Économie

Les habitants de Lam Thanh se réjouissent d'une abondante récolte d'arachides, de graines de sésame et de piments.

Hoai Thu July 28, 2025 21:06

En cette saison des récoltes à Lam Thanh, les cultures de maïs, d'arachides et de sésame affichent toutes une productivité élevée, et les habitants se précipitent pour les récolter et mettre leurs biens à l'abri pour les protéger de la saison des pluies et des inondations.

Saison des récoltes animée

Profitant du beau temps après les inondations, la plupart des ménages du hameau de Phu Xuan (commune de Lam Thanh) ont récolté des cacahuètes, des graines de sésame, du maïs, des piments, etc., les faisant sécher et les stockant dans un endroit sec.

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M. Dinh Xuan Khoa (à gauche) et M. Vo Van Huy récoltent des graines de sésame lors de la campagne été-automne 2025. Photo : HT

Les habitants du hameau de Phu Xuan profitèrent de cette période pour récolter les arachides, le sésame et le maïs dans les champs, tout en labourant et en préparant les semailles pour la saison suivante. De la porte de la maison de M. Dinh Xuan Khoa jusqu'à la petite cour et les pièces de sa demeure, on trouvait partout du sésame, du maïs, des arachides et des piments.

De retour des champs, M. Khoa retournait les graines de sésame qui séchaient devant sa maison, tout en expliquant que la récolte de cette année dans le hameau de Phu Xuan avait été abondante, tant pour le sésame que pour les arachides. Ces rendements élevés avaient fait la joie de tous. « Actuellement, les récoltes d'arachides et de maïs sont terminées à Phu Xuan. Quant au sésame noir, c'est actuellement sa pleine saison. Chaque foyer en a semé quelques hectares. Cette saison, le sésame et les arachides ont donné d'excellents résultats. Le rendement moyen du sésame est d'environ 50 kg/acre, et ceux qui prennent bien soin de leurs cultures peuvent atteindre 60 à 70 kg/acre », a déclaré M. Dinh Xuan Khoa.

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M. Dinh Xuan Khoa a terminé la récolte de ses champs de sésame et de piment. Photo : HT

Monsieur et Madame Dinh Xuan Khoa sont agriculteurs et vivent de leur passion depuis leur enfance au village de Phu Xuan. Cette année, Monsieur Dinh Xuan Khoa a cultivé plus de 4 sao (environ 0,4 hectare) d'arachides et de sésame, et 1 sao (environ 0,1 hectare) de piments. La récolte de sésame, d'arachides et de piments a été bonne.

Pour un sao (environ 1 000 mètres carrés) de piments, il en met de côté une petite quantité qu'il fait sécher et moudre en poudre pour la vendre aux ménages qui transforment les crabes des mangroves et la pâte de crabe. Le reste est vendu à des commerçants et au détail sur le marché. Il estime qu'un sao de piments lui rapporte environ 15 millions de VND par récolte. Les plants de sésame, avec un rendement d'environ 50 kg par sao, sont actuellement achetés entre 700 000 et 720 000 VND les 10 kg, ce qui rapporte aux agriculteurs entre 3 et 4 millions de VND par sao.

En rencontrant M. Vo Van Huy qui venait de rentrer des champs, il a partagé avec joie qu'à la fin du mois de juillet, sa famille avait terminé la récolte du sésame sur plus de 3 sao (environ 0,3 hectare).

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Les habitants de Lam Thanh récoltent le maïs. Photo : HT

« Après la récolte, je stocke le sésame dans une armoire en hauteur, puis je loue un tracteur pour labourer le terrain et semer du sésame hors saison. Les plants ont maintenant trois ou quatre feuilles », a déclaré M. Vo Van Huy.

Le hameau de Phu Xuan compte environ 180 foyers dont les revenus proviennent principalement de la culture de céréales et de l'élevage de vers de terre dans des étangs naturels. Les plus petites exploitations possèdent environ 3 à 4 sao (environ 2 hectares) de rizières, tandis que les plus grandes en possèdent plus de 10 sao (environ 2 hectares).

M. Dinh Xuan Khoa a déclaré qu'il avait récemment représenté les membres de la coopérative Chau Nhan lors d'une réunion avec des responsables de la commune de Lam Thanh et une délégation d'entreprises sud-coréennes venues à Lam Thanh pour étudier la possibilité d'établir une usine de transformation d'huile de sésame.

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Dans un coin du village de Phu Xuan, en pleine saison des récoltes, les habitants profitent du beau temps pour faire sécher des cacahuètes et des graines de sésame. Photo : HT

Conformément au plan, la Corée du Sud achètera de l'huile de sésame produite localement grâce à un investissement dans une huilerie. Ce projet permettra également la création d'une zone de culture du sésame dans la commune de Lam Thanh et d'autres communes de la province. Bien qu'il ne s'agisse pour l'instant que d'une étude préliminaire, c'est un signe encourageant pour les habitants de Lam Thanh quant au développement du potentiel économique local.

Mouvement de la nouvelle administration

La mise en relation avec une délégation d'entreprises sud-coréennes pour examiner le développement d'une zone de matières premières et d'une usine de pressage d'huile de sésame dans la commune de Lam Thanh est l'un des développements positifs, montrant l'implication du nouveau gouvernement après la mise en œuvre du modèle de gouvernement local à deux niveaux à Nghe An.

Selon Mme Cao Thi Hang, secrétaire adjointe du comité du Parti de la commune de Lam Thanh, cette dernière a été créée par la fusion des communes de Hung Nghia, Hung Thanh, Chau Nhan et Phuc Loi, issues de l'ancien district de Hung Nguyen. Après cette fusion, la commune de Lam Thanh s'étend sur près de 40 kilomètres carrés et compte plus de 31 000 habitants.

Grâce à des conditions naturelles favorables, notamment la plaine alluviale fertile qui s'étend sur près de 12 km le long du fleuve et qui s'enrichit chaque année de limon, les populations locales abordent la saison des récoltes avec joie, profitant d'une abondante moisson et de prix avantageux. Les cultures à cycle court comme le maïs, les haricots, les arachides et le sésame prospèrent et affichent des rendements élevés. Les prix du marché sont particulièrement favorables cette année. Concrètement, les arachides séchées se vendent actuellement entre 350 000 et 370 000 VND les 10 kg, le maïs entre 70 000 et 72 000 VND les 10 kg, et ces prix devraient continuer d'augmenter dans les prochains mois.

Đoàn công tác UBND xã Lam Thành kiểm tra tiến độ thu hoạch vụ mùa tại các vùng có nguy cơ ảnh hưởng do hoàn lưu bão số 3 trên địa bàn xã chiều 23/7. Ảnh: CSCC
Le groupe de travail du Comité populaire de la commune de Lam Thanh inspecte l'avancement des récoltes. Photo : CSCC.

Les autorités de la commune de Lam Thanh ont également indiqué que, d'après les enquêtes de terrain, le réseau de transport local a fait l'objet d'investissements importants, notamment sur les routes intercommunales, la digue de la rivière Lam et les voies de liaison avec les zones voisines. Ces infrastructures favorisent le développement socio-économique, le commerce et les échanges culturels avec les autres localités de la région.

Afin de libérer le potentiel de la commune de Lam Thanh, suite à la mise en place d'une administration locale à deux niveaux, le Comité du Parti et le Comité populaire de la commune se sont immédiatement engagés à œuvrer au plus près des citoyens et à leur service. Concrètement, les responsables communaux ont effectué de nombreuses visites dans les villages et hameaux pour comprendre la situation et les aspirations de la population, en vue d'élaborer des programmes et des plans de développement socio-économique pour la nouvelle législature. Après la fusion, la mise en œuvre de nombreux modèles d'agriculture commerciale et d'élevage, faisant appel aux hautes technologies, continuera d'être encouragée afin d'obtenir des résultats positifs et de contribuer à l'amélioration des revenus et de la qualité de vie des habitants. Il s'agit également d'un axe majeur du développement d'une production agricole de haute technologie dans la région.

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