Prix du poivre aujourd'hui 4/4/2025 : Le prix du poivre noir brésilien a baissé
Le prix du poivre national, le 4 avril, s'établit aujourd'hui entre 157 000 et 158 000 VND/kg. Le prix du poivre national reste inchangé par rapport à hier, tandis que celui du poivre noir brésilien a légèrement baissé. Craintes de mauvaises récoltes dues à la perte massive de fleurs de poivre
Prix du poivre aujourd'hui, 4 avril 2025, sur le marché intérieur
Les prix du poivre dans certaines zones de culture clés sont restés inchangés aujourd'hui par rapport à hier, maintenant ainsi le prix du poivre national entre 157 000 VND/kg et 158 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux centraux, le prix du poivre aujourd'hui à Dak Lak est resté inchangé par rapport à hier, actuellement à 158 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est inchangé par rapport à hier, actuellement à 157 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Dak Nong est inchangé par rapport à hier, actuellement à 158 000 VND/kg.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est actuellement de 157 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. À Dong Nai, il est inchangé par rapport à hier, à 157 000 VND/kg.
De plus, le prix du poivre aujourd'hui à Binh Phuoc est inchangé par rapport à hier, actuellement à 158 000 VND/kg.
Actuellement, les agriculteurs de Gia Lai récoltent activement le poivre pour la campagne 2024-2025. Malgré des prix intérieurs élevés, la productivité a fortement diminué, passant de 20 à 30 % par rapport à la récolte précédente, en raison de conditions météorologiques défavorables, notamment d'une vague de froid prolongée pendant la floraison.
La province de Gia Lai compte actuellement plus de 7 500 hectares de poivre, principalement concentrés dans les districts de Dak Doa, Chu Se, Chu Puh et Chu Prong. Le poivre de Vinh Linh représente environ 90 % de la superficie totale, le reste étant composé des variétés Phu Quoc et Loc Ninh. La superficie actuellement cultivée est de 6 157 hectares, avec un rendement moyen d'environ 3,5 tonnes de poids sec par hectare, pour une production totale d'environ 21 670 tonnes par an.
Gia Lai promeut également l'application de technologies d'irrigation économes en eau sur plus de 2 680 hectares et compte 383 hectares cultivés selon des normes telles que VietGAP, Organic et Rainforest. La province compte actuellement cinq installations spécialisées dans l'achat de poivre et neuf installations de pré-transformation et de transformation, d'une capacité d'environ 7 000 tonnes par an, répondant ainsi parfaitement aux besoins de transformation et de consommation.
Dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre et du Sud-Est, la récolte s'accélère. Dak Nong a récolté environ 70 % de la superficie, Dak Lak 40 % et Lam Dong 60 %. Des provinces comme Gia Lai, Binh Phuoc, Dong Nai et Ba Ria-Vung Tau ont également récolté environ 50 % de la superficie.
À Quang Tri, de nombreux agriculteurs des districts de Cam Lo et de Vinh Linh s'inquiètent des pertes de récoltes dues à la perte massive de fleurs de poivron. Le secteur agricole local a identifié la cause principale comme étant la saison froide et pluvieuse prolongée, qui a entraîné un faible taux de floraison, de nombreux vergers de poivrons enregistrant des taux de perte allant jusqu'à 70 à 80 %. Face à cette situation, le secteur agricole recommande aux habitants de prendre soin de leurs vergers de poivrons et de lutter rapidement contre les ravageurs et les maladies afin de limiter les dégâts.
La baisse de productivité observée cette année a également été constatée dans de nombreuses localités comme Dong Nai, Gia Lai, Dak Lak et Ba Ria-Vung Tau. Cependant, grâce à la hausse de plus de 10 000 VND/kg du prix du poivre par rapport au début de la saison, les agriculteurs restent optimistes.
De plus, la récolte étant tardive cette année, de nombreux ménages, soucieux de conserver leurs produits et bénéficiant d'une situation financière plus stable, évitent de vendre en gros. Cela permet aux producteurs d'être plus proactifs dans la commercialisation des produits, stabilisant ainsi l'offre et les prix de vente.
Prix du poivre aujourd'hui 4/4 sur le marché mondial
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, la Communauté internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix du poivre de tous types commercialisés sur le marché international le 1er avril (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir indonésien Lampung est resté stable par rapport à hier, à 7 239 USD/tonne. De même, le prix du poivre blanc Muntok est resté stable par rapport à hier, à 10 066 USD/tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 a légèrement baissé par rapport à hier à 6 950 USD/tonne (en baisse de 0,72%).
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 900 $ la tonne. Parallèlement, le prix du poivre blanc ASTA est également resté stable par rapport à hier, à 12 400 $ la tonne.
Les prix de tous les types de poivre au Vietnam sont restés stables par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 7 100 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 7 300 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 10 100 $/tonne.