Nghe An : Le prix de la spécialité de melon augmente, forte consommation pendant les vacances
(Baonghean.vn) - Si les années précédentes, le cantaloup ne coûtait que 10 000 - 12 000 VND/kg sur le terrain, cette année il est passé à 18 000 VND/kg, et est fortement consommé pendant les longues vacances du 30 avril et du 1er mai.
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| C'est la période idéale pour la récolte des melons. Les champs de melons de Dien Chau sont toujours bondés. Si les années précédentes, le rendement et la qualité des melons avaient diminué à cause des ravageurs et des intempéries, cette année, les melons ont mieux poussé ; les gens étaient ravis de la bonne récolte et des bons prix, et malgré les vacances, ils se rendaient toujours avec impatience aux champs pour récolter. Photo : Nguyen Chau |
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| On sait que cette année, le rendement des melons est d'environ 9 quintaux/sao, supérieur aux années précédentes ; chaque ménage dispose donc d'un revenu de 10 à 12 millions de dôngs grâce à cette culture. Ce n'est pas rien pour les agriculteurs à cette époque. Photo : Nguyen Chau |
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| D'après les observations, les melons de cette année sont gros, ronds, peu attaqués par les parasites et sucrés, ce qui les rend très populaires sur le marché. Le prix de vente au champ est de 18 000 VND/kg, bien supérieur à celui de la récolte précédente. Si on les vend au détail, le prix sera encore plus élevé. Photo : Nguyen Chau |
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| Après la cueillette, les melons sont lavés directement au champ pour éliminer le sable et la saleté, puis conditionnés en sacs pour être vendus aux commerçants. Photo : Nguyen Chau |
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| Mme Nguyen Thi Van, commerçante de melons dans la commune de Dien Ky (Dien Chau), a déclaré : « Cette année, la récolte des melons coïncide avec de longues vacances. De nombreux restaurants et hôtels nous ont donc contactés pour passer commande auprès des touristes. De nombreuses familles rentrant chez elles pour les fêtes viennent également dans les champs de melons pour en acheter de grandes quantités. Ainsi, où que les melons soient cueillis, ils sont tous achetés. » Photo : Nguyen Chau |
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| Cette année, le district de Dien Chau a planté près de 20 hectares de melons, concentrés dans les communes de Dien Ky et Dien Hong, dont la plus grande superficie. Selon les médecins, les melons sont relativement riches en vitamines A, B et C et en minéraux, excellents pour la santé. En particulier, leur consommation embellit la peau, favorise la perte de poids, améliore la mémoire et est bénéfique pour le cœur et la tension artérielle. Photo : Nguyen Chau |