Craignant un « blocage de la production », les agriculteurs de Nghe An réduisent la superficie consacrée à la culture des fleurs du Têt

La culture des lys pour le Nouvel An lunaire est une tradition qui dure depuis de nombreuses années. Cependant, craignant une récolte insuffisante, la plupart des agriculteurs de Nghi Long (Nghi Loc) n'osent pas planter ce type de fleur en cette saison. Photo : Thanh Phuc

Si au cours des années précédentes, la famille de M. Tran Quoc Hung (hameau de Kim Nghia, commune de Nghi Long, district de Nghi Loc) utilisait 1 000 mètres carrés de maison en filet pour cultiver des lys et des chrysanthèmes pour servirNouvel An lunaireCette année, il a décidé de ne planter qu'un sao de chrysanthèmes, sans planter de lys. M. Tran Quoc Hung a déclaré : « Cette année, en raison de l'épidémie de Covid-19, tous les produits agricoles sont au ralenti, et la vente de fleurs est encore plus difficile lorsqu'elles ne figurent pas sur la liste des produits « essentiels ». C'est pourquoi, cette année, la famille a décidé de ne planter qu'un sao de chrysanthèmes pour approvisionner le marché du Nouvel An lunaire. »

En moyenne, pour 1 sao de lys, il faut débourser environ 85 millions de dôngs. L'investissement initial est important, donc en l'absence de rendement, les pertes seront considérables. Photo : Thanh Phuc

Depuis de nombreuses années, les agriculteurs de la commune de Nghi Long cultivent divers types deLes chrysanthèmes et les lys approvisionnent le marché pendant le Têt.Selon les statistiques, la commune compte une dizaine de foyers qui cultivent des fleurs sur une superficie d'un hectare, principalement dans le hameau de Kim Nghia. Outre la culture de chrysanthèmes tels que les chrysanthèmes à grandes fleurs, les chrysanthèmes de jade et les chrysanthèmes rubis, les habitants cultivent également des lys sous serre pour un revenu élevé. Cependant, cette année, anticipant un marché de consommation difficile en raison de l'impact de l'épidémie, les floriculteurs restent prudents lors des plantations.

Mme Vo Thi Van, agente agricole de la commune de Nghi Long, a déclaré : « Cette année, selon les variétés enregistrées, la superficie consacrée à la culture des fleurs du Têt a fortement diminué, atteignant seulement environ 5 000 mètres carrés (soit une baisse de moitié par rapport à l'année dernière). Il est à noter qu'aucun foyer ne s'est enregistré pour cultiver des lys. »

En raison de conditions météorologiques défavorables, les prix des plants et des engrais ont augmenté, ce qui pousse les cultivateurs à investir avec prudence dans la culture des fleurs du Têt. Photo : Thanh Phuc

Selon l'analyse de Mme Van, la raison pour laquelle les gens hésitent à planter des lys est le coût d'investissement élevé : un sao coûte environ 85 millions de dongs. Ce type de fleur est également « sélectif » quant aux acheteurs, donc s'il ne peut être vendu, les pertes seront trop importantes. Comparé aux lys, le sao de chrysanthème coûte moins cher, environ 7 à 8 millions de dongs. Ce type de fleur est principalement utilisé pour brûler de l'encens et décorer les autels, ce qui le rend plus facile à vendre. Si les stocks ne sont pas épuisés pendant le Têt, il reste de la place pour les ventes en janvier, aux personnes se rendant aux cultes, aux temples, aux pagodes ou le 15e jour du premier mois lunaire.

Actuellement, dans les zones de culture de fleurs de la province, comme Nghi Loc, Nam Dan, Dien Chau, Yen Thanh et Vinh City, les habitants n'osent semer que sur une petite surface. Les autres sont surveillés, en fonction de l'évolution de l'épidémie, et envisagent ensuite de planter des fleurs ou des légumes. Photo : Thanh Phuc

Contrairement à l'effervescence et à l'agitation de la saison des fleurs du Têt des années précédentes, cette année, les floriculteurs de Nghi An (Vinh-Ville) hésitent à planter. Mme Nguyen Thi Hoa, habitante du hameau de Kim Chi (commune de Nghi An), a déclaré : « Si les années précédentes, à cette période, trois sao de chrysanthèmes ont commencé à prendre racine, cette année, je ne prévois d'en planter qu'un seul, car je ne sais pas si je pourrai les vendre pendant le Têt avec cette épidémie complexe. J'envisage de planter des légumes ou des chrysanthèmes tard pour les vendre à la pleine lune plutôt que de tout faire d'un coup. »

Récolte de fleurs de TêtCette année, la plupart des producteurs de fleurs craignent une forte baisse de la consommation due à l'épidémie. Cette crainte est tout à fait justifiée, compte tenu du Têt de l'année dernière et, plus récemment, des zones de production de fleurs à Hanoï, Son La, Binh Dinh et Lam Dong, qui ont dû arracher des fleurs pour cultiver des légumes, faute de récoltes suffisantes.

De nombreuses zones de serres autrefois consacrées à la culture de fleurs ont été remplacées par des plantations de concombres. Photo : Thanh Phuc

M. Tran Ngoc Quyet, propriétaire d'un jardin spécialisé dans la fourniture de toutes sortes de fleurs dans le hameau de Trung My, commune de Hung Dong (ville de Vinh), a déclaré : « Depuis près de dix ans que je fournis des variétés de fleurs du Têt telles que des chrysanthèmes, des lys, des dahlias, des gerberas, etc. aux producteurs de la province et de la province de Ha Tinh, la production de variétés de fleurs vendues n'a jamais été aussi faible que cette année. C'est la saison des fleurs du Têt, mais le nombre de personnes commandant des variétés de chrysanthèmes a diminué de 50 % par rapport à l'année dernière. Les variétés de fleurs comme les lys et les tulipes n'ont été commandées qu'en petite quantité, je n'ai donc pas osé importer de bulbes. Par rapport aux années précédentes, le prix des bulbes de lys et des plants de chrysanthèmes a légèrement augmenté. »

Selon une étude réalisée dans les zones de culture de fleurs traditionnelles, la superficie consacrée aux fleurs du Têt a diminué d'environ 35 à 40 % par rapport aux années précédentes. Photo : Thanh Phuc

Selon une enquête menée dans les zones de culture de fleurs traditionnelles, la superficie des fleurs du Têt a diminué d'environ 35 à 40 % par rapport aux années précédentes, en particulier pour les fleurs haut de gamme telles que les lys et les tulipes, la superficie a diminué d'environ 70 à 80 %...

Thanh Phuc