Prix du poivre aujourd'hui 7 janvier 2025 : le prix du poivre de Gia Lai a augmenté de 500 VND, les exportations de poivre en 2024 ont atteint 1,32 milliard USD
Le prix du poivre local, le 7 janvier, se situe entre 148 000 et 150 000 VND/kg. Le prix du poivre Gia Lai a augmenté de 500 VND par rapport à hier. Le chiffre d'affaires total à l'exportation a atteint 1,32 milliard de dollars, en hausse de 45,4 %.
Prix du poivre national aujourd'hui
Le prix d'achat de poivre le plus élevé dans les principales zones de culture du poivre (Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong, Ba Ria - Vung Tau, Binh Phuoc) a été enregistré à 150 000 VND/kg.
Plus précisément, dans la province de Dak Nong, le prix du poivre s'élève à 150 000 VND/kg, stable par rapport à hier.
À Gia Lai, le prix du poivre est de 148 500 VND/kg, soit une augmentation de 500 VND/kg par rapport à hier.
À Dak Lak, le prix du poivre est de 149 000 VND/kg. Stable par rapport à hier.
À Binh Phuoc et Dong Nai, le prix du poivre s'élève aujourd'hui à 148 000 VND/kg. Il est stable par rapport à hier.
À Ba Ria (Vung Tau), le prix du poivre s'élève aujourd'hui à 149 000 VND/kg. Stable par rapport à hier.
Ainsi, les prix du poivre fluctuent aujourd'hui dans de nombreuses provinces clés, sur le marché intérieur, le prix le plus bas est actuellement de 148 000 VND/kg.
Fin 2024, le Vietnam avait exporté un total de 250 600 tonnes de poivre de toutes sortes, dont 220 269 tonnes de poivre noir et 30 331 tonnes de poivre blanc. Le chiffre d'affaires total à l'exportation a atteint 1,32 milliard USD, dont 1,117 milliard USD pour le poivre noir et 200,6 millions USD pour le poivre blanc. Par rapport à 2023, le volume des exportations a diminué de 5,1 %, mais le chiffre d'affaires a augmenté de 45,4 %.
La Chine, les États-Unis et l'UE sont d'importants marchés de consommation, qui devraient augmenter leurs importations en 2025. La Chine à elle seule a importé 9 677 tonnes de poivre au cours des 11 premiers mois de 2024, soit une hausse de 15,1 % en volume et de 42,1 % en valeur par rapport à l'année précédente.
L'année dernière, le prix moyen à l'exportation du poivre noir a atteint 5 154 USD/tonne, en hausse de 49,7% et celui du poivre blanc a atteint 6 884 USD/tonne, en hausse de 38,9% par rapport à l'année dernière.
En termes de marchés d'exportation, les États-Unis ont été le premier marché d'exportation de poivre du Vietnam en 2024, avec 72 311 tonnes, en hausse de 33,2 % par rapport à 2023 et une part de marché de 28,9 %. Il s'agit également du volume d'exportation le plus élevé jamais enregistré sur ce marché, en hausse de 21 % par rapport au précédent record de 59 778 tonnes atteint en 2021.
Prix mondiaux du poivre aujourd'hui
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix de tous les types de poivre commercialisés sur le marché international le 7 janvier (heure locale) comme suit :
En Indonésie, le prix du poivre noir de Lampung est resté inchangé par rapport à hier, à 6 832 dollars la tonne. Quant au poivre blanc de Muntok, il est resté inchangé par rapport à hier, à 8 940 dollars la tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 6 325 USD/tonne.
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 8 500 $ la tonne. De son côté, le prix du poivre blanc ASTA est également resté inchangé par rapport à hier, à 10 700 $ la tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés inchangés par rapport à hier. Le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 400 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 6 700 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier à 9 600 USD/tonne.
En 2024, la production mondiale de poivre diminuera d'environ 10 000 tonnes par rapport à l'année précédente, pour atteindre 533 000 tonnes. Au Vietnam seulement, la production diminuera de 20 000 tonnes en 2024, pour atteindre seulement 170 000 tonnes.
D'ici 2025, la production de poivre du Vietnam devrait se redresser et augmenter à 200 000 tonnes, tandis que la production en Inde devrait diminuer de 25 à 30 % en raison de conditions météorologiques défavorables.
Compte tenu d'une offre limitée et d'une forte demande, les prix du poivre devraient continuer d'augmenter cette semaine. La hausse attendue est comprise entre 500 et 1 500 VND/kg dans certaines régions, notamment dans les localités où les achats sont importants, comme Dak Nong, Ba Ria-Vung Tau et Dak Lak.
Actuellement, Dak Nong se classe au premier rang dans la région des Hauts Plateaux du Centre et dans tout le pays en termes de superficie de culture de poivre, et au deuxième rang en termes de production dans le pays (après la province de Dak Lak).