Prix du poivre aujourd'hui, 25 mai 2025 : en dessous du seuil psychologique
Le prix du poivre local aujourd'hui, le 25 mai, se situe entre 146 000 et 147 000 VND/kg. Il est resté stable par rapport à hier. Il se situe sous la barre psychologique des 150 000 VND/kg en raison du faible pouvoir d'achat et de la prudence des producteurs.
Prix du poivre aujourd'hui, 25 mai 2025, sur le marché intérieur
Les prix du poivre dans certaines zones de production clés restent inchangés par rapport à hier. En conséquence, le prix du poivre sur le marché intérieur oscille entre 146 000 VND/kg et 147 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux centraux, le prix du poivre aujourd'hui à Dak Lak est resté inchangé par rapport à hier, actuellement à 146 500 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est inchangé par rapport à hier, actuellement à 146 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Dak Nong est inchangé par rapport à hier, actuellement à 146 500 VND/kg.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est aujourd'hui de 146 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. À Dong Nai, il est inchangé par rapport à hier, à 146 000 VND/kg.
De plus, le prix du poivre aujourd'hui à Binh Phuoc est inchangé par rapport à hier, actuellement à 146 000 VND/kg.

Prix du poivre aujourd'hui 25 mai sur le marché mondial
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix de tous les types de poivre commercialisés sur le marché international le 24 mai (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir de Lampung en Indonésie est resté inchangé par rapport à hier, à 7 432 dollars la tonne. De même, le prix du poivre blanc de Muntok est resté inchangé par rapport à hier, à 10 134 dollars la tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 6 650 USD/mt.
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 150 dollars la tonne. De son côté, le prix du poivre blanc ASTA est resté inchangé par rapport à hier, à 11 850 dollars la tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés inchangés par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 700 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 6 800 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier à 9 700 USD/tonne.
Le marché intérieur du poivre est actuellement en crise. La faiblesse du pouvoir d'achat et la prudence des producteurs de poivre rendent la pression à la baisse des prix de plus en plus évidente. Nombre d'agriculteurs ne souhaitent plus investir, en raison des coûts de production élevés et des prix de vente peu attractifs. Certains ménages se sont tournés vers d'autres cultures à plus forte valeur économique, comme le durian ou l'avocat. L'expansion des surfaces cultivées en poivre est également difficile, car le fonds foncier disponible se réduit de plus en plus.
Les transactions sur le marché sont généralement assez faibles ; des agriculteurs aux agents, les exportateurs suspendent temporairement leurs ventes. Nombreux sont ceux qui anticipent une hausse prochaine du prix du poivre et préfèrent donc stocker leurs marchandises en attendant un moment plus favorable pour vendre.
Selon le dernier rapport de Ptexim, la demande de poivre a montré des signes d'amélioration en Europe, en Asie et aux États-Unis. Le marché chinois, l'un des principaux clients, a notamment recommencé à importer. Cependant, les experts avertissent que, malgré une légère baisse à court terme, les prix du poivre restent élevés. Cette situation exerce une forte pression sur les acheteurs comme sur les vendeurs, en raison des craintes de risques financiers liés à des fluctuations anormales des prix.
De nombreuses entreprises d'import-export privilégient les petites expéditions rapides plutôt que les commandes importantes afin de limiter les risques. L'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA) a indiqué qu'aucun signe clair de reprise n'était observé dans le pays, la consommation restant faible et les commerçants attendant une hausse des prix avant d'acheter.