Vinh City : Perspectives pour une zone spécialisée dans le kaki carré

Huong Giang - Quang An November 3, 2018 10:23

(Baonghean.vn) - Dans la commune de Nghi Duc (ville de Vinh), la culture des rosiers carrés rapporte davantage aux habitants que d'autres cultures. Cependant, un soutien est nécessaire pour promouvoir l'efficacité économique de cet arbre de spécialité.

M. Luong Van Gion, du hameau Xuan Binh 13, commune de Nghi Duc (ville de Vinh), possède une roseraie génératrice de revenus. Photo : Quang An

Sur une superficie de près d'un hectare, la famille de M. Luong Van Gion, du hameau Xuan Binh 13, commune de Nghi Duc (ville de Vinh), n'a initialement planté que quelques rosiers carrés. Après la récolte, ils ont constaté une grande rentabilité et ont donc continué à investir dans la plantation de la quasi-totalité du jardin.

Grâce à une météo favorable, le taux de nouaison est élevé cette année, chaque arbre produit en moyenne près de 100 kg de fruits, avec un prix de jardin de 40 000 à 50 000 VND/kg, ce qui constitue une source de revenus importante.

Les habitants de la commune de Nghi Duc récoltent des kakis. Photo : Quang An

À Nghi Duc, le kaki est cultivé principalement dans les jardins familiaux et est un arbre fruitier traditionnel. Cependant, la variété de kaki carré est une nouveauté. Les habitants ont ainsi tissé des liens et se sont entraidés en échangeant leurs connaissances sur les techniques d'entretien et la lutte antiparasitaire afin d'améliorer la productivité et la qualité des produits. Grâce à cela, le kaki de Nghi Duc est réputé pour son goût délicieux et sucré, devenant ainsi un arbre de spécialité à forte valeur économique.

La rose Nghi Duc est réputée pour son arôme croquant et sucré ; elle est devenue une plante de spécialité à forte valeur économique. Photo : Quang An

Actuellement, la commune de Nghi Duc compte douze hameaux cultivant des kakis, sur une superficie de près de 100 hectares. Les plus concentrés se trouvent dans les treize hameaux de Xuan Trung et Xuan Binh ; chaque foyer cultive entre dix et vingt arbres, produisant des tonnes de fruits et générant un revenu de dix à vingt millions de dongs par récolte.

Selon les habitants, cet arbre présente une grande valeur économique et ne nécessite ni coûts ni entretien importants. Le rosier carré, en particulier, résiste bien à la sécheresse et est peu exposé aux parasites. Il suffit de désherber, de biner le sol à la base et de fertiliser une à deux fois après la récolte pour qu'il redonne des fruits en saison.

Pour des kakis parfumés et sucrés, il suffit de les faire tremper dans de l'eau froide pendant trois jours. Photo : Huong Giang

Bien que l'expansion de la superficie des rosiers carrés à Nghi Duc soit en cours, la plantation de rosiers par les habitants est encore vaste, dispersée et nécessite peu d'investissement en matière d'entretien.

M. Nguyen Binh Trieu - Vice-président du Comité populaire de la commune de Nghi Duc a ajouté que dans les temps à venir, pour promouvoir efficacement la variété de roses, il soutiendra les gens avec des prêts et ouvrira des cours de formation pour étendre la superficie des rosiers carrés dans la commune.

Huong Giang - Quang An