Ceux qui ne devraient pas boire de thé noir
Le thé de prunellier est bon pour la santé, mais il ne convient pas à tout le monde. Voici les personnes à qui il est déconseillé.
Les bienfaits du sésame noir pour la santé
Selon le Dr Bui Dac Sang, médecin généraliste de l'Association de médecine traditionnelle de Hanoi, le nom scientifique de la plante est Celastrus hindsii Benth, également connue sous d'autres noms tels que Bach Van Hoa, Bach Giai et Day Goi.
Il s'agit d'une liane ligneuse qui s'accroche aux grands arbres à l'état sauvage, tandis qu'en culture, ses branches s'entrelacent pour former des touffes. Au Vietnam, le prunellier pousse à l'état sauvage dans de nombreuses forêts montagneuses du Nord, notamment dans les provinces de Ninh Binh et de Hoa Binh.
En médecine traditionnelle chinoise, le prunellier possède un goût amer et astringent, des propriétés rafraîchissantes et des vertus telles que l'amélioration de la circulation sanguine, la diurèse, le traitement des furoncles et des ulcères, la réduction de l'inflammation, le rafraîchissement du foie et de la vésicule biliaire, la diminution des sécrétions et le renforcement du système immunitaire. Grâce à ces bienfaits remarquables, le prunellier est une plante de confiance largement utilisée.
Voici les bienfaits du prunellier pour la santé :
- Soutient le traitement des tumeurs
Le prunellier contient deux composés, les flavonoïdes et les quinones, qui ont pour effet de liquéfier les cellules atypiques. Ces deux substances médicinales contribuent à ralentir la croissance des tumeurs à leurs débuts. Certaines études scientifiques ont démontré son efficacité dans la prévention et le traitement des tumeurs. Cependant, ces résultats restent encore au stade de la recherche.
- Contribue au traitement de l'hypertension
Le prunellier (Xạ đen) contribue à réguler la tension artérielle. Son utilisation en complément du traitement de l'hypertension est très simple : il suffit de faire bouillir des feuilles de prunellier dans de l'eau et de boire la décoction quotidiennement, ou de les préparer en infusion et d'en boire chaque jour.
- Contribue au traitement de l'hypercholestérolémie et de la stéatose hépatique.
L'utilisation des graines de sésame noir est bénéfique aux personnes souffrant d'hypercholestérolémie, comme l'ont démontré des recherches menées par l'Académie de médecine militaire. La consommation quotidienne d'une décoction de cette plante médicinale améliore significativement le taux de cholestérol et la stéatose hépatique.
- Améliore le sommeil, traite la fatigue nerveuse.
L'épine noire possède une saveur légèrement astringente et amère, ainsi qu'une action rafraîchissante, ce qui la rend bénéfique aux personnes souffrant d'insomnie chronique due à un épuisement nerveux ou à une anémie (selon la médecine traditionnelle chinoise, une forme de déficience de yin avec excès de chaleur). De plus, l'épine noire contribue à améliorer la circulation sanguine cérébrale et à traiter les vertiges.
Qui ne devrait pas boire de thé noir ?
Selon le Dr Hoang Sam de l'Institut vietnamien de médecine traditionnelle, le prunellier est une plante médicinale précieuse qui poussait autrefois à l'état sauvage. Plus tard, sa culture a débuté dans les jardins, notamment pour l'utiliser comme substitut de tisane. Dans certaines régions, on cultive le prunellier pour vendre ses feuilles et ses tiges, utilisées en médecine traditionnelle. La meilleure période pour récolter les feuilles de prunellier se situe à partir d'octobre.
L'épine noire est réputée pour ses bienfaits sur le foie. À Hoa Binh, l'ethnie Muong utilise depuis longtemps l'épine noire bouillie pour préparer une décoction destinée aux personnes souffrant de jaunisse et de ballonnements.
Plus tard, l'épine noire fut également utilisée comme remède contre les allergies, les furoncles, les saignements, pour réduire le taux de lipides dans le sang, augmenter la tension artérielle, lutter contre la maigreur, les troubles digestifs, améliorer l'appétit, rafraîchir le sang et favoriser la diurèse. Elle était aussi employée pour traiter les menstruations irrégulières, l'aménorrhée, l'insomnie, la jaunisse et l'infertilité.
Le curcuma noir est bénin et présente peu d'effets secondaires ; il peut donc être utilisé par un large éventail de personnes, y compris celles atteintes de cancer, même à un stade avancé, d'hypertension, d'une élévation des enzymes hépatiques, d'hépatite B et de tumeurs bénignes telles que les fibromes utérins et les fibromes mammaires.
On peut faire bouillir des feuilles de prunellier fraîches pour en faire une boisson, ou les faire sécher et les infuser comme du thé.
Le prunellier ayant un effet hypotenseur, les personnes souffrant d'hypotension doivent éviter son utilisation. Ses feuilles possèdent des propriétés détoxifiantes qui sollicitent davantage les reins ; par conséquent, les personnes présentant une insuffisance rénale doivent limiter sa consommation. De plus, les femmes enceintes et les enfants de moins de 5 ans doivent également l'éviter.