Prix du café aujourd'hui 6 janvier 2025 : Baisse pour la troisième semaine consécutive, devrait continuer à baisser
Le prix du café national, aujourd'hui (6 janvier), s'établit entre 119 800 et 120 500 VND/kg, en baisse pour la troisième semaine consécutive. Il devrait continuer à baisser cette semaine.
Prix du café national aujourd'hui
Les prix du café national dans la région des Hauts Plateaux centraux ont diminué aujourd'hui de 500 à 600 VND/kg par rapport à la semaine dernière, fluctuant entre 119 800 et 120 500 VND/kg.
En conséquence, après avoir ajusté à la baisse de 500 VND/kg par rapport à la semaine dernière, les commerçants de la province de Dak Nong achètent du café au prix le plus élevé de 120 500 VND/kg.
Par la suite, les prix du café dans la province de Dak Lak se sont établis à 120 300 VND/kg, en baisse de 500 VND/kg.
De même, les prix du café dans la province de Gia Lai ont diminué de 600 VND/kg et ont été négociés à 120 200 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, les prix du café ont diminué de 500 VND/kg pour atteindre 119 800 VND/kg.
Le Département général des douanes du Vietnam a indiqué que les exportations cumulées du Vietnam au cours des deux premiers mois de la campagne de récolte de café en cours (octobre 2024 à septembre 2025) étaient de 983 000 sacs, en baisse de 36,61 % par rapport à l'année précédente.
La baisse des exportations signalée d'une année sur l'autre pourrait être due à des retards dans la récolte en raison d'un temps humide prolongé au cours des deux premiers mois de la campagne agricole, tandis que d'autres sources soupçonnent qu'elle est plus probablement due à une baisse significative de la production.
On estime que le volume des exportations de café au quatrième trimestre 2024 n'atteindra qu'environ 160 000 à 170 000 tonnes. Ce chiffre est non seulement inférieur à celui des mois précédents, mais aussi égal à celui des mois de décembre des années précédentes. Cela témoigne d'une forte tendance à la baisse de l'offre de café au Vietnam.
Dans le même temps, les marchés mondiaux et nationaux du café devraient continuer à fluctuer, sous l’effet de divers facteurs tels que le changement climatique, la demande de consommation et la politique commerciale.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
Les prix du café sur le marché mondial fluctuent également :
Café Robusta (Londres) :
Livraison mars 2025 : Baisse de 88 USD/tonne, à 4 968 USD/tonne.
Livraison en mai 2025 : Baisse de 80 USD/tonne, à 4 897 USD/tonne.
Café Arabica (New York) :
Livraison mars 2025 : En baisse de 8,2 cents/lb, à 318,65 cents/lb.
Livraison mai 2025 : En baisse de 7,2 cents/lb, à 314,90 cents/lb.
Techniquement, on pense que les prix du Robusta montrent des signes d'inversion à la baisse, et nous pourrions bientôt voir le prix du marché de mars revenir au niveau de support de 4 884 $/tonne, peut-être jusqu'à 4 816 $, auquel cas il y aura des offres et les prix pourraient rebondir dans un nouveau cycle court à partir de là.
Les prix du café arabica ont chuté pour la deuxième semaine consécutive et ont atteint leur plus bas niveau en quatre semaines, alors que les inquiétudes concernant la sécheresse au Brésil se sont atténuées après que la principale région productrice d'arabica du pays a enregistré des précipitations supérieures à la moyenne la semaine dernière.
De plus, l’affaiblissement du réal brésilien par rapport au dollar américain a alimenté les ventes brésiliennes.
Selon I&M Smith, le climat au Brésil s'est nettement amélioré pendant la nouvelle saison de récolte pendant une grande partie du mois de décembre, grâce aux précipitations et à leur répartition homogène sur les vastes zones de culture du café. Les prévisions indiquent que les précipitations se poursuivront jusqu'à la fin du mois, ce qui est essentiel au développement de la nouvelle récolte de café.