Prix du riz aujourd'hui 19 novembre 2024 : Les prix du riz national et à l'exportation sont stables
Prix du riz aujourd'hui (19/11/2024) : Le marché intérieur a peu fluctué par rapport à hier. Le marché source est lent à acheter et à vendre, et le riz de qualité est rare.
Prix du riz national
Les prix du riz dans le delta du Mékong restent stables aujourd'hui. Plus précisément, le prix du riz brut IR 504 fluctue entre 10 300 et 10 500 VND/kg, tandis que celui du riz fini IR 504 se situe entre 12 300 et 12 500 VND/kg.
Dans certaines localités, l'offre de riz est faible, les prix sont stables et les entrepôts tardent à acheter. Le prix du riz parfumé a légèrement augmenté, tandis que les prix des autres types de riz sont restés stables. À Sa Dec (Dong Thap), les prix de tous les types de riz sont restés stables, seuls le riz parfumé et le riz gluant ont légèrement augmenté. À An Cu (Cai Be, Tien Giang), l'offre de riz était faible, les prix ont légèrement augmenté, mais la plupart du riz était de mauvaise qualité et il y avait peu de bon riz.
Français Sur les marchés de détail, les prix du riz restent stables autour de 15 000 à 16 000 VND/kg. Les prix du riz de haute qualité sont les suivants : riz Nang Nhen 28 000 VND/kg, riz parfumé 20 000 à 22 000 VND/kg, riz Jasmin 17 000 à 18 000 VND/kg, riz Nang Hoa 21 500 VND/kg, riz parfumé thaïlandais à grains longs 20 000 à 22 000 VND/kg, riz Huong Lai 22 000 VND/kg, riz parfumé taïwanais 21 000 VND/kg, riz Soc 18 500 à 21 000 VND/kg, riz japonais 22 500 VND/kg.
Concernant le riz, la récolte est encore dispersée. Le prix du riz parfumé reste élevé, la demande étant importante car les ressources sont rares. Plus précisément, le riz IR 50404 est vendu entre 7 400 et 7 500 VND/kg, le riz OM 380 entre 6 800 et 7 000 VND/kg, le riz OM 18 entre 8 400 et 8 600 VND/kg, le riz Nang Hoa 9 entre 8 400 et 8 600 VND/kg et le riz Nhat entre 7 800 et 8 000 VND/kg.
En ce qui concerne les sous-produits, les prix varient de 6 050 à 9 400 VND/kg. Le riz brisé OM 5451 a un prix stable de 9 200 à 9 400 VND/kg, tandis que le son sec varie de 6 000 à 6 100 VND/kg.
Les prix du riz gluant sont également restés stables, le riz gluant Long An IR 4625 (frais) étant vendu entre 7 800 et 7 900 VND/kg, le riz gluant Long An IR 4625 (séché) entre 9 600 et 9 800 VND/kg et le riz gluant Long An de 3 mois (séché) entre 9 800 et 10 000 VND/kg.
Prix mondiaux du riz
Les prix à l'exportation du riz vietnamien sont restés stables : 100 % de riz brisé à 423 $/tonne, 5 % de riz standard à 518 $/tonne et 25 % de riz brisé à 488 $/tonne.
Selon le dernier rapport du ministère américain de l'Agriculture (USDA), le Vietnam devrait importer 3,2 millions de tonnes de riz en 2024, soit une augmentation de 300 000 tonnes par rapport au rapport du mois dernier. Cette hausse est principalement due à l'abondance de l'offre en provenance du Cambodge.
Le Vietnam a commencé à importer du riz en 2020, avec un volume dépassant les 2 millions de tonnes en 2021. Initialement, les entreprises vietnamiennes achetaient du riz bon marché en Inde, mais depuis 2022, le riz importé provient principalement du Cambodge. Ceci est dû aux agriculteurs cambodgiens qui utilisent des variétés de riz vietnamiennes parfumées et de haute qualité, ce qui augmente leurs revenus et soutient le commerce du riz vietnamien.
On prévoit qu’en 2025, le Vietnam importera environ 3,1 millions de tonnes de riz, toujours principalement du Cambodge.
D'autre part, le Vietnam est un important exportateur de riz vers des pays comme les Philippines, l'Indonésie et la Malaisie. En 2024, les exportations vietnamiennes de riz ont atteint un record de 8,9 millions de tonnes, grâce à la forte demande des Philippines, premier importateur de riz de la région.
Les Philippines devraient acheter jusqu'à 5 millions de tonnes de riz en 2024, le Vietnam représentant 80 % du marché. Cette hausse est due aux tempêtes successives qui ont affecté la production de riz aux Philippines, ainsi qu'à la réduction des droits de douane à l'importation.
L'USDA prévoit qu'en 2025, les Philippines continueront d'augmenter leurs importations de riz à 5,1 millions de tonnes, soit une augmentation de 100 000 tonnes par rapport à 2024.