Prix du café aujourd'hui, 19 décembre : en baisse sous les 90 000 VND/kg
Les prix du café sur le marché intérieur ont continué de chuter le 19 décembre, passant sous la barre des 90 000 VND/kg et atteignant leur plus bas niveau en 21 mois en raison de la pression sur l’offre liée à la haute saison des récoltes dans les Hauts Plateaux du Centre.
Le 19 décembre, les prix du café ont fortement chuté sur les marchés nationaux et internationaux. Au Vietnam, dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre, les prix d'achat sont passés uniformément sous la barre des 90 000 VND/kg, atteignant leur niveau le plus bas depuis 21 mois et exerçant une forte pression sur les producteurs en pleine période de récolte.
Les prix du café domestique ont atteint leur plus bas niveau en 21 mois.
D'après les informations disponibles, le prix du café dans les Hauts Plateaux du Centre a fortement chuté aujourd'hui, de 3 500 à 3 900 VND/kg par rapport à hier. Au cours des quatre derniers jours, le prix de cette denrée a globalement baissé d'environ 9 400 VND/kg.
Les prix d'achat spécifiques dans chaque localité sont les suivants :
| Province/Ville | Prix d'achat (VND/kg) |
|---|---|
| Province de Lam Dong (Di Linh, Bao Loc, Lam Ha) | 88 700 |
| Dak Lak (Cu M'gar, Ea H'leo, Buon Ho) | 89 700 - 89 800 |
| Dak Nong (Gia Nghia, Dak R'lap) | 89 900 - 90 000 |
| Gia Lai (Chu Prong, Pleiku, Ia Grai) | 89 200 - 89 300 |
Ce déclin rapide exerce une pression considérable sur les agriculteurs alors que le marché entre dans la période délicate de fin d'année, et que les récoltes battent leur plein.
Les marchés mondiaux subissent des pressions à la vente.
Sur le marché mondial, les prix du café ont continué de baisser en raison d'une pression accrue sur les ventes. Au cours d'une même séance, le prix du Robusta a chuté de plus de 3 %, tandis que celui de l'Arabica a dégringolé de plus de 7 %.
À la Bourse de Londres, les contrats à terme sur le café Robusta pour livraison en janvier 2026 ont chuté à 3 786 dollars la tonne, et ceux pour livraison en mars 2026 à 3 685 dollars la tonne. De même, à la Bourse de New York, les prix du café Arabica ont également reculé sur toutes les échéances, témoignant de la prudence des investisseurs.
D'après les analystes, la baisse des prix est due à une combinaison de facteurs. L'offre en provenance du Vietnam, premier producteur mondial de café Robusta, augmente fortement grâce à des conditions météorologiques favorables à la récolte et au séchage. Parallèlement, la demande mondiale ne montre aucun signe d'amélioration notable. De plus, les perspectives d'une bonne récolte au Brésil contribuent également à accentuer la pression sur les cours internationaux du café, entraînant une baisse des prix nationaux.