Découvrez le marché aux poissons dès l'aube à Cua Lo
(Baonghean.vn) - Le marché aux poissons de Nghi Thuy, l'un des principaux marchés de gros de fruits de mer de Cua Lo, est animé toute l'année, notamment pendant la saison touristique. Il ouvre généralement à 5 heures du matin, devenant ainsi une destination incontournable pour les touristes visitant cette magnifique ville côtière.
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| Dès le petit matin, le port de pêche de Nghi Thuy grouille de bateaux, transportant une grande variété de fruits de mer frais. Le paysage « au-dessus du quai, sous les bateaux » qui s'étend sur près d'un demi-kilomètre surprend et enchante les visiteurs qui le découvrent pour la première fois. Photo : Ho Dinh Chien |
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| Les produits de la mer débarqués des bateaux sont très variés : maquereau, castagnole argentée, chinchard, hareng, squille, crabe… La plupart des commerçants possèdent déjà des bateaux familiers, de sorte que le transport et les transactions s'effectuent dans l'urgence pour être à l'heure à l'ouverture du marché. Photo : Hai Vuong |
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| Le marché aux poissons de Nghi Thuy se trouve non loin du quai. Dès le petit matin, des groupes de voitures électriques transportant des touristes stationnent devant l'entrée du marché. De nombreux touristes affirment que se rendre au marché aux poissons est une expérience unique à Cua Lo, car non seulement on y trouve des fruits de mer frais, mais on peut aussi assister à l'animation et à la joie des travailleurs et des vendeurs. Photo : Hai Vuong |
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| Acheteurs et vendeurs se pressaient sur le marché. De nombreux vendeurs interceptaient les fruits de mer en avance, les transportant à moto vers de nombreux autres marchés proches et lointains. Photo : Hai Vuong |
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| L'atmosphère du marché aux poissons matinal est très attrayante pour les touristes. Certains sont impatients de prendre des photos, immortalisant les moments de travail en mer ; d'autres s'affairent à choisir leurs produits et à marchander… Photo : Hai Vuong |
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| Les plateaux de calamars, encornets vapeur, crevettes au curcuma, escargots, palourdes… sont si frais et délicieux qu'il est difficile d'y résister, donnant envie à quiconque s'y perd de les acheter. Photo : Hai Vuong |
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| Outre les étals fixes, le marché aux poissons accueille également de nombreux petits commerçants qui vendent des produits au détail et accueillent chaleureusement les clients. Le marché aux poissons de Nghi Thuy est rarement confronté à ces scènes d'« achat forcé » qui mettent les touristes mal à l'aise, et la plupart des commerçants sont ravis de discuter. Photo : Hai Vuong |
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| Au marché aux poissons, de nombreux étals proposent des fruits de mer séchés, de la sauce de poisson, de la pâte de crevettes… Les produits sont soigneusement emballés ou sous vide, ce qui permet aux touristes de les rapporter facilement. Photo : Hai Vuong |
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Autour du marché, de nombreux restaurants proposent des grillades de maquereaux de cette façon. Les visiteurs peuvent participer directement à la cuisson et vivre une expérience enrichissante. Qu'ils achètent ou non, les habitants seront toujours très accueillants. Photo : Hai Vuong |
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| Vers midi, de nombreuses voitures électriques continuent d'emmener les visiteurs au marché aux poissons de Nghi Thuy. Nombreux sont ceux qui disent que si l'on vient à Cua Lo, outre la baignade, il serait dommage de ne pas visiter le marché aux poissons. Photo : Hai Vuong |