Prix du poivre aujourd'hui, 25 mai 2025 : en dessous du seuil psychologique.
Aujourd'hui, 25 mai, le prix du poivre sur le marché intérieur se situe entre 146 000 et 147 000 VND/kg. Ce prix reste inchangé par rapport à la veille. Il demeure inférieur au seuil psychologique de 150 000 VND/kg en raison d'une faible demande et de la prudence des producteurs.
Prix du poivre sur le marché intérieur aujourd'hui (25 mai 2025)
Aujourd'hui, les prix du poivre dans certaines régions productrices clés restent inchangés par rapport à hier. Par conséquent, le prix moyen du poivre sur le marché intérieur se situe entre 146 000 VND/kg et 147 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux du Centre, le prix du poivre à Dak Lak reste inchangé par rapport à hier, à 146 500 VND/kg.
Le prix du poivre à Gia Lai reste inchangé par rapport à hier, à 146 000 VND/kg.
Le prix du poivre à Dak Nong reste inchangé par rapport à hier, actuellement à 146 500 VND/kg.
Dans le Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est aujourd'hui de 146 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. À Dong Nai, le prix reste également stable à 146 000 VND/kg.
Par ailleurs, le prix du poivre à Binh Phuoc reste inchangé aujourd'hui par rapport à hier, actuellement à 146 000 VND/kg.
Prix du poivre aujourd'hui (25 mai) sur le marché mondial.
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des sociétés exportatrices et des prix à l'exportation dans différents pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix des différents types de poivre commercialisés sur le marché international le 24 mai (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) est resté inchangé par rapport à hier, à 7 432 $US/tonne. De même, le prix du poivre blanc de Muntok est resté stable à 10 134 $US/tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier, à 6 650 dollars la tonne.
Le prix du poivre noir malaisien ASTA est resté inchangé par rapport à hier, à 9 150 $US/tonne. De même, le prix du poivre blanc malaisien ASTA est resté stable à 11 850 $US/tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien restent inchangés par rapport à hier. Plus précisément, le prix du poivre noir vietnamien (500 g/l) est de 6 700 USD/tonne et celui du poivre à 550 g/l est de 6 800 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc vietnamien est resté inchangé par rapport à hier, à 9 700 dollars la tonne.
Le marché intérieur du poivre est actuellement atone. La faiblesse du pouvoir d'achat et la prudence des producteurs exercent une pression croissante à la baisse sur les prix. Nombre d'agriculteurs hésitent à investir davantage en raison des coûts de production élevés et des prix de vente peu attractifs. Certains ménages se sont tournés vers la culture d'autres produits à plus forte valeur ajoutée, comme le durian ou l'avocat. L'expansion des surfaces cultivées en poivre est également compromise par la diminution des terres arables.
L'activité du marché est généralement assez faible, les agriculteurs, les négociants et même les exportateurs suspendant temporairement leurs ventes. Nombre d'entre eux anticipent une remontée prochaine des prix du poivre et choisissent donc de conserver leurs stocks, en attendant des conditions plus favorables pour vendre.
D'après le dernier rapport de Ptexim, la demande de poivre montre des signes d'amélioration en Europe, en Asie et aux États-Unis. Le marché chinois, notamment, a repris ses importations. Cependant, les experts soulignent que malgré une légère baisse des prix à court terme, ces derniers restent élevés. Cette situation exerce une forte pression sur les acheteurs comme sur les vendeurs, qui s'inquiètent des risques financiers liés à la volatilité des prix.
De nombreuses entreprises d'import-export privilégient des expéditions plus petites et plus rapides plutôt que de passer des commandes importantes afin de limiter les risques. L'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA) indique qu'à l'heure actuelle, aucun signe clair de reprise n'est visible sur le marché intérieur, en raison d'une faible consommation et du fait que les négociants attendent une hausse des prix avant d'acheter.