Un vieux fermier Mong et une ferme d'arbres indigènes sur la montagne Puxailaileng
Thanh Phuc-Khanh Ly•April 30, 2025 08:11
Au cœur de la chaîne de montagnes Na Ngoi, dans le district de Ky Son, province de Nghe An, à mi-hauteur du mont Puxailaileng, M. Gia Tong Thu, d'ethnie Mong, défriche encore chaque jour, en silence, chaque parcelle, y apportant de nouvelles variétés végétales et créant ainsi un modèle d'exploitation agricole intégrée. Ici, chaque centimètre carré de terre, de ses mains calleuses, rapporte chaque jour des bénéfices…
La ferme polyvalente de M. Gia Tong Thu, située à flanc de montagne, dans le village de Buoc Mu 2, commune de Na Ngoi (Ky Son), est un véritable tableau recouvert d'épaisses couches de verdure, s'étendant sur près de six hectares de forêt, qu'il a convertie à partir de terres pauvres et infertiles. La partie basse, au pied du champ, est composée de 3 000 pêchers, qui produisent chaque année des milliers de branches destinées à la vente pendant le Têt. Photo : Thanh PhucSous la canopée des pêchers, il cultive plus de 500 pots d'orchidées sauvages, sélectionnant des variétés précieuses comme Kim Diep, Phi Diep et Lan Truc, pour les approvisionner. Cette nouvelle orientation vise à accroître les revenus et à préserver les variétés d'orchidées indigènes en voie de disparition. Photo : Khanh Ly Profitant de la forte humidité le long des ruisseaux et des criques, il a réussi à planter du ginseng à sept feuilles et une fleur – une plante médicinale rare – sur une superficie de plusieurs centaines de mètres carrés. Photo : Thanh PhucIl s'agit d'un arbre endémique qui poussait autrefois exclusivement à l'état sauvage. Aujourd'hui, il le propage et le préserve dans la ferme familiale. Photo : Khanh Ly De plus, sa famille cultive du ginseng, du ginseng moulu et de l'angélique de manière biologique, à la fois pour préserver la terre et assurer des moyens de subsistance durables. Photo : Thanh Phuc Les plantes médicinales sont achetées sur place par des commerçants, avec une production relativement stable. Sur la photo : l'Angelica sinensis est vendue à 60 000 VND/kg. Photo : Khanh LySur les terrains en pente, les rangées d'arrow-root fraîchement vertes constituent une couche de plantes porteuses qui contribuent à améliorer le sol, à retenir l'eau et à prévenir l'érosion. L'arrow-root est également une culture vivrière à bon rendement, utilisée par les habitants pour la confection de vermicelles traditionnels. Photo : Thanh Phuc La famille de M. Gia Tong Thu est la première du village de Buoc Mu 2 à avoir implanté du thé Shan Tuyet sur 3,4 hectares de champs. Grâce à un climat frais toute l'année et à des techniques de fertilisation adaptées, le thé pousse bien. La saison de la cueillette des bourgeons est actuellement en cours. Photo : Khanh Ly Le thé Shan Tuyet possède également de grandes propriétés médicinales. Récolté à la main, le prix des bourgeons de thé est également plus élevé que celui des autres variétés de thé. C'est un signe positif pour la nouvelle culture principale de la commune frontalière de Na Ngoi. Photo : Thanh Phuc Il a planté des milliers de samu dans des forêts mixtes, créant ainsi un moyen de subsistance durable et contribuant à la régénération des ressources ligneuses précieuses au cœur de la forêt. Photo : Khanh LyGrâce à son travail acharné et à la clairvoyance d'un entrepreneur, M. Gia Tong Thu a été un pionnier et a fait de cette terre difficile un modèle. Chaque année, après déduction des dépenses, sa famille réalise un bénéfice moyen de 80 à 100 millions de VND, une somme considérable dans cette région reculée. Photo : Thanh Phuc
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