Prix du poivre aujourd'hui 5 février 2025 : Le prix du poivre Dak Nong a légèrement augmenté
Le prix du poivre vietnamien au 5 février se situe entre 149 000 et 150 200 VND/kg. Le prix du poivre Dak Nong continue d'augmenter légèrement de 200 VND/kg par rapport à hier. Les exportations de poivre vietnamien vers la Chine sont à leur plus bas niveau depuis neuf ans.
Prix du poivre national aujourd'hui
Le prix d'achat du poivre le plus élevé dans les principales zones de culture du poivre (Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong, Ba Ria - Vung Tau, Binh Phuoc) a été enregistré à 150 200 VND/kg.
Plus précisément, dans la province de Dak Nong, le prix du poivre s'élève à 150 200 VND/kg, soit une légère hausse de 200 VND/kg par rapport à hier.
À Gia Lai, le prix du poivre est de 149 000 VND/kg. Il est inchangé par rapport à hier.
À Dak Lak, le prix du poivre est de 150 000 VND/kg. Inchangé par rapport à hier.
À Binh Phuoc et Dong Nai, le prix du poivre est aujourd'hui de 149 000 VND/kg. Il est inchangé par rapport à hier.
À Ba Ria (Vung Tau), le prix du poivre est aujourd'hui de 149 000 VND/kg. Aucun changement par rapport à hier.
Ainsi, le prix actuel du poivre sur le marché intérieur est actuellement à son prix le plus bas de 149 000 VND/kg.

Prix mondiaux du poivre aujourd'hui
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix de tous les types de poivre commercialisés sur le marché international le 5 février (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir de Lampung en Indonésie est resté stable par rapport à hier, à 7 219 USD/tonne. De même, le prix du poivre blanc de Muntok est resté inchangé par rapport à hier, à 9 694 USD/tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 a fortement augmenté par rapport à hier à 6 300 USD/tonne (en hausse de 2,38%).
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est stable par rapport à hier, à 9 000 USD/tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA est stable par rapport à hier, à 11 600 USD/tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés inchangés par rapport à hier. Le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 350 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 6 650 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier à 9 550 USD/tonne.
Selon les données de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), contrairement à la forte tendance à la hausse des États-Unis et de l'Union européenne (UE), les exportations de poivre du Vietnam vers le marché chinois en 2024 sont tombées au niveau le plus bas des 9 dernières années, atteignant seulement 10 549 tonnes, d'une valeur de 32,15 millions USD, en baisse de 82,4 % en volume et de 76,6 % en valeur par rapport à 2023.
Les exportations de poivre vers la Chine sont encore plus faibles qu'en 2022, lorsque le pays était fermé en raison de la pandémie de COVID-19.
Ce résultat a fait passer la Chine du plus grand consommateur de poivre du Vietnam en 2023 à la 5e place en 2024. Dans le même temps, sa part de marché a diminué à 4,2 % contre 22,6 % l'année précédente.
VPSA a déclaré que les exportations de poivre du Vietnam vers la Chine ont diminué en raison de l'impact de nombreux facteurs.
L’une des principales raisons est le ralentissement économique du pays d’Asie du Nord-Est au cours des premiers mois de l’année, qui a conduit les gens à réduire leurs dépenses (voyages, restaurants), ce qui a entraîné une baisse de la demande.
De plus, en 2023, la Chine a importé d'importantes quantités de poivre. En 2024, en raison de la forte hausse des prix, les prix intérieurs chinois étaient pendant un certain temps inférieurs à ceux du Vietnam, ce qui a entraîné une sortie de stocks pour la consommation.
Le durcissement des politiques commerciales transfrontalières de la Chine par les douanes chinoises a également entraîné l'arrestation de certains importateurs chinois ou les a empêchés d'acheter des marchandises. Cela a également entraîné une baisse de 25,2 % des exportations de poivre transfrontalières, passant de 94,2 % en 2023 à 69 % en 2024.
En outre, la Chine a augmenté ses achats auprès d’autres pays comme l’Indonésie en raison de prix plus compétitifs par rapport au Vietnam.