Alors que de nombreuses zones de plaine de la province de Nghe An ont subi de mauvaises récoltes lors de la saison du riz de printemps, dans le district montagneux de Que Phong, les habitants sont occupés à récolter avec la joie d'une récolte abondante.
Pendant la saison des récoltes, les rizières dorées de la commune de Chau Kim, dans le district de Que Phong, s'étendent à perte de vue sous le soleil de fin d'après-midi. Toute la vallée resplendit d'une chaude teinte dorée, créant un tableau paisible et prospère. Photo : Thanh PhucLes principales variétés de riz, telles que J02, Huong Thanh 8 et Thai Xuyen, produisent des grains lourds et dodus, fruit de plus de trois mois de culture. Photo : Khanh LyUne atmosphère à la fois animée et enthousiaste règne dans les rizières, chacun s'empressant de récolter le riz à maturité. Photo : Thanh PhucMme Luong Thi Vinh (village de Lien Phuong, commune de Chau Kim) récolte et met en bottes les tiges de riz avec adresse, s'exclamant avec enthousiasme : « Cette année, les épis de riz sont plus longs, les grains plus nombreux et plus fermes que les années précédentes. » Photo : Thanh PhucDans de nombreux rizières, le riz récolté est séché directement au milieu des champs. Cette méthode permet aux tiges de flétrir rapidement, réduit les pertes lors du transport et minimise la chute des grains – une étape certes connue, mais essentielle, de la récolte. Photo : Khanh LyAprès avoir séché au soleil, le riz est ramassé et transporté à la maison. Photo : Thanh PhucMalgré la dureté du travail, la joie d'une récolte abondante allège le pas des villageois et les rend plus joyeux. Photo : Khanh LySous le soleil de plomb de l'été, les camions chargés de riz témoignent d'une récolte abondante. Photo : Khanh Ly De nombreux ménages battent le riz directement dans les rizières à l'aide de machines. Ces machines permettent de gagner du temps, de réduire la main-d'œuvre et d'assurer une récolte en temps voulu. Photo : Thanh PhucLes sacs de riz sont soigneusement emballés, prêts à être ramenés à la maison. Chaque sac de riz symbolise non seulement le fruit du travail, mais aussi l'espoir et l'abondance pour toute la famille après une bonne récolte. Photo : Khanh LyExtrait : Thanh Phúc - Khánh Ly
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