Nghe An : Le rendement moyen de la récolte de printemps 2022 atteint près de 67 quintaux/ha

Les intempéries affectent la productivité

En seulement 10 jours, du 12 au 22 mai, Dien Chau a récolté 8 200 hectares de riz de printemps. Cette année, le rendement est inférieur à celui de l'année dernière, avec une baisse de 1,5 quintal/sao. Mme Nguyen Thi Hoa, du hameau 5 de la commune de Dien Thai, a expliqué que les 3 sao de riz de sa famille avaient été plantés avant le Têt. Le temps était chaud, ce qui a permis au riz de prendre racine rapidement. Mais à partir du 4e jour du Têt, le froid a fait cesser la croissance des plants.

« Je continue à fertiliser avec de l'azote pour stimuler le tallage du riz, mais il pousse très lentement et les talles sont faibles. À la mi-mai, au moment de la récolte, il a plu sans interruption et le riz a perdu une grande partie de ses fleurs. Le rendement de cette année est inférieur à celui de l'année dernière, seulement moins de 3,5 quintaux par sao », a déclaré Mme Hoa.

Les responsables du ministère de l'Agriculture et du Développement rural inspectent la situation du riz de printemps et lancent la production d'été-automne dans le district de Dien Chau. Photo : Phu Huong

Selon M. Le The Hieu, chef du département de l'agriculture du district, la production de cette année a été confrontée à des difficultés en raison des conditions météorologiques défavorables. L'ensemble des cultures de printemps ayant été semées avant le Têt, le froid intense qui a suivi a affecté le tallage et la formation des panicules des plants de riz. À la mi-avril, lorsque le riz est entré en phase de formation des panicules et de floraison, la pluie et le froid ont continué ; le rendement du riz de printemps de Dien Chau n'a pas atteint le niveau souhaité.

Pour cette récolte de printemps, le district de Hung Nguyen a semé près de 5 200 hectares de riz, dont la récolte est prévue début juin. Le district compte plus de 700 hectares de rizières précoces utilisant des variétés de riz à longue durée de vie plantées avant le Têt. Les longues pluies froides qui ont suivi le Têt sont tombées juste au moment où les plants de riz devaient être entretenus pour taller et former des panicules ; à la mi-avril, alors que le riz était en floraison, il a plu, provoquant la dégénérescence des panicules, affectant le rendement ; au moment de la récolte, il a plu et venteux, provoquant la chute des panicules, réduisant encore le rendement et la qualité ; dans certaines communes, le rendement a chuté de manière assez brutale. Le rendement moyen de l'ensemble du district est estimé à plus de 66 quintaux/ha, en baisse de 2 à 3 % par rapport à la récolte de printemps précédente.

Pour cette récolte de printemps, Nghe An a planté plus de 90 000 hectares de riz. Il s'agit d'une culture difficile, avec des prix élevés des engrais en raison du conflit entre la Russie et l'Ukraine, des conditions météorologiques défavorables, etc. Dès le quatrième jour du Têt, la province a connu une longue période de pluies froides, alors que Nghe An compte de nombreuses zones dans les districts de Dien Chau, Yen Thanh et Quynh Luu, entre autres, qui ont été plantées avant le Têt. Au stade où les plants de riz doivent être soignés jusqu'au tallage, les basses températures arrêtent leur croissance et empêchent le riz d'absorber les nutriments, limitant ainsi le tallage et la pollinisation. À la fin de la récolte, de fortes pluies s'abattent sur la province, ce qui perturbe la progression de la récolte.

Expérience dans le domaine des récoltes exceptionnelles

Malgré les difficultés climatiques et les prix élevés des engrais et des matériaux, selon les informations du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, le rendement du riz de printemps de cette année a atteint environ 67,76 quintaux/ha, bien que légèrement inférieur au rendement du riz de printemps de 2021 de 68,3 quintaux/ha, il est toujours supérieur au rendement du riz de printemps d'il y a de nombreuses années.

Certaines zones ont connu de mauvaises récoltes, mais la plupart des terres cultivées par Hung Nguyen ont été semées conformément au calendrier cultural. Le rendement est donc resté globalement stable et élevé, notamment dans les communes périphériques comme Hung Yen Nam, Hung Yen Bac et Hung Trung. Grâce à cela, Hung Nguyen a pu maintenir des superficies, des rendements et une production supérieurs à la moyenne des dernières années. Profitant du temps sans pluie, la famille de M. Nguyen Van Hoang, du village de Trung, commune de Hung Tan, s'est rendue aux champs pour récolter 6 sao de riz. « Cette année, le temps est resté nuageux pendant longtemps, avec peu de soleil, mais heureusement, il y a eu peu de ravageurs et de maladies, ce qui a permis une bonne récolte de riz, avec un rendement de près de 3,5 quintaux/sao », s'est réjoui M. Hoang.

Le rendement du riz de printemps à Dien Chau atteint encore 7,3 tonnes/ha. Photo : Phu Huong

M. Le Viet Hung - Département de l'agriculture du district a déclaré : L'ensemble du district a construit 35 champs de liaison de production et de consommation de produits avec une superficie totale de 730 hectares, en utilisant des variétés de riz avancées telles que VR20, Bac Thinh, TBR 25... La superficie de riz de haute qualité dans la région a atteint environ 4 000/5 180 hectares.

Malgré la baisse de productivité, le riz de printemps de Dien Chau atteint toujours 73 quintaux/ha, se classant parmi les meilleurs de la province. Le district a adopté des variétés de riz avancées : plus de 80 % de la superficie est plantée en variétés hybrides, dont beaucoup sont de nouvelles variétés hybrides telles que VT 505, Long Huong 8117, Nhi Uu 986… à la fois performantes et de qualité, et moins sensibles aux ravageurs et aux maladies ; 20 % de la superficie est consacrée au riz pur, le reste étant composé de variétés de riz de qualité et ayant des liens avec la consommation. Le district a construit 35 modèles de nouvelles variétés à haut rendement et de haute qualité dans 34 communes, avec des rendements supérieurs d'environ 10 % à la moyenne.

Accélérer les progrès et terminer la récolte du riz de printemps

Selon Mme Vo Thi Nhung, directrice adjointe du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, les résultats obtenus lors de la récolte de printemps de cette année sont le fruit de nombreux facteurs. À chaque étape, la province et le secteur agricole ont publié des documents guidant la production, établissant des prévisions en temps opportun pour prendre des mesures précoces de prévention et de contrôle des ravageurs et des maladies. Les inspections ont été renforcées pour limiter l'achat et l'utilisation d'engrais de mauvaise qualité.

Les agriculteurs de Hung Nguyen récoltent le riz de printemps. Photo : Phu Huong

La province compte plus de 40 hectares de riz non productif qui ont été convertis en d'autres cultures plus adaptables et plus rentables, dont 5 hectares en riziculture et 36 hectares en riziculture mixte. Des modèles de filières, sur une superficie d'environ 1 700 hectares, sont notamment encouragés. Le riz est vendu directement aux producteurs, à un prix de 6 000 à 6 500 VND/kg. La superficie consacrée à la culture du riz de haute qualité a été étendue.

D'après l'évaluation générale, bien que le rendement ne soit pas aussi élevé que celui de la récolte de printemps de l'année dernière, la récolte de printemps de cette année reste bonne. Au 1er juin, Nghe An avait récolté plus de 90 % de la superficie, et la récolte de riz de printemps devrait être terminée dans toute la province d'ici le 10 juin. Les localités doivent profiter des conditions météorologiques favorables pour récolter rapidement et proprement ; planifier la gestion des activités de service des moissonneuses-batteuses afin de créer des conditions favorables à la récolte du riz de printemps et au déploiement rapide de la production d'été-automne.

Phu Huong