Une simple image du travail dans un champ de choux verts
(Baonghean.vn) - Le radis est l'un des légumes d'été les plus célèbres de la ville de Hoang Mai. Dans les champs verdoyants de Quynh Lien, les maraîchers s'affairent à le récolter après une période de dur labeur.
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| La commune de Quynh Lien, dans la ville de Hoang Mai, cultive environ 5 hectares de navets. Au moment de la récolte, les rangées bien alignées de légumes grouillent de cueilleurs. |
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| Le cycle de plantation et de récolte du radis dure un mois en basse saison et 15 jours en pleine saison. Le radis est généralement semé de manière assez dense, puis on le déracine et on le vend ou on le transplante en rangs dans de nouveaux champs pour faciliter l'entretien et la récolte. |
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| De vastes champs verts de légumes attendant d'être récoltés. |
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| Les champs carrés de moutarde sont recouverts d'un beau vert ; le rythme effréné du travail et les échos des rires créent une atmosphère de travail saine. |
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| Les radis récoltés sont souvent achetés par les commerçants du jardin. Les jardins de radis de Quynh Lien ont un rendement d'environ 7 quintaux/sao, avec un prix de vente d'environ 8 000 VND/kg de radis et 2 000 VND/kg de feuilles de radis. |
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À côté du champ de radis, de nombreux autres légumes sont semés successivement. Les agriculteurs labourent la terre pour planter des légumes à côté de la rangée de chayottes qui s'apprêtent à grimper sur le treillis. Cette couche de légumes plantée en dessous sera récoltée avant que les chayottes ne recouvrent le treillis. |