuellement le jackpot avec les anchois après le Têt

Viet Hung February 28, 2018 09:25

(Baonghean.vn) - Des dizaines de bateaux de pêche de pêcheurs de Quynh Luu (Nghe An) accostent continuellement avec la joie d'une bonne prise de maquereau après les premières sorties en "haute mer" de l'année ; chaque bateau revient au port en exportant du maquereau d'une valeur de centaines de millions de dongs.

Le 27 février, le bateau de pêche NA 953.49 TS du pêcheur Nguyen Manh Cuong, de la commune de Tien Thuy, est parti pêcher des fruits de mer à bord d'un navire construit en vertu du décret 67. Il est rentré au quai de Lach Quen. Après sept jours de pêche, son bateau a capturé 16 tonnes de poissons d'une valeur de plus de 160 millions de dongs. Ce voyage a été considéré comme une heureuse « ouverture en mer » après les longues vacances du Têt.

 Hàng chục tàu cá của ngư dân Quỳnh Lưu về cập bến trong niềm vui được mùa cá trỏng. Ảnh: Việt Hùng
Des dizaines de bateaux de pêche de Quynh Luu sont rentrés au port, heureux d'une bonne saison de pêche. Photo : Viet Hung

Notre navire est à l'eau depuis trois mois. En raison des mauvaises conditions météorologiques de la fin de l'année dernière, les revenus des pêcheurs étaient faibles. Le quatrième jour du Têt, nous avons organisé une cérémonie de départ, et ce fut la sortie la plus fructueuse depuis le lancement du navire. Outre 16 tonnes d'anchois, nous avons pêché des sarcopes et des calmars frais pour une valeur de près de 50 millions de VND ; après déduction des frais, chaque membre d'équipage a gagné entre 3 et 4 millions de VND », a déclaré Nguyen Manh Cuong, pêcheur.

Lors des précédentes visites, de nombreux bateaux ont capturé de nombreuses aiguillettes, certains engrangeant plus d'un milliard de VND après seulement quatre jours de pêche. Rien que le 27 février, des dizaines de bateaux de pêche sont arrivés successivement, la plupart ayant capturé de nombreuses aiguillettes.

Thương lái thu mua cá trỏng tại bến; giá hiện tại là 10.000 đồng/kg. Ảnh: Việt Hùng
Les commerçants achètent des anchois au quai à 10 000 VND/kg. Photo : Viet Hung

Nguyen Van Manh, pêcheur dans la commune de Quynh Nghia, a déclaré que depuis le 4e jour du Têt, de nombreux bateaux de pêche ont repris la mer, et que les retours sont tous des sorties en haute mer ; chaque bateau est rempli d'anchois et de calamars frais. Quant à mon bateau, lors de cette sortie, j'ai pêché 20 tonnes d'anchois et plus d'une tonne de calamars, et après les avoir vendus aux commerçants, j'ai gagné plus de 300 millions de dongs.

« Bien que la valeur des anchois soit inférieure à celle de certains autres types, la production est élevée : chaque bateau capture 10 à 20 tonnes d’anchois, ce qui assure des revenus. Les premières sorties de l’année seront bonnes, compensant ainsi la période précédant le Têt, où le bateau doit rester à terre à cause de la mer agitée », explique Manh, pêcheur.

Hàng chục tấn cá trỏng về bến được vận chuyển đi các vùng chế biến, hấp sấy và làm nước mắm. Ảnh: Việt Hùng
Des dizaines de tonnes de poisson sont transportées vers les zones de transformation, cuites à la vapeur, séchées et transformées en sauce de poisson. Photo : Viet Hung

Actuellement, le prix des anchois achetés par les commerçants au quai est de 10 000 VND/kg. Les bateaux de pêche reviennent sans cesse au quai, et des dizaines de camions sont mobilisés pour les transporter vers les zones où ils sont cuits à la vapeur, séchés ou transformés en sauce de poisson.

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