Prix du poivre aujourd'hui 14 janvier 2025 : poursuite de la baisse à Dak Nong
Le prix du poivre au niveau national, aujourd'hui 14 janvier, oscille entre 147 000 et 147 200 VND/kg. À Dak Nong, il a légèrement baissé de 300 VND/kg par rapport à hier.
Prix du poivre national aujourd'hui
Le prix d'achat du poivre le plus élevé dans les principales zones de culture du poivre (Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong, Ba Ria - Vung Tau, Binh Phuoc) a été enregistré à 147 200 VND/kg.
Plus précisément, dans la province de Dak Nong, le prix du poivre s'élève à 147 200 VND/kg, soit une légère baisse de 300 VND/kg par rapport à hier.
À Gia Lai, le prix du poivre est de 147 000 VND/kg. Inchangé par rapport à hier.
À Dak Lak, le prix du poivre est de 147 000 VND/kg. Inchangé par rapport à hier.
À Binh Phuoc et Dong Nai, le prix du poivre est aujourd'hui de 147 000 VND/kg. Il est inchangé par rapport à hier.
À Ba Ria - Vung Tau, le prix du poivre est aujourd'hui de 147 000 VND/kg. Il est inchangé par rapport à hier.
Ainsi, le prix actuel du poivre sur le marché intérieur est actuellement à son prix le plus bas de 147 000 VND/kg.
Les prix du poivre restent généralement faibles, car les flux de trésorerie se dirigent vers le café et les marchés d'importation semblent disposer de suffisamment d'importations.
La semaine dernière, les prix du poivre ont connu trois jours de légères hausses en début de semaine, puis ont fortement baissé pendant deux séances consécutives. Dans l'ensemble, les prix du poivre ne se sont pas améliorés, les flux de trésorerie ayant afflué vers le café, et les marchés d'importation semblaient avoir importé suffisamment de marchandises pour le premier trimestre 2025.
Auparavant, les prix du poivre s'étaient améliorés au cours de la première semaine de l'année, augmentant de 2 000 à 3 000 VND/kg. Selon les membres du Forum des producteurs de poivre du Vietnam, les prix du poivre devraient peu fluctuer jusqu'au Têt. Le marché devrait difficilement dépasser la barre des 150 000 VND/kg.
La demande a commencé à se redresser sur les principaux marchés, notamment les États-Unis, l'Union européenne (UE), le Moyen-Orient et la Chine, ce qui a entraîné une hausse des prix de 1,53 % le mois dernier. Les acheteurs anticipent une baisse des prix au premier trimestre 2025 pour prendre leurs décisions d'achat, période qui coïncide également avec le début de la saison des récoltes au Vietnam.
Prix mondial du poivre aujourd'hui
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, la Communauté internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix du poivre de tous types négociés sur le marché international le 14 janvier (heure locale) comme suit :
Les prix du poivre noir indonésien Lampung sont restés inchangés par rapport à hier, à 6 841 dollars la tonne. De leur côté, les prix du poivre blanc Muntok sont restés inchangés par rapport à hier, à 8 953 dollars la tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 6 350 USD/tonne.
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 8 700 $ la tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA est resté inchangé par rapport à hier, à 11 100 $ la tonne.
Les prix de tous les types de poivre au Vietnam sont restés inchangés par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 350 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 6 650 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 9 550 $/tonne.
Selon le Centre d'information sur l'industrie et le commerce du Vietnam (VITIC), le Brésil est le deuxième producteur et exportateur mondial de poivre noir après le Vietnam, représentant 17 à 18 % de l'offre mondiale. Cependant, les exportations brésiliennes de poivre pour la récolte 2024 diminueront fortement, marquant un déclin pour la troisième année consécutive, en raison de la faible production due à l'impact d'El Niño.
Sur l'ensemble de l'année 2024, les exportations de poivre du Brésil n'atteindront que 61 665 tonnes, soit une forte baisse de 23,6 % (équivalent à 19 037 tonnes) par rapport à 2023.
Parallèlement, l'offre indienne a fortement diminué en raison du changement climatique. La production mondiale de poivre en 2024 atteindra 533 000 tonnes, soit une baisse de 10 000 tonnes par rapport à l'année précédente. Au Vietnam, la production diminuera de 20 000 tonnes pour atteindre 170 000 tonnes. En 2025, la production vietnamienne de poivre devrait diminuer de 10 à 15 %, tandis que celle de l'Inde devrait diminuer de 25 à 30 % en raison de conditions météorologiques défavorables.
Compte tenu d'une offre limitée et d'une forte demande, les prix du poivre devraient continuer d'augmenter dans les années à venir. Selon les experts, la forte hausse des prix du poivre au cours des premières semaines de l'année 2025 est un signal positif pour l'industrie vietnamienne du poivre, notamment dans un contexte de faibles stocks et de demande croissante de la part de grands marchés comme les États-Unis, l'UE et la Chine.