De bons aliments, mais à éliminer du menu du matin
Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, mais le prendre de manière incorrecte ou au mauvais moment peut accidentellement provoquer des maladies dans le corps.
Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Selon la science, 7-8 h est le meilleur moment pour le petit-déjeuner, car c'est à ce moment-là que l'appétit et le besoin d'énergie pour la nuit sont à leur maximum.
Le petit-déjeuner et le déjeuner doivent être espacés d'environ 4 à 5 heures. Si le petit-déjeuner est pris trop tôt, il faut augmenter la quantité de nourriture ou avancer le déjeuner en conséquence.
Selon les nutritionnistes, le meilleur petit-déjeuner devrait combiner des céréales, des légumes riches en fibres, des aliments riches en protéines et limiter les aliments riches en sucre et en graisses.
Pour être rapide et ne pas prendre trop de temps, vous pouvez vous référer au menu du petit-déjeuner comme :
- 1 verre de lait, 2 tranches de pain grillé au miel.
- 2 tranches de charcuterie (si vous souhaitez perdre du poids, vous pouvez la remplacer par des fruits).
Ce petit-déjeuner complet vous apporte les protéines nécessaires à la journée, du calcium et une nutrition complète. Cependant, si le temps le permet, vous pouvez varier le menu avec du porridge, des vermicelles, des vermicelles, du pho au poulet, du bœuf… en quantité suffisante pour éviter la lassitude.
Aliments à éliminer du menu du petit-déjeuner :
Banane et ananas
Les bananes et les ananas sont très bons pour la santé, mais manger ces deux aliments le matin à jeun entraînera des niveaux élevés de magnésium dans le sang, ce qui peut affecter négativement la fonction cardiaque.
De plus, lors de la digestion, le sucre contenu dans ce fruit peut se transformer en acide et affecter le système digestif. Par conséquent, à jeun, la consommation de bananes peut entraîner des lésions gastriques.
Nourriture froide
Ne buvez pas d'eau froide lorsque vous avez faim. Même en temps normal, boire des boissons froides peut provoquer une constriction des vaisseaux sanguins et une indigestion. Les experts recommandent de ne pas boire d'eau froide le matin au réveil, mais plutôt un verre d'eau tiède, ce qui aidera à réveiller le système digestif et à compenser la perte d'eau.
Bonbons
Lorsque vous avez faim et que vous mangez des sucreries, votre corps sécrète davantage d'insuline, ce qui accélère la sensation de faim. De plus, manger des sucreries en ayant faim augmente la production de gaz intestinaux, provoquant ballonnements et flatulences. Pour des raisons de santé, il est déconseillé de consommer des sucreries avant le petit-déjeuner.
Friture
Selon Healthline, les aliments gras entravent la digestion, surtout en cas de faim. Si vous mangez souvent des aliments frits ou épicés au petit-déjeuner, vous risquez de souffrir de symptômes tels qu'indigestion, ballonnements…
Jus de fruits en bouteille
Si la plupart des fruits apportent des vitamines, des minéraux et des antioxydants essentiels, la plupart des jus sont riches en sucre et pauvres en fibres et en protéines. Cela peut provoquer une chute de glycémie, ce qui peut saper votre énergie le matin.
Si vous aimez le boire au petit-déjeuner, recherchez une variété à faible teneur en sucre et sirotez-le avec quelque chose comme du pain complet, du yaourt ou des œufs.