Effets médicinaux du gombo
Le gombo n’est pas seulement un légume vert riche en fibres et en vitamines qui sont bonnes pour le système digestif, la plante de gombo entière a des propriétés médicinales.
Selon la médecine traditionnelle, le gombo a un goût sucré, des propriétés rafraîchissantes, est non toxique et est efficace dans le traitement du diabète, des hémorroïdes, de la constipation, des maux de gorge et des infections urinaires. Outre le fruit, les jeunes branches, les tiges, les feuilles et les racines du gombo peuvent également être utilisées comme médicament.
Il est conseillé d'acheter du gombo frais : le fruit n'est pas trop mou et sa coque est exempte de meurtrissures. Pour la préparation du gombo, évitez de le faire bouillir, sauter ou griller à haute température. Il est préférable de le cuire à basse température, de préférence à la vapeur.
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Plantes et fruits de gombo. |
1. Effets du gombo
1.1. Aide à réduire le taux de cholestérol sanguin
Le gombo étant principalement composé de fibres, il a la capacité de stabiliser le taux de cholestérol sanguin. Les fibres du gombo sont facilement solubles dans l'eau ; une fois digérées, elles se combinent au cholestérol des autres aliments et sont excrétées avec les déchets. Le taux de cholestérol sanguin est alors réduit, préservant ainsi la santé du système cardiovasculaire.
1.2. Aide à prévenir la constipation
Le gombo est riche en mucus, donc pendant le métabolisme, les molécules de cholestérol et les toxines sont éliminées du corps par le système excréteur.
Grâce à sa forte teneur en eau, le gombo aide également à prévenir la constipation et les ballonnements. Une fois dans le système digestif, le gombo devient un terreau fertile pour les bactéries bénéfiques (probiotiques) et peut être comparé au yaourt.
1.3. Soutenir le contrôle du diabète
Le jus de gombo est bon pour les personnes diabétiques car les fibres solubles du gombo aident à stabiliser la glycémie, ce qui contrôle la glycémie, ce qui le rend très adapté aux personnes diabétiques.
1.4. Anti-fatigue et endurance accrue
Des recherches montrent que le gombo contient de la vitamine C et des antioxydants. Ils contribuent à maintenir un système immunitaire sain et à vous protéger contre des maladies comme la grippe et le rhume.
Le gombo contribue à réduire la fatigue et à raccourcir considérablement le temps de récupération. Dans le cadre d'une alimentation saine et d'un programme d'exercice physique, sa consommation régulière peut vous aider à prolonger votre activité physique et à réduire votre temps de récupération.
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Le jus de gombo guérit de nombreuses maladies. |
1.5. Aide à prévenirmaladie du rein
Une étude montre que la consommation régulière de gombo aide également à résoudre les problèmes rénaux, notamment chez les patients diabétiques : 50 % des problèmes rénaux surviennent en raison du diabète.
1.6. Aide à renforcer les os
Le jus de gombo contribue à renforcer les os et à prévenir l'ostéoporose. Boire régulièrement du jus de gombo augmentera la densité osseuse.
2. Quelques façons d'utiliser le gombo
- Soutien digestif :Utilisez 5 gousses de gombo, lavez-les, coupez-en les deux extrémités, plongez-les dans 200 ml d'eau bouillante et laissez-les refroidir pendant 8 heures ou plus. Filtrez l'eau et jetez la pulpe.
- Bon pour les personnes souffrant de gastrite, nourrit le foie :Utilisez les jeunes branches de gombo pour les faire bouillir et les manger.
- Soigner la toux, les maux de gorge :Racines et feuilles de gombo, hachées, séchées, boire 16g par jour sous forme de décoction ou infusées dans de l'eau bouillante dans un récipient hermétique, boire à la place du thé.
- Refroidissement, réduction de la fièvre, soutien au traitementinfection des voies urinaires:Utilisez 60 g de feuilles et de rhizomes de gombo, faites bouillir de l'eau pour la boire.