Prix du riz aujourd'hui, 28 décembre : Le marché du delta du Mékong reste stable en cette fin de saison des récoltes.
Les prix du riz dans le delta du Mékong sont restés stables le 28 décembre. Les variétés de riz OM 18 et Dai Thom 8 ont maintenu un prix de 6 700 VND/kg malgré une offre en baisse en cette fin de saison des récoltes.
D'après les observations effectuées dans la région du delta du Mékong le 28 décembre, les prix du riz sont restés stables, sans fluctuations significatives par rapport aux jours précédents. Les échanges ont été relativement lents en raison de la diminution des stocks de riz frais en fin de saison des récoltes et de l'ambiance des fêtes de fin d'année.
Les prix du riz frais restent stables.
D'après les dernières données du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province d'An Giang, le prix du riz frais, toutes variétés confondues, est resté stable. Dans de nombreuses localités comme An Giang, Dong Thap, Can Tho, Vinh Long, Ca Mau et Tay Ninh, l'approvisionnement est désormais insuffisant, ce qui incite les commerçants à la prudence, mais les prix demeurent élevés.
| type de riz | Prix (VND/kg) |
|---|---|
| Riz OM 18 | 6 500 – 6 700 |
| Dai Thom 8 riz | 6 500 – 6 700 |
| Riz IR 50404 | 5 500 – 5 600 |
| Riz OM 5451 | 5 800 – 6 000 |
| Riz OM 4218 | 6 000 – 6 200 |
| Riz OM 34 | 5 200 – 5 400 |
Bien que l'activité commerciale soit lente, il n'y a pas de pression à la baisse sur les prix car c'est la fin de la saison et l'offre intérieure est faible.
Les marchés du riz brut et de détail restent stables.
Les prix du riz brut destiné à l'exportation et à la consommation intérieure restent stables dans une fourchette étroite. Plus précisément, le riz brut IR 504 fluctue autour de 7 600 à 7 700 VND/kg, tandis que le riz Dai Thom 8 maintient son prix entre 8 800 et 9 050 VND/kg. Le riz IR 504 fini se négocie actuellement entre 9 500 et 9 700 VND/kg.
Sur le marché de détail, les prix des différentes variétés de riz destinées aux consommateurs n'ont pas beaucoup fluctué :
- Riz Nang Nhen :28 000 VND/kg (le prix le plus élevé du marché).
- Riz parfumé (Huong Lai, Jasmin, Nang Hoa) :Maintenir des prix élevés pour répondre à la demande de fin d'année.
- Riz blanc courant :Les prix varient de 12 000 à 16 000 VND/kg.
Les prix du riz à l'exportation restent à un bon niveau.
Selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), malgré le ralentissement des transactions internationales dû aux fêtes de fin d'année, le prix à l'exportation du riz vietnamien reste stable. Le riz parfumé, dont 5 % de brisures, est actuellement proposé entre 435 et 460 USD/tonne. Le riz jasmin oscille entre 453 et 457 USD/tonne, tandis que le riz 100 % brisures se maintient entre 319 et 323 USD/tonne.
Les experts prévoient que les prix du riz sur le marché intérieur ne devraient pas fluctuer de manière significative d'ici la fin des vacances du Nouvel An, car les entreprises ont pour l'essentiel finalisé leurs principaux contrats d'approvisionnement.