Les exportations de poivre ont augmenté de 66,2 % en janvier 2026, rapportant 139 millions de dollars.
Le Vietnam a exporté 21 743 tonnes de poivre en janvier 2026, enregistrant une forte croissance de la valeur des exportations par rapport à la même période de l’année précédente grâce à la reprise sur les principaux marchés.
D'après les statistiques de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), le Vietnam a exporté en janvier 2026 un total de 21 743 tonnes de poivre, toutes variétés confondues. Bien que la production ait légèrement diminué de 3,2 % par rapport à décembre 2025, elle a augmenté de 66,2 % par rapport à janvier 2025. La valeur totale des exportations de l'ensemble du secteur a atteint 139 millions de dollars américains, confirmant une nette reprise depuis le début de l'année.
Structure des exportations et tendances des prix
En termes d'exportations totales, le poivre noir a dominé avec 17 557 tonnes, générant 109,7 millions de dollars. Le poivre blanc a atteint 4 186 tonnes, pour une valeur de 29,3 millions de dollars. Le maintien d'un volume d'exportation stable supérieur à 20 000 tonnes témoigne de la forte capacité d'approvisionnement des entreprises vietnamiennes malgré la volatilité du marché mondial.
En termes de prix, le prix moyen à l'exportation du poivre noir en janvier 2026 est resté stable à 6 494 USD/tonne, soit le même prix que le mois précédent. En revanche, le prix du poivre blanc a légèrement baissé, atteignant en moyenne 8 450 USD/tonne, en recul de 115 USD par rapport à décembre 2025. Malgré ce repli sur le segment du poivre blanc, le niveau général des prix est demeuré élevé par rapport aux années précédentes, contribuant ainsi à la valeur totale des exportations.
La Chine se redresse fortement, tandis que les États-Unis maintiennent leur position.
Les États-Unis sont restés le principal marché d'importation de poivre du Vietnam au cours du premier mois de l'année. Par ailleurs, la forte reprise du marché chinois a constitué un point positif notable dans le paysage commercial du poivre.
| Marché | Poids (tonnes) | part de marché (%) | Évolution par rapport au mois précédent |
|---|---|---|---|
| USA | 5 154 | 23,7% | Une baisse de 17,3% |
| Chine | 3 339 | 15,4% | Une augmentation de 53,2% |
| Émirats arabes unis | 1 549 | 7,1% | Une baisse de 32,7% |
La demande chinoise a notamment bondi de 53,2 % par rapport au mois précédent, signe que le pays accroît ses importations pour satisfaire sa consommation intérieure après une période de ralentissement. À l'inverse, le marché des Émirats arabes unis a enregistré le recul le plus marqué parmi les principaux marchés, avec une baisse de 32,7 %.
Principales entreprises d'exportation
En janvier 2026, les trois premières entreprises en termes de volume d'exportation de poivre étaient :
- Nedspice Vietnam: 1 848 tonnes
- Phuc Sinh: 1 641 tonnes
- Simexco Dak Lak: 1 595 tonnes
Les importations de matières premières en provenance du Cambodge ont fortement augmenté.
Parallèlement à ses exportations, le Vietnam a également enregistré une forte hausse de ses importations de poivre brut destiné à la transformation et à la réexportation. Les importations totales en janvier 2026 ont atteint 4 681 tonnes, soit une augmentation de 91,4 % par rapport à décembre 2025 et de 157,6 % par rapport à la même période de l’année précédente. La valeur des importations s’est élevée à environ 26,2 millions de dollars américains.
Le Cambodge est actuellement le principal fournisseur des entreprises vietnamiennes, avec 2 326 tonnes. Viennent ensuite le Brésil (1 284 tonnes) et l’Indonésie (668 tonnes). L’augmentation des importations depuis le début de l’année témoigne de la volonté des entreprises de sécuriser leurs approvisionnements en matières premières afin d’honorer leurs commandes à long terme jusqu’en 2026, et confirme le rôle central du Vietnam dans la chaîne d’approvisionnement mondiale du poivre.