Les mangues Tuong Duong ont une bonne récolte et un bon prix.
La mangue de Tuong Duong est appréciée de tous pour sa saveur riche et délicieuse. Cette année, la spécialité de Tuong Duong a connu une bonne récolte et un bon prix…
Xa Luong, Tam Thai et Thach Giam sont les localités qui comptent les plus grandes superficies de mangues dans le district de Tuong Duong. Ces jours-ci, les habitants de ces localités récoltent des mangues pour les apporter au marché ou les aligner de part et d'autre de la route nationale 7 pour les vendre. Cette année, les mangues sont de saison et faciles à vendre, ce qui suscite un vif intérêt.
Mme Ngan Thi Ky, du village de Cay Me, commune de Tam Thai (Tuong Duong), a déclaré : « Cette année, la météo est favorable, la récolte de mangues est bonne, le rendement est 3 à 4 fois supérieur à celui de l'année dernière. Ma famille possède 9 manguiers. L'année dernière, la récolte n'était que d'un à deux quintaux. Cette année, nous prévoyons d'en récolter environ 4 à 5 quintaux. La récolte de mangues de cette année est bonne et facile à vendre, nous sommes très enthousiastes. »
L'année dernière, le prix des mangues était légèrement supérieur à celui de cette année, mais la mauvaise récolte a entraîné une baisse des revenus des ménages. Cette année, la récolte a été bonne et le prix élevé, ce qui a multiplié par deux ou trois les revenus. Mme Lo Thi Huong, de la commune de Tam Thai, a déclaré : « Actuellement, le prix des mangues varie entre 25 000 et 30 000 VND/kg. Si les mangues sont sélectionnées, le prix est plus élevé. Comparativement aux années précédentes, la récolte a été bonne et le prix élevé, ce qui a permis d'augmenter considérablement les revenus. »
La spécialité de mangue Tuong Duong se caractérise par de petits fruits, de forme légèrement ovale, une peau assez rugueuse, pas lisse et brillante comme les autres types de mangue, a un goût sucré et un arôme caractéristique.
De plus, les mangues Tuong Duong peuvent être récoltées et vendues encore vertes, car elles sont alors très croquantes et non acides, et peuvent être transportées sur de longues distances sans risque d'être endommagées. C'est pourquoi elles sont toujours appréciées par de nombreux consommateurs, près ou loin de chez eux.
« Chaque année, au début de la saison des mangues, je dois commander à l'avance auprès des propriétaires des jardins, par crainte d'une pénurie. Les clients apprécient les mangues Tuong Duong pour leur croquant et leur douceur caractéristique. Après la récolte, nous les vendons souvent le long de la route nationale 7. Nous vendons toutes les mangues récoltées. Le prix de vente varie entre 25 000 et 30 000 VND/kg », explique Vi Thi My, négociante en mangues dans la commune de Tam Thai.
On sait que le district de Tuong Duong compte actuellement environ 24,2 hectares, soit l'équivalent de 4 852 manguiers. Cette culture indigène, ancienne, présente les avantages suivants : résistance à la sécheresse, bonne croissance sur terrains en pente, facilité de plantation et d'entretien, et offre actuellement un marché de consommation attractif.
Afin d'augmenter les revenus de la population, ces dernières années, le district de Tuong Duong a réaménagé les zones de culture de mangues, continué à restaurer et à améliorer les jardins de mangues à faible rendement et étendu les zones de culture commerciale.
Dans le même temps, nous évoluons vers la transformation des produits à base de mangue Tuong Duong en produits OCOP.