Hiver froid, découvrez le paradis des fleurs et des fruits à Nghe An
(Baonghean.vn) - La fin de l'année 2020 approche, l'hiver est entré dans une période de vents froids et l'épidémie de Covid-19 a été maîtrisée. C'est le moment idéal pour retourner dans les villages de Nghe An et savourer les fruits sucrés et admirer les champs de fleurs parfumés.
Goûtez la douceur de la terre stérile
L'hiver frappe à toutes les portes, les premiers froids de la saison nous donnent envie de quitter la ville, de partir à la campagne pour nous imprégner du paysage et oublier les soucis du quotidien. Après une année marquée par les épidémies, les catastrophes naturelles, les tempêtes et les inondations, c'est le moment idéal pour se détendre, se reposer, se ressourcer et se préparer pour le prochain voyage.
Nghe An est depuis longtemps connue pour son climat rigoureux, avec ses sécheresses, ses tempêtes, ses inondations et son froid constant. Pourtant, les habitants ne baissent pas les bras ; au contraire, ils ont toujours la volonté de se relever pour en récolter les fruits.
Roseraies, orangeraies, goyaviers, avocatiers… les vastes champs de fleurs, les vergers de fruits et les élevages de moutons, d'autruches et de vaches témoignent du courage et de la volonté des habitants de Nghe An. Ces lieux sont depuis longtemps devenus des destinations touristiques idéales pour s'immerger dans des paysages magnifiques et vibrants.
À cette époque, les orangers et les goyaviers commencent à mûrir, invitant les visiteurs d'ici et d'ailleurs à venir en profiter. Après un été caniculaire et des journées de pluies torrentielles, les oranges s'accrochent encore aux troncs et aux branches, pleines de douceur. Il semble que la rigueur du climat ait rendu les orangers résistants, préservant ainsi leur vitalité et leur fruit sucré toute leur vie.
C'est pourquoi de nombreuses localités de Nghe An ont développé d'autres arbres fruitiers que les orangers, contribuant ainsi à une importante source de revenus. Les oranges Xa Doai (Nghi Loc), Vinh, Phu Quy et Con Cuong sont réputées depuis longtemps, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la province. Selon les conditions pédologiques et climatiques, les oranges sont différentes dans chaque région. Nghe An en général et les autres arbres fruitiers ont des saveurs différentes, créant des caractéristiques uniques.
La vie s'améliore de plus en plus. Au lieu d'acheter des oranges au marché ou au supermarché, de nombreuses personnes se rendent à la ferme pour les cueillir et savourer leur douce saveur. À cette occasion, les orangeraies de Nghi Dien (Nghi Loc), Dong Thanh (Yen Thanh), Yen Khe (Con Cuong), Minh Hop (Quy Hop) et Nghia Binh (Nghia Dan), ainsi que les vergers d'avocats de Nghia Phu (Nghia Dan), et les vergers de goyaviers de Nghia Lam et Nghia Son (Nghia Dan) accueillent des milliers de touristes.
Originaire de Vinh, M. Nguyen Minh Hai a partagé : « Au cours de l'année, les projets de voyage de ma famille ont été annulés à plusieurs reprises en raison de l'épidémie, des pluies prolongées et des inondations. À la fin de l'année, tout s'est bien passé. Mes amis et moi avons emmené notre famille dans la région de Phu Quy pour découvrir les exploitations fruitières, nous rapprocher de la nature et en apprendre davantage sur la vie des agriculteurs. »
Selon M. Hai, se promener dans les vastes plantations d'orangers et de goyaviers, cueillir des oranges et des goyaves mûres à la main et savourer leur goût sucré est vraiment passionnant, complètement différent de la dégustation à la maison. Plus important encore, cela procure un sentiment de détente et d'intimité, comme retrouver la simplicité et la rusticité de l'enfance et se libérer des soucis du quotidien.
Outre les fermes fruitières, les fermes mixtes et les fermes d'élevage de moutons, d'autruches et de vaches de la ville de Thai Hoa et des districts de Quynh Luu et de Yen Thanh attirent également de nombreux touristes.