Des travailleurs de Nghe An souffrant d'une intoxication alimentaire ont pu quitter l'hôpital
Ce matin (29 mai), l'état de santé des travailleurs victimes d'intoxication alimentaire dans le district de Yen Thanh (Nghe An) s'est stabilisé. Ils devraient tous quitter l'hôpital et rentrer chez eux dans la journée. Les autorités ont mis en place une équipe d'inspection pour faire la lumière sur l'incident.
Informations du Département de la Santé de Nghe An : Au 29 mai à 6 heures du matin, 67/72 travailleurs de la société à responsabilité limitée MLB TENERGY (ville de Yen Thanh, district de Yen Thanh) qui ont souffert d'une intoxication alimentaire ont été bien traités, leur santé est stable et ils ont pu quitter l'hôpital pour rentrer chez eux...
Le 29 mai à midi, l'état de santé des cinq travailleurs restants victimes d'intoxication alimentaire s'était stabilisé. L'hôpital général du district de Yen Thanh et l'hôpital général de Bao Son achèvent actuellement les procédures de sortie de ces cinq travailleurs.
Comme l'a rapporté le journal Nghe An : Le 28 mai à midi, à la société à responsabilité limitée MLB TENERGY, un incident d'intoxication alimentaire s'est produit, avec de nombreuses personnes infectées... Après l'incident, le département de la santé de Nghe An et le district de Yen Thanh ont dirigé et organisé une aide d'urgence et un traitement rapide pour les travailleurs souffrant d'intoxication alimentaire.
Conformément aux directives de tous les niveaux et secteurs, les hôpitaux généraux de Yen Thanh et de Bao Son ont pris en charge et prodigué des soins d'urgence aux travailleurs victimes d'intoxication alimentaire. Tous ont bénéficié d'une solution de réhydratation orale, d'un apport électrolytique et d'une surveillance.
Dans le même temps, le département de la santé de Nghe An a également demandé au sous-département provincial de la sécurité alimentaire et de l'hygiène d'envoyer un groupe de travail pour coordonner avec le centre médical du district de Yen Thanh et les autorités locales afin de mener des enquêtes sur le terrain, de collecter des échantillons localement et de les envoyer à l'Institut national de contrôle de la sécurité alimentaire et de l'hygiène pour déterminer la cause.
Les résultats de l'enquête sur le terrain montrent que la société MLB TENERGY Limited dispose de documents complets en matière de sécurité alimentaire. En pratique, la cuisine collective de l'entreprise présente encore quelques lacunes.
Plus précisément, le système de collecte des déchets n'a pas de couvercle et n'est pas hygiénique ; le système d'évacuation des eaux usées n'est pas hygiénique ; il y a des insectes dans la zone de transformation des aliments ; la table de transformation n'est pas sûre (il y a des carreaux cassés) ; le stockage des échantillons alimentaires n'est pas conforme à la réglementation (nombre incorrect d'échantillons stockés, les armoires de stockage des échantillons ne sont pas hygiéniques).
Actuellement, le département de sécurité alimentaire de la province de Nghe An a envoyé des échantillons de nourriture à l'Institut national de contrôle de la sécurité alimentaire pour déterminer la cause de l'incident.
Le matin du 29 mai, le Service provincial de la sécurité alimentaire a émis la décision n° 50/QD-ATTP concernant l'inspection de la sécurité alimentaire de la société à responsabilité limitée MLB TENERGY. L'inspection durera 30 jours à compter de la date de publication de la décision. L'équipe d'inspection comprend des représentants du Service provincial de la sécurité alimentaire de Nghe An, du Service provincial de la gestion de la qualité des produits agricoles, forestiers et halieutiques de Nghe An (Service de l'agriculture et du développement rural), du Service de la santé et du Centre de santé du district de Yen Thanh.