Prix du riz aujourd'hui, 14 juin 2025 : Les prix du riz continuent de baisser légèrement.
Prix du riz aujourd'hui, 14 juin 2025 : Les prix du paddy continuent de baisser en raison de la lenteur des échanges et de l'abondance de l'offre, tandis que les prix du son de riz ont fortement augmenté de 450 VND/kg.
prix du riz sur le marché intérieur
Dans les provinces du delta du Mékong, le commerce du riz paddy a ralenti, et les prix de certaines variétés continuent de baisser légèrement. Le paddy OM 5451 a perdu 200 VND/kg pour s'établir entre 5 700 et 6 000 VND/kg ; le paddy OM 18 (frais) a quant à lui diminué de 100 VND pour atteindre 6 100 VND/kg. D'autres variétés, comme le Nang Hoa 9, le Dai Thom 8, l'IR 50404 et l'OM 380, conservent des prix stables, oscillant entre 5 200 et 6 750 VND/kg selon la variété.
Le marché du riz brut est resté stable, avec un prix de 7 900 à 8 100 VND/kg pour l’IR 504, de 9 450 à 9 550 VND/kg pour l’OM 5451 et de 17 000 à 18 000 VND/kg pour le riz jasmin. Dans les provinces d’An Giang, de Dong Thap et de Tien Giang, les transactions ont été lentes, les stocks arrivant en entrepôt étant faibles et la demande modérée.
Sur les marchés locaux, les prix du riz au détail restent stables. Le riz parfumé, très apprécié, se vend entre 18 000 et 22 000 VND/kg ; le riz jasmin conserve son prix à 22 000 VND/kg ; et le riz ordinaire se situe entre 15 000 et 16 000 VND/kg. Le riz Nang Nhen demeure le plus cher, son prix oscillant autour de 28 000 VND/kg.
Les prix des différentes variétés de riz gluant sont restés inchangés par rapport à la veille. Le riz gluant frais et sec s'est maintenu entre 7 700 et 8 000 VND/kg, tandis que le riz gluant IR 4625 (sec) a atteint un prix maximal de 9 700 à 9 900 VND/kg.
Aujourd'hui, le prix du son de riz a augmenté de 450 VND/kg, atteignant 7 900 à 8 200 VND/kg. Parallèlement, le prix de la balle de riz est resté stable entre 1 000 et 1 150 VND/kg, et le riz brisé OM 5451 s'est négocié entre 7 400 et 7 500 VND/kg.
prix du riz à l'exportation
Selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), les prix du riz vietnamien à l'exportation sont restés stables aujourd'hui. Plus précisément, le riz à 5 % de brisures s'échangeait à 388 USD/tonne, soit une légère baisse de 8 USD par rapport à la semaine dernière ; le riz à 25 % de brisures est resté stable à 364 USD/tonne ; et le riz à 100 % de brisures s'est maintenu à 318 USD/tonne.
Selon Reuters, le marché asiatique du riz a connu un net recul cette semaine en raison de la pression de la surproduction et de la faiblesse de la demande d'importations en provenance des principaux marchés.
En Inde, le prix du riz étuvé contenant 5 % de brisures a chuté à seulement 378-384 dollars la tonne, son niveau le plus bas depuis deux ans. Le prix du riz blanc contenant également 5 % de brisures a quant à lui baissé à 372-377 dollars la tonne. Cette situation s'explique principalement par les réserves nationales excessivement importantes, qui atteignaient 59,5 millions de tonnes (au 1er juin), soit plus de quatre fois l'objectif gouvernemental de 13,5 millions de tonnes. Malgré ces baisses de prix continues, la demande reste atone, les acheteurs attendant de nouvelles diminutions.
En Thaïlande, le prix du riz brisé à 5 % a chuté de 410 $ à 398 $ la tonne, en raison de la faiblesse du baht et du recul de la demande. Notamment, les Philippines, l'un des principaux clients de la région, ont réduit leurs importations, tandis que l'Indonésie s'est tournée de manière inattendue vers l'exportation, entraînant une surproduction localisée en Asie du Sud-Est.
Au Vietnam, malgré un riz de haute qualité et une récolte abondante, le prix du riz brisé à 5 % reste sous pression à la baisse. Les exportations de riz ont chuté de près de 10 % en mai par rapport à la même période l'an dernier, signe d'un ralentissement de la consommation internationale. Les négociants locaux ont déclaré : « L'offre est suffisante, mais les principaux marchés n'augmentent pas leurs commandes, ce qui rend difficile le maintien des prix. »
Au Bangladesh, une situation similaire se produit. Le gouvernement a augmenté les prix d'achat nationaux de 9 %, mais cette mesure est restée insuffisante pour les agriculteurs, car les prix du marché étaient plus élevés. Le plan d'achat s'est donc heurté à des difficultés.