Une femme de 80 ans mange 15 bols de riz par jour, avec 15 œufs de canard fécondés en guise de « dessert » à chaque repas.
Malgré son âge avancé et sa santé déclinante, M. Phung Van Lu mange encore 15 bols de riz par jour, qu'il complète parfois avec 15 œufs de canard fécondés s'il en a envie.
À peine arrivé à l'entrée de la ruelle, j'entendis un « hey, hey » puissant et ferme. Monsieur Phung Van Lu (Dong Thai, Ba Vi), un homme de petite taille, pratiquait les arts martiaux dans sa cour fraîche, embaumée de pamplemousses, de jacquiers et de thé vert. Chaque matin, il se lève à 4 h 30, passe une cinquantaine de minutes à balayer la cour jusqu'à ce qu'elle soit impeccable, puis pratique le qigong et des exercices de santé pendant une vingtaine de minutes avant d'aller à la cuisine manger son riz.
À la vue du repas composé de viande bouillie et de poisson braisé, les yeux du vieil homme s'illuminèrent de joie. À 80 ans, il mangeait moins, seulement quatre ou cinq bols de riz par repas. Il se nourrissait de ce qu'il trouvait, parfois simplement de riz blanc, qu'il avalait le plus souvent entier. Il appelait cela son « style de combat », un mode de vie qu'il avait adopté pendant ses dix années au sein des forces spéciales.
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À 80 ans, M. Lu battait avec assurance n'importe quel jeune homme d'une catégorie de poids supérieure qui le défiait à un match de lutte..Photo : Trong Nghia |
Dans les années 1960, lorsqu'il s'est engagé dans l'armée, M. Lu, grand mangeur de nature, était toujours le dernier à se lever de table, quinze à vingt minutes après que ses camarades aient déjà posé leurs baguettes. « Manger demande de l'assurance, aucune timidité ; si on ne mange pas, le riz est gaspillé », disait-il nonchalamment.
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À l'âge de 28 ans, M. Lu a quitté l'armée et est rentré chez lui pour fonder une famille.Photo : Trong Nghia. |
« Plus mon mari était triste et affamé, plus il mangeait. Il pensait que manger beaucoup l'aiderait à réfléchir plus clairement et à travailler plus efficacement. À 30 ans, il pouvait manger jusqu'à 12 bols de riz à chaque repas », a déclaré Mme Pham Thi Ly (75 ans), l'épouse de M. Lu.
Voyant son mari manger autant, Mme Ly était à la fois heureuse et inquiète. Les autres familles de cinq personnes ne consommaient que quatre ou cinq boîtes de riz par jour. Mais la famille de Mme Ly, composée de quatre personnes, devait en manger deux à trois fois plus.
De 3 h à 19 h chaque jour, après avoir transporté du riz et planté des semis pour le compte de particuliers, M. Lu gardait les troupeaux, donnait des cours d'alphabétisation et rédigeait des certificats et des couplets contre rémunération afin de gagner un revenu supplémentaire. Ses enfants étaient heureux de voir leur père manger autant et chacun d'eux mangeait un peu moins pour qu'il puisse être rassasié. Malgré ces périodes de disette, M. Lu et sa femme parvinrent à élever deux enfants, leur offrant une bonne éducation et une vie de famille stable.
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Malgré un éclat d'obus logé dans sa cuisse, le corps de M. Lu est resté souple et agile.Photo : Trong Nghia. |
« Même s'il mange beaucoup, il reste fidèle à ses principes. S'il dit qu'il va manger six bols de riz, il en mange exactement six. Il y a deux ou trois ans, il transportait chaque jour exactement 500 kg de riz sur une distance de 600 mètres pour les vendre », a déclaré M. Doan Van The (80 ans), le beau-frère de M. Lu.
M. Lu a affirmé : « Pour être en si bonne santé, il faut manger, dormir et travailler à heures fixes. Surtout, il faut toujours garder un esprit insouciant, un état d'esprit positif et ne jamais cesser de travailler. »
M. Phung Xuan Dung, président du Comité du Front de la Patrie de la commune de Dong Thai, a déclaré : « M. Lu est une personne compétente et travailleuse, bien connue non seulement dans la commune, mais aussi dans le district de Ba Vi. La zone où il a contribué à la récupération des terres est aujourd'hui densément peuplée, et les gens se tournent toujours vers lui pour apprendre de son exemple. »