Nghe An lance le « Mois d'action pour la sécurité alimentaire » en 2022
(Baonghean.vn) - Le Mois d'action pour la sécurité alimentaire 2022 a pour thème « Continuer à renforcer le rôle et la responsabilité des producteurs, des commerçants et des consommateurs de produits agricoles et alimentaires dans le contexte actuel ». La période de mise en œuvre s'étend du 15 avril 2022 au 15 mai 2022. Le champ d'application s'étend à toute la province.
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| La cérémonie de lancement a réuni de nombreuses personnes de tous horizons. Photo : Thanh Chung |
Le matin du 15 avril, dans la ville de Cua Lo, le Comité directeur interdisciplinaire pour la sécurité alimentaire de la province de Nghe An a organisé la cérémonie de lancement du « Mois d'action pour la sécurité alimentaire » en 2022. Ont assisté à la cérémonie des représentants des dirigeants des départements, des branches, des localités, des unités médicales de la province et un grand nombre de personnes de tous les horizons de la ville de Cua Lo.
Français Les activités mises en œuvre dans le cadre du « Mois d'action pour la sécurité alimentaire » comprennent : l'organisation de la cérémonie de lancement et des ateliers de diffusion du « Mois d'action pour la sécurité alimentaire » ; des campagnes de communication pour assurer la sécurité alimentaire sous de nombreuses formes ; des inspections, des examens et des post-inspections intersectorielles du niveau provincial au niveau communal pour les organisations et les individus qui produisent, commercialisent et font la publicité des aliments ; le suivi de la sécurité alimentaire dans les établissements de production, de transformation et de commercialisation des aliments, les services de restauration et le suivi des risques de contamination des articles largement utilisés.
Lors du lancement du « Mois d'action pour la sécurité alimentaire » en 2022, le professeur associé, Dr Duong Dinh Chinh - directeur du département de la santé de Nghe An, membre permanent du comité directeur interdisciplinaire provincial sur la sécurité alimentaire a déclaré :Nghe Anest toujours confronté à de nombreux défis.
Il s’agit des problèmes de résidus incontrôlés de pesticides, de médicaments vétérinaires et de conservateurs dans les produits agricoles et alimentaires ; la transformation des aliments présente encore de nombreuses limites ; des aliments contrefaits et de mauvaise qualité circulent encore sur le marché ; et la sensibilisation au respect des lois sur la sécurité et l’hygiène alimentaires de certaines organisations, établissements de production et de commerce de produits alimentaires et consommateurs est encore faible.
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| Le professeur associé, Dr Duong Dinh Chinh, directeur du département de la Santé de Nghe An, a lancé le « Mois d'action pour la sécurité alimentaire » en 2022. Photo de Thanh Chung. |
Face à cette situation, tous les niveaux, secteurs et localités doivent renforcer la direction du Parti et investir les ressources gouvernementales dans la sécurité alimentaire ; continuer à promouvoir la propagande, la mobilisation et l'éducation de toutes les classes de personnes et d'entreprises sur la sécurité alimentaire ; renforcer l'inspection, l'examen et la supervision de la sécurité alimentaire dans les établissements de production, de prétraitement, de transformation, d'importation, de circulation et de commerce des aliments, en particulier les transactions de commerce électronique, les sociétés de marketing multi-niveaux de produits alimentaires et traiter strictement les violations.
Les comités de pilotage de la sécurité alimentaire à tous les niveaux doivent continuer à diriger la consolidation et l’amélioration de l’organisation et du personnel en charge de la gestion de la sécurité alimentaire, en particulier au niveau communal à l’heure actuelle.