Prix du poivre aujourd'hui (01/03/2025) : poursuite de la forte baisse
Le prix du poivre sur le marché intérieur, au 1er mars, se situe entre 156 000 et 158 000 VND/kg. Il continue de baisser fortement de 1 000 VND/kg par rapport à hier. On prévoit qu'au deuxième trimestre 2025, la Chine pourrait augmenter ses achats de poivre au Vietnam.
Prix du poivre national aujourd'hui
Le prix d'achat du poivre le plus élevé dans les principales zones de culture du poivre (Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong, Ba Ria - Vung Tau, Binh Phuoc) a été enregistré à 158 000 VND/kg.
Plus précisément, dans la province de Dak Nong, le prix du poivre s'élève à 158 000 VND/kg, en forte baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier.
À Gia Lai, le prix du poivre est de 156 000 VND/kg, soit une baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier.
À Dak Lak, le prix du poivre est de 158 000 VND/kg, soit une baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier.
À Binh Phuoc et Dong Nai, le prix du poivre est aujourd'hui de 156 000 VND/kg, soit une baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier.
À Ba Ria - Vung Tau, le prix du poivre est aujourd'hui de 156 000 VND/kg, soit une baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier.
Ainsi, le prix actuel du poivre sur le marché intérieur est actuellement à son prix le plus bas de 156 000 VND/kg.
Malgré la baisse des prix du poivre sur le marché intérieur, le marché d'exportation a enregistré une croissance significative. Selon M. Ho Tri Nhuan, directeur de Gohan Company Limited, la demande de consommation aux États-Unis augmentera d'environ 5 % en 2024. Cependant, les achats auprès des importateurs ont fortement augmenté de 30 à 40 %, craignant une hausse continue des prix. Il est donc difficile pour de nombreuses entreprises exportatrices de signer des contrats à long terme à des prix inférieurs aux prix réels, ce qui entraîne un risque de pertes en cas de hausse soudaine des prix du poivre.
On prévoit qu'au deuxième trimestre 2025, la Chine pourrait augmenter ses achats de poivre au Vietnam, au début de la principale saison de récolte. Parallèlement, les États-Unis pourraient ajuster leur rythme d'importation en raison des stocks importants accumulés l'an dernier. Si la demande chinoise augmente fortement, les prix intérieurs du poivre devraient se redresser rapidement et mettre fin à la tendance baissière actuelle.
Bien que le marché soit encore en phase d'ajustement, les prix à l'exportation du poivre sont en hausse, ce qui est porteur d'espoir pour les agriculteurs. Cependant, la stratégie de stockage doit être soigneusement calculée afin d'éviter les risques liés aux fluctuations imprévisibles du marché mondial.
Prix mondial du poivre aujourd'hui
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans les pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix du poivre de tous les types commercialisés sur le marché international au 1er mars (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir indonésien Lampung a légèrement baissé par rapport à hier, atteignant 7 235 USD/tonne (en baisse de 0,87 %). De plus, le prix du poivre blanc Muntok a également légèrement baissé par rapport à hier, atteignant 9 959 USD/tonne (en baisse de 0,88 %).
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 6 850 $/mt.
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est stable par rapport à hier, à 9 500 USD/tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA est stable par rapport à hier, à 12 000 USD/tonne.
Les prix de tous les types de poivre au Vietnam sont restés inchangés par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir à 500 g/l a atteint 6 900 USD/tonne ; celui du poivre noir à 550 g/l a atteint 7 100 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 9 900 $/tonne.
Selon Thehindubusinessline, le marché du poivre dans le nord de l'Inde montre des signes de ralentissement. De nombreux centres de consommation ont enregistré une activité commerciale atone ces derniers temps. Cependant, les commerçants s'attendent à une reprise de la demande après le festival Maha Kumbh Mela.
Le prix du poivre sur le marché de gros de Kochi a chuté de 7 roupies par kg la semaine dernière. Actuellement, le poivre non classé se négocie à 652 roupies par kg, tandis que le poivre classé se négocie à 672 roupies par kg.
Le marché se stabilise après la fin de la première série de récoltes de poivre, ce qui a entraîné une baisse de l'offre dans les zones de culture, a déclaré Kishore Shamji, un commerçant de Kochi.
De plus, la récolte précoce effectuée par les agriculteurs d'Idukki et de Pathanamthitta pour répondre à la demande à Sabarimala a également affecté l'offre. La saison des pèlerinages leur a procuré des revenus importants, de nombreux agriculteurs vendant un demi-kilo de poivre noir à 650 roupies aux pèlerins.