Nourriture délicieuse : Comment faire des rouleaux de papier de riz au fromage et aux pommes de terre
Ne vous contentez pas de les faire bouillir ou de les faire sauter, essayez de transformer des pommes de terre et du papier de riz en une collation délicieuse, grasse et unique que toute la famille adorera.
Si vous connaissez les plats à base de feuilles de riz comme les rouleaux de printemps, les rouleaux de printemps frits ou les feuilles de riz mélangées, alors celles-ci, enveloppées de pommes de terre et de fromage, vous surprendront. Cette combinaison créative et délicieuse apporte une saveur riche, noisetée et unique.
Ingrédients pour préparer
- Papier de riz:4 feuilles
- Pomme de terre:4 tubercules
- Lard:2-3 tranches
- Beurre non salé :2 cuillères à soupe
- Pimenter:1 cuillère à soupe de mayonnaise, sel, poivre, 2 cuillères à soupe de sésame grillé, un peu de farine de soja.
Comment préparer
1. Préparez les ingrédients
- bacon haché
- Faire griller les graines de sésame, les écraser et les mélanger avec la farine de soja, réserver.
2. Préparez la garniture aux pommes de terre
- Lavez les pommes de terre, faites-les bouillir, épluchez-les.
- Écrasez les pommes de terre encore chaudes, mélangez bien avec le beurre, la mayonnaise, le sel et le poivre.
- Ajoutez le bacon et remuez bien pour rendre la garniture plus savoureuse.
3. Envelopper dans du papier de riz
- Feuille de riz humide, étalée sur une planche à découper.
- Mettez la garniture de pommes de terre au milieu et enveloppez.
- Roulez les feuilles de riz aux pommes de terre dans le mélange de soja et de sésame pour créer un enrobage.
Produit fini
Ces galettes de pommes de terre au fromage ressemblent à de jolies petites pommes de terre, avec une enveloppe moelleuse et une garniture onctueuse aux riches arômes de beurre et de fromage, mêlés à la légère saveur salée du bacon. C'est un en-cas délicieux et original, apprécié des petits comme des grands.