Nghe An : S'enrichir en élevant des poissons en cage dans des réservoirs hydroélectriques

J'ai échappé à la pauvreté

La province entière compte actuellement environ 1 250 réservoirs d’irrigation et hydroélectriques de taille moyenne et petite, contenant des millions de mètres cubes d’eau.²La surface de l'eau est idéale pour la pisciculture en cage.

Dans la zone des communes de Thong Thu et Dong Van du district de Que Phong, depuis que le réservoir hydroélectrique de Hua Na a commencé à stocker de l'eau, environ 80 ménages ont participé à l'élevage de poissons.poissons en cageAvec 326 cages de différents types de poissons, de la carpe herbivore à la perche grimpante, en passant par le bar... Avec des prix stables, à partir de 50 000 VND/kg ou plus, et la possibilité d'élever beaucoup de poissons, la pisciculture en cage est véritablement devenue un moyen de subsistance stable pour les gens d'ici.

Cages à poissons des habitants du réservoir hydroélectrique. Photo : T.D.

M. Lang Van Sang, du village de Pu Duoc (commune de Dong Van), a déclaré : « Par le passé, sa famille élevait également quelques cages à poissons sur la rivière Chu. Cependant, ce type d'élevage à petite échelle ne répondait qu'aux besoins alimentaires de la famille. Faute de connaissances techniques, les poissons tombaient souvent malades et mouraient, ce qui entraînait non seulement une perte de récolte, mais aussi une perte de capital. Une fois le réservoir rempli d'eau, sa famille a décidé d'investir dans la fabrication de cages en fer et en plastique synthétique pour élever des poissons. »

Jusqu'à présent, sa famille possède 20 cages, reliées entre elles de manière rationnelle, avec des distances appropriées et scientifiques entre les bouées et les radeaux, ce qui contribue à prévenir la propagation des maladies. Avec 20 cages de carpes herbivores et de perches grimpantes, la famille de M. Sang récolte chaque année des dizaines de tonnes de poissons. Après la pêche, le poisson est acheté par des restaurants de Vinh City et de Thai Hoa Town, entre autres.

Les poissons en cage sont principalement élevés avec des aliments naturels tels que des feuilles de bananier, de l'herbe et des poissons de fossé hachés. Photo : TD

M. Tran Van Thuan, du village de Pieng Van (commune de Dong Van), possède 60 cages de poissons de différentes espèces. Il explique qu'avec un prix de vente actuel de 50 000 VND/kg, sa famille gagne plus de 700 millions de VND par an. Après déduction des dépenses, son bénéfice s'élève à près de 200 millions de VND. Sa famille, qui souffrait de la faim, est sortie de la pauvreté.

M. Thuan a expliqué : « Autrefois, l'élevage était principalement spontané, l'efficacité était donc encore limitée. Souvent, les poissons tombaient malades et on ne savait pas comment les soigner, ce qui entraînait une mortalité massive, entraînant d'énormes pertes. » Plus tard, les agences, les services et les branches ont donné des instructions spécifiques, de sorte que les poissons tombaient moins souvent malades et, en cas de maladie, on savait comment les soigner immédiatement.

Outre des poissons comme la carpe herbivore et la perche grimpante, de nombreuses personnes élèvent également des gobies, qui ont une grande valeur économique. Photo : TD

DansLac Hua NaLes poissons sont élevés principalement avec des aliments naturels tels que des feuilles de bananier, de l'herbe et des petits poissons de fossé. Les poissons sont importés de commerçants de Dien Chau, Quynh Luu. Chaque cage libère 200 à 300 poissons, qui sont généralement récoltés un an après leur libération. Cependant, selon les besoins de l'acheteur, celui-ci peut choisir de vendre progressivement ses poissons en cage.

Outre le district de Que Phong, dans celui de Tuong Duong, la pisciculture en cage est également largement pratiquée par la population locale, principalement dans les réservoirs hydroélectriques de Ban Ve et de Khe Bo. À la fin de 2020, 338 cages à poissons de toutes sortes étaient élevées dans le réservoir hydroélectrique de Ban Ve par des habitants des communes de Yen Na, Luong Minh et Huu Khuong, ainsi que par des ménages de Ngoc Lam (Thanh Chuong) relogés près de la centrale hydroélectrique de Ban Ve, qui retournaient au réservoir pour participer à l'élevage.

Profitant de la grande surface d'eau, de nombreux ménages ont construit des modèles d'élevage de poissons en cage très efficaces. Photo : TD

M. Lo Van Chuong, originaire de la commune de Luan Mai, a vécu quelque temps dans la commune de Ngoc Lam (Thanh Chuong) avant d'envoyer ses enfants étudier. De retour dans leur village natal, sa femme et lui ont construit une cabane pour élever des vaches et des cochons, ainsi que quelques cages à poissons dans le lac. M. Chuong explique que la pisciculture ne demande pas beaucoup d'efforts : la nourriture pour les poissons est principalement composée de légumes et d'herbe, ce qui facilite leur approvisionnement. Chaque année, grâce à l'élevage de vaches et aux cages à poissons, la famille de M. Chuong bénéficie d'un revenu stable de 40 à 50 millions de dongs, sans avoir à craindre la faim.

Pas proactif dans l'élevage

M. Luong Thai Quy, président du Comité populaire de la commune de Dong Van (Que Phong), a déclaré : « Actuellement, la commune de Dong Van compte quatre à six villages situés autour du lac. Les habitants ont donc activement recours à l'élevage de poissons en cage pour développer l'économie. Cette activité est également considérée comme un fer de lance du développement local. Dans la seule commune de Dong Van, plus de trente ménages pratiquent la pisciculture. »

Selon M. Quy, grâce à la politique de soutien de l'État, les ménages piscicoles ont économisé la plupart des coûts initiaux. « Constatant la grande efficacité de la pisciculture en cage, presque chaque fois qu'un programme de soutien est mis en place, les gens s'inscrivent immédiatement », a ajouté M. Quy.

Après un an d'élevage de poissons, des gens ont gagné des dizaines de millions de dongs grâce à la pêche en cage. Photo : TD

Bien que la production de poissons élevés en cage ne soit pas un problème, l'absence d'écloseries à grande échelle dans les districts de Tuong Duong et de Que Phong inquiète les habitants, qui dépendent encore des alevins des commerçants des plaines. Par conséquent, transportés sur de longues distances, certaines espèces de poissons ne s'adaptent pas aux conditions climatiques des régions montagneuses. La qualité des alevins est donc médiocre et la croissance lente des poissons, ce qui affecte le développement de la production des ménages pratiquant l'élevage en cage.

Chaque poisson récolté pèse entre 3 et 5 kg, et son prix le plus bas est actuellement de 50 000 VND/kg. Ce poisson est devenu un moyen de sortir de la pauvreté pour les habitants des environs des réservoirs hydroélectriques. Photo : TD

M. Lo Kham Kha, chef du département de l'agriculture du district de Tuong Duong, a déclaré : « Actuellement, dans le district de Tuong Duong, le modèle d'élevage de poissons commence tout juste à émerger, mais son efficacité est insuffisante. La passivité dans l'approvisionnement en poissons empêche l'élevage en cage d'atteindre son efficacité maximale, de sorte qu'une grande partie du lac est encore inexploitée. »

M. Phan Trong Dung, chef du département de l'agriculture du district de Que Phong, a ajouté : « Les pisciculteurs en cages sont encore tributaires des coutumes locales. L'élevage se fait sur plusieurs saisons et en plusieurs lots, ce qui rend l'aquaculture peu performante. » De plus, les inégalités de niveau d'éducation, le manque de connaissances sur l'application des sciences et des technologies à l'aquaculture et le faible niveau d'investissement intensif impactent considérablement la productivité.

Tien Dong