Prix du café aujourd'hui 21 février 2025 : Le prix intérieur a augmenté, devrait atteindre 135 000 VND/kg
Le prix du café sur le marché intérieur, aujourd'hui (21 février), se situe entre 130 800 et 132 500 VND/kg. Par rapport à hier, il continue de grimper fortement, passant de 800 à 1 400 VND/kg. Il devrait atteindre près de 135 000 VND/kg, un niveau record pour avril 2024.
Prix du café national aujourd'hui
Les prix du café national dans les Hauts Plateaux centraux ont continué aujourd'hui à augmenter fortement, passant de 800 à 1 400 VND/kg par rapport à hier, fluctuant entre 132 200 et 133 500 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de la province de Dak Nong achètent du café au prix le plus élevé de 133 500 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND/kg par rapport à hier.
Le prix du café dans la province de Dak Lak est de 133 300 VND/kg, soit une légère augmentation de 800 VND/kg par rapport à hier.
De même, les prix du café dans la province de Gia Lai ont augmenté de 800 VND/kg et ont été négociés à 133 300 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, les prix du café ont fortement augmenté de 1 400 VND/kg et ont atteint 132 200 VND/kg.
Après un ajustement à la baisse la semaine dernière, les prix du café sur le marché intérieur se sont rapidement redressés. Comparés à leur plus bas niveau la semaine dernière (129 800 VND/kg), les prix du café ont augmenté d'environ 2 700 à 3 000 VND/kg, renforçant ainsi la tendance à la hausse après plusieurs ajustements à la baisse.
La semaine dernière, les prix du café local ont oscillé autour de 130 000 VND/kg, les échanges s'intensifiant grâce à l'accord entre acheteurs et vendeurs. De nombreux torréfacteurs nationaux ont également importé massivement, impatients de voir les prix baisser davantage.
Les prix du café devraient augmenter à près de 135 000 VND/kg le 21 février 2025, un record établi en avril 2024. Les investisseurs et les agriculteurs doivent suivre de près l'évolution du marché pour prendre les décisions appropriées.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
Les prix du café sur le marché mondial fluctuent également :
Café Robusta (Londres) :
Livraison mars 2025 : Baisse de 81 USD/tonne, à 5 675 USD/tonne.
Livraison en mai 2025 : Baisse de 65 USD/tonne, à 5 681 USD/tonne.
Café Arabica (New York) :
Livraison mars 2025 : En baisse de 20,35 cents/lb, à 391,55 cents/lb.
Livraison mai 2025 : En baisse de 17,4 cents/lb, à 379,9 cents/lb.
Les ventes anticipées de la production 2025-2026 ont été lentes, atteignant seulement 13 %, bien en deçà de la moyenne quadriennale de 22 %, ce qui indique une pénurie de nouvelles réserves et la réticence des agriculteurs à vendre.
La coopérative de café Cooxupe du Brésil, le plus grand exportateur de café du pays, prévoit que la production de café des agriculteurs chutera de près de 10 % en 2025, car le temps chaud et sec de l'année dernière a affecté la production de café dans les régions où elle opère, a rapporté Reuters.
Le temps sec devrait se poursuivre au Brésil la semaine prochaine, tandis que le rythme de déclin des stocks de café arabica certifié ICE s'accélère.