Prix du poivre aujourd'hui 18 août 2025 : Augmentation pendant 3 semaines consécutives
Le prix du poivre aujourd'hui, le 18 août 2025, oscille entre 141 000 et 143 000 VND/kg. Le prix du poivre local a augmenté pendant trois semaines consécutives. En Indonésie et en Malaisie, les prix du poivre ont fortement augmenté cette semaine ; seul le poivre noir brésilien a vu son prix baisser.
Prix du poivre national
Les prix du poivre dans les principales zones de culture restent inchangés aujourd'hui par rapport à hier. En conséquence, le prix du poivre sur le marché intérieur oscille entre 140 000 VND/kg et 143 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux centraux, le prix du poivre aujourd'hui à Dak Lak est resté inchangé par rapport à hier, actuellement à 143 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est inchangé par rapport à hier, actuellement à 141 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Lam Dong (ancien Dak Nong) est inchangé par rapport à hier, actuellement à 143 000 VND/kg.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Hô-Chi-Minh-Ville (anciennement Ba Ria - Vung Tau) est actuellement de 141 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. À Dong Nai, il est inchangé par rapport à hier, à 141 000 VND/kg.
De plus, le prix du poivre à Dong Nai (anciennement Binh Phuoc) est resté inchangé par rapport à hier, actuellement à 140 000 VND/kg.

Ainsi, sur l'ensemble de la semaine, le prix du poivre à Binh Phuoc est resté inchangé par rapport à la semaine précédente. En revanche, dans d'autres localités, il a augmenté de 1 000 VND/kg, portant le prix du poivre à 143 000 VND/kg à Dak Lak et Dak Nong, et à 141 000 VND/kg à Gia Lai, Ba Ria - Vung Tau et Dong Nai.
Selon les données du Centre du commerce international (ITC) publiées par l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), les États-Unis ont importé 9 183 tonnes de poivre en juin 2025. Ce chiffre a augmenté de 14,1 % par rapport à mai et de 12,3 % par rapport à la même période de l'année dernière.
Le Vietnam a été le principal fournisseur, représentant 80,3 % du total des importations américaines de poivre, avec 7 372 tonnes, en hausse de 19,5 % par rapport au mois précédent. Les autres fournisseurs étaient l'Inde (613 tonnes, soit 6,7 %), l'Indonésie (592 tonnes, soit 6,4 %) et le Brésil (325 tonnes, soit 3,5 %).
Du début de l'année à fin juin 2025, les États-Unis ont importé un total de 45 443 tonnes de poivre, pour une valeur de 343,2 millions de dollars américains. Par rapport à la même période en 2024, le volume des importations a légèrement diminué de 0,5 %, mais le chiffre d'affaires a fortement augmenté de 50,4 %.
Le Vietnam est resté le premier fournisseur de poivre des États-Unis au premier semestre, atteignant 30 720 tonnes (soit 67,6 %), malgré une baisse de 12 % par rapport à l'année précédente. D'autres marchés comme l'Indonésie (6 567 tonnes, en hausse de 78,9 %), l'Inde (4 421 tonnes, en hausse de 13,6 %) et le Brésil (2 047 tonnes, en hausse de 19,6 %) ont également enregistré une croissance significative.
Prix du poivre aujourd'hui 18 août sur le marché mondial
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans les pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix du poivre de tous les types commercialisés sur le marché international le 17 août (heure locale) comme suit :
En Indonésie, le prix du poivre noir de Lampung est resté inchangé par rapport à hier, à 7 208 dollars la tonne. De son côté, le prix du poivre blanc de Muntok est resté inchangé par rapport à hier, à 10 076 dollars la tonne.
Les prix du poivre noir ASTA du Brésil sont restés inchangés par rapport à hier à 5 850 $/mt.
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 250 $ la tonne. De son côté, le prix du poivre blanc ASTA est resté inchangé par rapport à hier, à 12 500 $ la tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés inchangés par rapport à hier. Le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 240 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 6 370 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 8 950 USD/tonne.
Globalement, la semaine dernière, le prix du poivre noir indonésien a augmenté de 61 USD/tonne, celui du poivre blanc indonésien Muntok de 85 USD/tonne par rapport à la semaine précédente. De même, le prix du poivre noir malaisien ASTA a augmenté de 150 USD/tonne, celui du poivre blanc malaisien ASTA de 200 USD/tonne. En revanche, seul le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 a baissé de 150 USD/tonne.