Prix du riz aujourd'hui, 10 décembre 2024 : Les prix du riz paddy frais ont légèrement augmenté.
Prix du riz aujourd'hui, 10 décembre 2024 : Offre faible, prix en légère hausse, volume d'échanges limité. Les prix du riz frais restent stables et élevés. À Tra Vinh, depuis début décembre 2024, le prix du riz frais de début de campagne automne-hiver a augmenté en moyenne de 800 VND/kg.
prix du riz sur le marché intérieur
Dans de nombreuses localités, le prix du riz frais reste élevé, les transactions sont lentes et les acheteurs peu nombreux. À An Giang, les échanges sont au ralenti et concernent principalement du riz déjà réservé. À Soc Trang, les nouvelles transactions sont peu nombreuses et les agriculteurs proposent des prix élevés. À Long An, les prix sont relativement stables, la demande est assez faible et peu de nouvelles transactions ont été conclues. À Kien Giang, le riz de la région rizicole de Mien Thu est proposé en grandes quantités, mais son prix élevé explique la faible demande.
Selon une mise à jour du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, les prix du riz dans la région ont légèrement augmenté aujourd'hui de 200 à 300 VND/kg pour certaines variétés.
Plus précisément, les commerçants ont augmenté le prix du riz frais Dai Thom 8 et OM 18 à 9 200 – 9 400 VND/kg, soit une augmentation de 300 VND/kg et 200 VND/kg respectivement.
Parallèlement, les prix des autres variétés de riz sont restés globalement stables. Le Nang Hoa 9 a fluctué entre 9 200 et 9 400 VND/kg ; suivi du OM 18 frais, entre 9 000 et 9 200 VND/kg ; du OM 5451, entre 8 600 et 8 800 VND/kg ; et du IR 50404, entre 7 800 et 8 000 VND/kg.
Des informations en provenance de différentes localités indiquent aujourd'hui que le riz arrive en petites quantités, et que la qualité supérieure est rare. Les entrepôts signalent une légère hausse du prix du riz gluant à la couleur uniforme. À Sa Dec (Dong Thap), le riz arrive en petites quantités sur les quais, et les prix de tous les types de riz cru ont légèrement augmenté.
À Lap Vo (Dong Thap), l'approvisionnement est irrégulier et limité, et les entrepôts entraînent une légère hausse du prix du riz gluant. À An Cu (Cai Be, Tien Giang), le riz est disponible de façon sporadique et à des prix stables ; la plupart du riz est de qualité médiocre ou moyenne, avec peu de grains de haute qualité.
Les prix du riz au marché d'An Giang sont également restés stables, le riz blanc ordinaire étant affiché à environ 17 000 – 18 000 VND/kg ; le riz parfumé de 17 000 à 22 000 VND/kg.
Dans d'autres régions du delta du Mékong, les prix du riz sont restés stables. Le riz IR 504 brut se négociait entre 10 150 et 10 300 VND/kg, tandis que le riz IR 504 fini atteignait 12 300 à 12 400 VND/kg.
Sur les marchés de détail, les prix du riz sont restés inchangés par rapport à la veille. Le riz ordinaire a fluctué entre 16 000 et 17 000 VND/kg. Actuellement, le riz Nang Nhen affiche le prix le plus élevé à 28 000 VND/kg. Le riz parfumé est proposé à des prix plus élevés, allant de 20 000 à 22 000 VND/kg ; le riz jasmin entre 17 000 et 18 000 VND/kg ; le riz Nang Hoa à 21 500 VND/kg ; le riz parfumé thaïlandais à grains longs entre 20 000 et 22 000 VND/kg ; le riz Huong Lai à 22 000 VND/kg ; le riz blanc ordinaire à 17 500 VND/kg ; le riz parfumé taïwanais à 21 000 VND/kg ; et le riz Soc ordinaire à 18 500 VND/kg. Riz Soc Thai à 21 000 VND/kg ; et riz japonais à 22 500 VND/kg.

En ce qui concerne les sous-produits, le prix du son de riz sec dans les localités est resté stable à 5 900 – 6 000 VND/kg ; le riz brisé parfumé a atteint 9 000 – 9 100 VND/kg.
De même, le marché du riz gluant est resté stable. Actuellement, le riz gluant frais IR 4625 se négocie entre 8 100 et 8 200 VND/kg, tandis que le riz gluant frais de trois mois se négocie entre 8 100 et 8 300 VND/kg.
prix du riz à l'exportation
Sur le marché de l'exportation, selon les données de l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), le prix à l'exportation du riz blanc vietnamien à 5 % de brisures est resté stable à 514 dollars américains la tonne ; le riz à 25 % de brisures était vendu à 482 dollars américains la tonne et le riz à 100 % de brisures a atteint 405 dollars américains la tonne.
D'après les dernières statistiques du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, les exportations de riz du Vietnam ont atteint 700 000 tonnes en novembre 2024, pour une valeur de 444,9 millions de dollars américains. Ainsi, le volume et la valeur totaux des exportations de riz au cours des onze premiers mois de 2024 se sont élevés à près de 8,5 millions de tonnes et 5,31 milliards de dollars américains. Par rapport à la même période en 2023, les exportations de riz vietnamiennes ont enregistré cette année une forte croissance, avec une augmentation de 10,6 % en volume et de 22,4 % en valeur, grâce à une demande soutenue des marchés internationaux et à l'amélioration de la qualité du produit.
Actuellement, les Philippines constituent le premier marché consommateur de riz vietnamien, représentant plus de 45 % des exportations vietnamiennes, suivies par l'Indonésie et la Malaisie. Il est à noter que parmi les 15 principaux marchés d'exportation de riz du Vietnam, la Malaisie a enregistré la plus forte croissance. La valeur des exportations de riz vers la Malaisie a été multipliée par 2,3, témoignant de la demande croissante et du potentiel de coopération à l'exportation entre les deux pays pour développer le marché vietnamien du riz en Asie du Sud-Est.