Prix ​​du riz aujourd'hui, 6 mars : le paddy frais baisse de 100 VND/kg, le riz destiné à l'exportation reste stable.

Le marché agricole du delta du Mékong a connu une divergence entre les produits le 6 mars. Si le prix du paddy frais a légèrement baissé dans certaines localités, les prix du riz brut et du riz d'exportation sont restés stables par rapport à la séance précédente.

Évolution des prix du riz dans la région du delta du Mékong.

D'après un communiqué du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province d'An Giang, le prix du riz frais a légèrement baissé aujourd'hui d'environ 100 VND/kg pour certaines variétés courantes. Plus précisément, les riz OM 18 et Dai Thom 8 (frais) ont tous deux vu leur prix diminuer de 100 VND/kg, oscillant actuellement entre 6 000 et 6 200 VND/kg.

Dans des localités comme An Giang, Can Tho, Tay Ninh, Ca Mau et Vinh Long, le commerce du riz est resté relativement calme tout au long de la journée. La plupart des transactions ont porté sur du riz proche de la récolte et les prix n'ont généralement pas connu de fluctuations importantes.

Marché du riz brut et des sous-produits

Contrairement à la tendance à la baisse des prix du paddy frais, les prix du riz brut dans les entrepôts sont restés stables et ont même enregistré une légère hausse des volumes d'échanges. Dans les provinces d'An Giang et de Dong Thap, les entrepôts sélectionnent activement du riz de haute qualité pour leurs achats.

• Dai Thom 8 riz cru :9 150 - 9 350 VND/kg.
• Riz cru OM 18 :8 900 - 9 100 VND/kg.
• Riz cru OM 5451 :8 800 - 8 900 VND/kg.
• Riz IR 504 fini :9 500 - 9 700 VND/kg.

Concernant les sous-produits, le prix du riz brisé IR 504 se maintient entre 7 500 et 7 600 VND/kg, tandis que celui du son de riz fluctue fortement entre 10 500 et 11 500 VND/kg. Sur les marchés de détail, les prix du riz restent stables, le riz Nang Nhen conservant son prix le plus élevé à 28 000 VND/kg.

Les prix du riz à l'exportation restent stables.

Sur le marché international, l'Association vietnamienne des industries alimentaires (VFA) a indiqué que le prix à l'exportation du riz vietnamien était resté stable par rapport à la séance précédente. Le riz jasmin conserve sa place de produit le plus prisé parmi les variétés de riz blanc et parfumé exportées.

Globalement, le marché du riz connaît un ajustement localisé en fonction de l'offre dans chaque région. Le maintien de prix élevés pour le riz à l'exportation est un signe positif pour les entreprises et les entrepôts d'achat de la région.

Thanh Vinh