Prix du poivre aujourd'hui 13 septembre 2025 : en forte baisse continue
Le prix du poivre aujourd'hui, 13 septembre, oscille entre 148 000 et 151 000 VND/kg. Il continue de baisser fortement de 1 000 VND/kg. La tendance du prix du poivre à la fin de l'année devrait encore augmenter en raison des inquiétudes concernant une pénurie d'approvisionnement.
Prix du poivre local
Aujourd'hui, les prix du poivre dans les principales zones de culture ont enregistré une forte baisse continue de 1 000 VND/kg par rapport à hier. Ainsi, le prix du poivre national est passé de 148 000 VND/kg à 151 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux centraux, le prix du poivre à Dak Lak a fortement diminué aujourd'hui de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 151 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai a diminué de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 148 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Lam Dong (ancien Dak Nong) a diminué de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 151 000 VND/kg.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Hô-Chi-Minh-Ville (anciennement Ba Ria - Vung Tau) est actuellement de 150 000 VND/kg, en baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier. Le Dong Nai a diminué de 1 000 VND/kg par rapport à hier, à 150 000 VND/kg.
De plus, le prix du poivre à Dong Nai (anciennement Binh Phuoc) est resté inchangé par rapport à hier, actuellement à 148 000 VND/kg.
Selon les analystes, la baisse des prix du poivre sur le marché intérieur devrait être de courte durée. La principale raison est que la demande d'exportation reste très forte, tandis que l'offre des principaux pays producteurs ne s'est pas encore redressée de manière significative. Grâce à cela, le poivre vietnamien conserve son avantage, tant en termes de prix que de qualité, sur le marché international en fin d'année.
Pour consolider sa position, l'industrie du poivre a besoin d'une stratégie à long terme axée sur la transformation en profondeur, le développement de la marque et l'expansion du marché, au lieu de dépendre uniquement des exportations de poivre brut. À court terme, la hausse des prix devrait encore soutenir les producteurs et stimuler les exportations agricoles au cours des derniers mois de 2025.
Harris Spice prévoit que les prix mondiaux du poivre se stabiliseront si la demande reste soutenue. De nouveaux approvisionnements en provenance du Brésil et d'Indonésie contribueront à équilibrer le marché. Cependant, de nombreuses incertitudes subsistent, comme les droits de douane, ce qui pourrait faire fluctuer le sentiment.
Les perspectives de production de nouvelles cultures au Vietnam et au Brésil ne sont pas claires, mais les tendances des prix du poivre sont toujours orientées vers une augmentation en raison des inquiétudes concernant les pénuries d’approvisionnement.
Prix du poivre aujourd'hui 13 septembre sur le marché mondial
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, la Communauté internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix du poivre de tous types négociés sur le marché international le 12 septembre (heure locale) comme suit :
Les prix du poivre noir indonésien Lampung sont restés inchangés par rapport à hier, à 7 074 dollars la tonne. Quant au poivre blanc Muntok, il est resté inchangé par rapport à hier, à 10 024 dollars la tonne.
Les prix du poivre noir brésilien ASTA sont restés inchangés par rapport à hier, à 6 500 $/tonne.
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 700 $ la tonne. Parallèlement, le prix du poivre blanc ASTA est également resté inchangé par rapport à hier, à 12 900 $ la tonne.
Les prix de tous les types de poivre au Vietnam sont restés inchangés par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir à 500 g/l a atteint 6 600 USD/tonne ; celui du poivre noir à 550 g/l a atteint 6 800 USD/tonne.
De plus, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 9 250 $/tonne.