La première foire de produits à la source de la rivière Lam
(Baonghean.vn) - La première foire de produits locaux s'est tenue dans la commune de Xa Luong (Tuong Duong), présentant des produits typiques des hauts plateaux de Nghe An. Ce lieu est non seulement un lieu d'échanges et de commerce, mais aussi une fête pour les habitants de ce carrefour fluvial.
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| Le 10 novembre 2018, la commune de Xa Luong (Tuong Duong) a organisé une foire de produits locaux pour présenter les produits cultivés et fabriqués par la population locale. La foire a attiré des milliers de personnes venues acheter, vendre et échanger des marchandises. Photo : Tuan Tho |
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| Chaque village, agence et unité de la région tiendra un stand à la foire, où seront principalement vendus des produits locaux, typiques des ethnies thaïlandaise, mongole et kho mu. Photo : Tuan Tho |
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| Les légumes, tubercules et fruits propres sont des produits populaires car ils sont cultivés dans des champs sans pesticides ni stimulants de croissance. Photo : Tuan Tho |
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| Le porc fumé, plat favori des visiteurs des hautes terres de Nghe An, était très présent à la foire. Photo : Tuan Tho |
| Extrait : Highland Fair |
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| Des plats comme le maquereau grillé, le mooc à la mousse et le mooc à la viande attirent toujours les touristes. Photo : Tuan Tho |
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| Des noix sauvages, que l'on trouve uniquement dans les hautes terres, sont exposées à la foire. Photo : Tuan Tho |
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| Le vin de riz gluant, boisson préférée des habitants des hautes terres pendant les fêtes, est l'un des produits recherchés par de nombreux clients. Photo : Tuan Tho |
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| Les célèbres produits traditionnels en rotin et en bambou du peuple Khmu ont été apportés du village de Na Be à la foire. Photo : Tuan Tho |
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| La foire n'est pas seulement un lieu d'achat et de vente de produits, mais aussi un lieu d'échanges culturels et artistiques entre les groupes ethniques du cours supérieur de la rivière Lam. Photo : Tuan Tho |