Prix du café aujourd'hui 4 avril 2025 : Légère hausse à Lam Dong
Le prix du café domestique, le 4 avril, s'établit entre 132 500 et 133 600 VND/kg. À Lam Dong, le prix du café a légèrement augmenté de 200 VND/kg par rapport à hier. Les experts préviennent que la demande pourrait diminuer si les prix du café continuent d'augmenter.
Prix du café national aujourd'hui
Les prix du café national aujourd'hui, le 4 avril 2025, dans la région des Hauts Plateaux centraux ont légèrement augmenté par rapport à hier, fluctuant entre 132 500 et 133 600 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de la province de Dak Nong achètent du café au prix le plus élevé, soit 133 600 VND/kg. Aucun changement par rapport à hier.
Les prix du café dans la province de Dak Lak sont de 133 500 VND/kg, inchangés par rapport à hier.
De même, les prix du café dans la province de Gia Lai sont restés inchangés et se sont négociés à 133 500 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, les prix du café ont augmenté de 200 VND/kg et ont atteint 132 500 VND/kg.
Selon l'Association vietnamienne du café et du cacao (Vicofa), les exportations de café du Vietnam devraient atteindre environ 2,8 milliards de dollars américains au premier trimestre 2025. Si ce prix reste stable au cours des trois trimestres restants, le chiffre d'affaires annuel à l'exportation pourrait atteindre le chiffre record de 8 milliards de dollars américains.
La principale raison de cette flambée est la forte hausse des prix à l'exportation du café. Par rapport au premier trimestre 2024, le prix moyen du café a augmenté de 73 %, passant de 3 228 USD/tonne à 5 614 USD/tonne. Pendant de nombreuses années, le prix à l'exportation du café vietnamien a oscillé autour de 2 000 USD/tonne, mais depuis début 2024, il n'a cessé d'augmenter, parfois même très rapidement.
Au cours de la première quinzaine de mars 2025, le prix moyen à l'exportation du café vietnamien a atteint 5 798 USD/tonne. Compte tenu de cette tendance, le prix de 6 000 USD/tonne est tout à fait envisageable dans un avenir proche.
Sur le marché intérieur, les prix du café Robusta atteignent également des sommets. Auparavant, les producteurs des Hauts Plateaux centraux ne pouvaient vendre leur café qu'à environ 40 millions de VND la tonne. Aujourd'hui, ce chiffre atteint environ 134 millions de VND la tonne, soit une augmentation de près de 3,5 fois en deux ans.
Les prix du café ont également fortement augmenté en raison des inquiétudes suscitées par les nouvelles politiques fiscales américaines. Bien qu'il n'existe actuellement aucune taxe sur le café en provenance des Amériques, les négociants américains augmentent leurs importations pour éviter d'être affectés par une éventuelle augmentation des taxes. Selon la National Coffee Association (NCA), si les États-Unis imposent réellement des taxes élevées sur le café en provenance du Brésil ou d'autres pays d'Amérique du Nord, les prix du café sur le marché américain augmenteront encore plus fortement.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
Les prix du café sur le marché mondial ont fortement chuté sur les deux bourses :
Café Robusta (Londres) :
Livraison en mai 2025 : Baisse de 73 USD/tonne, à 5 293 USD/tonne.
Livraison en juillet 2025 : Baisse de 79 USD/tonne, à 5 321 USD/tonne.
Café Arabica (New York) :
Livraison mai 2025 : En baisse de 6,9 cents/lb, à 381,95 cents/lb.
Livraison juillet 2025 : En baisse de 6,9 cents/lb, à 378,5 cents/lb.
Le marché du café new-yorkais devrait rester volatil jusqu'au milieu du mois, en raison notamment de l'expiration prochaine des contrats et de l'incertitude liée à l'annonce américaine de nouveaux droits de douane. Dans ce contexte, le dollar américain devrait s'affaiblir et le réal brésilien se renforcer, ce qui affectera également le marché mondial du café.
Par ailleurs, la météo au Brésil reste au centre des préoccupations. Malgré quelques précipitations, elles ne suffisent pas à garantir la récolte à venir. Des organisations comme Cooxupé et Marex prévoient que la production de café au Brésil cette année pourrait ne pas dépasser la moyenne de l'an dernier. Après une étude sur le terrain, Rabobank envisage également de revoir ses prévisions de production à la baisse.
Malgré les prix élevés du café, de nombreux experts préviennent que la demande pourrait diminuer si les prix de détail continuent d'augmenter. À mesure que les torréfacteurs écoulent leurs stocks à bas prix, les consommateurs pourraient devenir plus prudents face aux nouveaux prix, ce qui affecterait leur pouvoir d'achat global.