La glace est fraîche et délicieuse, mais 4 groupes de personnes ne devraient pas en manger

SelonLigne SantéLa plupart des glaces sont riches en calories et en sucres ajoutés, tout en étant pauvres en nutriments. Les glaces allégées ou sans sucre restent riches en calories et peuvent contenir d'autres édulcorants nocifs.

La glace est un dessert populaire en été. Illustration : Willflyforfood

Il existe de nombreuses lignes supplémentaires

Ce n'est un secret pour personne : la crème glacée est riche en sucre. De nombreuses variétés contiennent 12 à 24 g de sucre ajouté pour seulement 65 g. Il est recommandé de ne pas consommer plus de 50 g de sucre par jour dans le cadre d'un régime alimentaire typique de 2 000 calories.

Par conséquent, une ou deux petites portions de crème glacée peuvent facilement vous faire dépasser votre limite quotidienne.

De plus, une consommation excessive de sucre est liée à de nombreux problèmes de santé.santé, y compris l’obésité, les maladies cardiaques, le diabète et la stéatose hépatique.

Riche en calories et pauvre en nutriments

La crème glacée est riche en calories mais fournit peu de nutriments, à part le calcium et le phosphore.

Si vous mangez de la glace de temps en temps, vous n'avez pas à craindre qu'elle manque de nutriments. En revanche, si vous remplacez régulièrement des aliments riches en nutriments comme les fruits, les légumes ou les céréales complètes par de la glace, votre alimentation risque d'être carencée en vitamines et minéraux essentiels.

De plus, la teneur élevée en calories de la crème glacée peut vous faire prendre du poids si vous en mangez trop.

Peut contenir des additifs nocifs

De nombreuses glaces contiennent des ingrédients tels que des arômes artificiels, des additifs et des conservateurs qui nuisent à la santé.

La Food and Drug Administration (FDA) américaine a interdit plusieurs arômes artificiels, dont la benzophénone, en raison de liens avec le cancer observés lors d'études animales. Ces composés sont courants dans les glaces et certains autres desserts.

De plus, la crème glacée contient souvent des colorants alimentaires artificiels. La gomme de guar, un épaississant et texturant alimentaire, est sans danger, mais a été associée à des effets secondaires légers, tels que des ballonnements et des crampes.

Certains types de glaces contiennent de nombreux additifs et colorants. Illustration : Wallpaperaccess

Selon India Herald, voici les personnes qui devraient éviter la crème glacée :

Le premierLes personnes souhaitant perdre du poids ne devraient pas consommer de glaces, car certaines contiennent des acides gras trans. C'est l'un des principaux facteurs d'obésité, car ils favorisent l'accumulation de graisse abdominale.

LundiLes femmes enceintes devraient limiter leur consommation de glaces, car pendant la grossesse, la sécrétion de sucs digestifs et d'enzymes diminue, ce qui affaiblit le fonctionnement du tube digestif. Une consommation excessive de glaces provoque une contraction brutale des vaisseaux sanguins du tube digestif, entraînant des symptômes tels que des douleurs abdominales et des diarrhées, susceptibles de nuire au développement du fœtus.

Mardi,Les enfants en phase de croissance et de développement ne doivent pas manger de glace. Ils sont plus sensibles aux allergies aux additifs alimentaires contenus dans les glaces. De plus, une consommation excessive de glace avant les repas altère non seulement l'appétit des enfants, mais provoque aussi une forte stimulation du tube digestif, source d'inconfort.

MercrediLes diabétiques devraient absolument éviter la glace, car sa teneur en sucres ajoutés est trop élevée. Cependant, il existe aujourd'hui sur le marché des glaces spécialement conçues pour les diabétiques, entièrement sans sucre et contenant seulement quelques édulcorants.

Paix