Les ménages frontaliers de Nghe An gagnent des centaines de millions de dongs chaque année grâce à l'élevage de rats de bambou.
Dinh Tuan•June 23, 2024 08:28
M. Vang Van Khue, du village de Phong, commune frontalière de Tam Hop (Tuong Duong), a investi dans l'élevage de rats de bambou, gagnant des centaines de millions de dongs par an.
Si vous visitez la commune de Tam Hop, district de Tuong Duong, renseignez-vous sur M. Vang Van Khue ; presque tout le monde le connaît. C'est un agriculteur dynamique, audacieux, qui ose penser, agir et s'investit avec audace dans la transformation de l'élevage, choisissant les rats de bambou pour développer l'économie. Photo : Dinh TuanOn sait que par le passé, M. Khue élevait des buffles, des vaches et des chèvres, moyennant des investissements importants. Cependant, la rentabilité de l'élevage était faible, en partie à cause des maladies et de l'instabilité des prix. Grâce aux médias, M. Khue a pris conscience de la valeur économique des rats de bambou, faciles à domestiquer et à élever, et très prisés sur le marché. Leur nourriture se compose généralement de bambou, de roseaux, d'herbe à éléphant, de troncs d'arbres comme le maïs et la canne à sucre, disponibles localement. Photo : Dinh TuanDébut 2022, M. Khue a investi dans un essai d'élevage de 50 rats de bambou. Peu après, constatant la croissance et le développement satisfaisants des rats de bambou, il a investi 200 millions supplémentaires pour agrandir l'élevage et acquérir de nouveaux reproducteurs. Grâce à des soins attentifs, la famille de M. Khue possède environ 200 rats de bambou. Photo : Dinh TuanM. Vang Van Khue a expliqué : « Le dui est un animal facile à élever et peu sujet aux maladies. Pour une bonne croissance, il est nécessaire de nettoyer et de désinfecter régulièrement la cage. En été, il faut vaporiser un brumisateur et installer des ventilateurs électriques pour rafraîchir les animaux, et en hiver, la cage doit être hermétique. Bien entretenu, le dui grandit rapidement et peut se reproduire au bout de 7 à 8 mois environ. Chaque année, le troupeau de duis produit environ 3 à 4 portées, chaque mère donnant naissance à 3 à 4 petits. Chaque petit peut être vendu comme reproducteur au bout d'un à deux mois environ. Les duis commerciaux peuvent atteindre un poids de plus d'1 kg en 5 à 6 mois. Les duis commerciaux se vendent entre 500 000 et 700 000 VND/kg ; les duis reproducteurs se vendent entre 600 000 et 800 000 VND/kg. » Photo : Dinh TuanM. Khue souhaite soutenir la population locale en développant des sources d'élevage et en favorisant le transfert de sciences et de technologies en élevage afin de développer l'économie et de réduire durablement la pauvreté. Sur la photo, M. Khue installe un système de ventilation pour les rats de bambou. Photo : Dinh TuanGrâce à l'élevage de rats de bambou, la famille de M. Khue gagne pas moins de 200 millions de VND par an. Les rats de bambou sont commandés par des restaurants de la province et d'ailleurs, et il arrive qu'il n'y en ait pas assez pour vendre. M. Khue prévoit actuellement d'investir environ 1 milliard de VND pour agrandir l'exploitation et acquérir environ 1 200 rats reproducteurs. Photo : Dinh TuanOutre le modèle d'élevage de rats bambou de M. Vang Van Khue, certaines localités du district de Tuong Duong ont également mis en œuvre ce type d'élevage. Par exemple, le modèle de la famille de M. Tong Van Chien, dans la commune de Tam Quang, et celui de la famille de La Van Duc, dans la commune de Luong Minh, ont initialement permis de garantir des revenus stables. L'efficacité de ce modèle ouvre une nouvelle voie à l'élevage local. Photo : Dinh Tuan