Nghe An discute des solutions pour le développement durable des plantes médicinales.

Étaient présents au forum les membres du Comité permanent du Parti provincial : Vo Thi Minh Sinh, secrétaire adjointe du Comité permanent du Parti provincial, présidente du Comité du Front de la patrie du Vietnam de la province de Nghệ An et responsable du Comité de pilotage pour le développement des plantes médicinales dans la province de Nghệ An ; Nguyễn Ván De, vice-président du Comité populaire provincial ; Nguyễn Đình Hưng, vice-président permanent du Comité du Front de la patrie du Vietnam de la province de Nghệ An ; Nguyễn Nhu Khối, membre du Comité permanent du Parti provincial et vice-président du Conseil populaire provincial ; ainsi que des responsables des ministères et organismes concernés, des représentants de l’Alliance coopérative provinciale, de l’Association provinciale des agriculteurs, d’entreprises, de coopératives, de groupements coopératifs, des scientifiques et des acteurs du secteur des plantes médicinales.

« Goulots d’étranglement » découlant de la pratique

D'après les rapports présentés lors du forum, la province de Nghệ An possède de nombreux atouts pour le développement des plantes médicinales, grâce à ses vastes superficies agricoles et forestières, son écosystème diversifié et ses abondantes ressources en plantes médicinales. D'ici 2025, la superficie totale consacrée aux plantes médicinales dans la province devrait atteindre environ 3 180 hectares, principalement concentrée dans les zones montagneuses et de moyenne altitude. Parmi les principales cultures figurent le gingembre (environ 988 hectares), la citronnelle (842 hectares), le curcuma (503 hectares), la cannelle (plus de 500 hectares), la morelle noire (Solanum torvum) (plus de 103 hectares), l'armoise commune (Artemisia vulgaris) (environ 109 hectares), ainsi que plusieurs espèces de plantes médicinales précieuses qui font l'objet de conservations et d'expérimentations. Sur cette superficie, environ 1 450 hectares sont exploités de manière organisée et font l'objet de partenariats de production via des coopératives, des groupements de producteurs et des modèles de coopération avec des entreprises.

La province compte actuellement plus de 40 coopératives et environ 75 groupements de production actifs dans le domaine des plantes médicinales, concentrés dans 56 communes clés, attirant plus de 600 membres et fournissant du travail à des centaines de personnes, notamment dans les zones montagneuses.

Les coopératives et associations participent progressivement à l'organisation de la production, au regroupement des ménages, à la création de zones de production de matières premières, à la fourniture de semences et de matériel, à l'assistance technique, aux étapes de prétraitement et de transformation, ainsi qu'à la distribution. De nombreux produits médicinaux ont ainsi été transformés, commercialisés et commercialisés sous une marque spécifique. À ce jour, près de 200 gammes de produits médicinaux issus de coopératives ont obtenu la certification OCOP de niveau 3 étoiles et plus.

Cependant, la production de plantes médicinales reste confrontée à de nombreuses difficultés. La plupart des coopératives sont de petite taille et disposent de ressources financières limitées, ce qui rend difficile l'investissement dans l'extension des surfaces cultivées, le prétraitement, la conservation et les installations de transformation. Les sources de matières premières sont encore dispersées ; la mise en place de surfaces cultivées conformes aux normes GACP-OMS se heurte à de nombreux obstacles. Les liens entre les coopératives et les entreprises dans les domaines de la production, de la transformation et de la consommation sont limités ; le nombre d'entreprises capables de piloter la chaîne, de garantir l'approvisionnement en matières premières et d'investir dans la transformation poussée demeure faible.

Le modèle actuel de développement des plantes médicinales demeure spontané, à petite échelle et fragmenté ; les liens entre les entreprises, les coopératives et les ménages, de la production à la consommation, sont ténus. Les zones d’extraction des matières premières ne bénéficient pas d’une planification spécifique, les ressources d’investissement sont limitées et l’accès à certaines politiques relatives au foncier, au crédit, à la science et à la technologie est difficile.

De plus, les informations concernant le potentiel, les utilisations et la demande du marché pour les plantes médicinales et leurs produits sont incomplètes et tardives, ce qui pose des difficultés à de nombreuses coopératives pour élaborer des plans de production, développer des produits et acheminer les marchandises vers les centres commerciaux et les établissements de soins.

Collaborer avec les infrastructures locales pour éliminer les goulets d'étranglement dans l'approvisionnement en plantes médicinales.

Lors du forum, 15 représentants de coopératives, de groupements de production, d'entreprises et de ménages impliqués dans la culture et la transformation de plantes médicinales ont présenté leurs points de vue. Ces derniers ont porté sur les enjeux clés de la production à la consommation, en insistant sur la mise en place de zones d'approvisionnement stables en matières premières, la sélection de plantes médicinales présentant des avantages et une valeur économique élevée pour le développement, le soutien à la conservation, à la multiplication et à la fourniture de semences traçables, ainsi que le développement progressif de zones de production de matières premières concentrées, organisées par des coopératives, en vue d'atteindre les normes GACP-OMS.

Par ailleurs, les délégués ont proposé de lever les obstacles liés à la terre, au capital, à l'investissement dans les machines et les équipements, ainsi qu'à l'application des sciences et des technologies ; d'améliorer la qualité des produits ; de renforcer les liens entre les ménages, les coopératives et les entreprises ; de promouvoir la transformation à grande échelle ; de développer les marques ; et d'élargir les marchés. Grâce à ces efforts, une filière intégrée se mettra progressivement en place, depuis les zones de production des matières premières jusqu'à la consommation, en passant par la production et la transformation, ce qui valorisera les plantes médicinales de Nghệ An.

Après avoir entendu les avis des représentants des coopératives, des groupements de production, des entreprises et des ménages impliqués dans la culture et la transformation des plantes médicinales, M. Nguyen Van De, vice-président du Comité populaire provincial, a demandé aux ministères et organismes compétents d'examiner et de clarifier les questions soulevées par le développement des plantes médicinales ; et, dans le même temps, de proposer des solutions pour aider les établissements et les entités à constituer des zones de production de matières premières, à investir dans la production, le prétraitement, la transformation, l'application des sciences et technologies, l'accès aux marchés et la consommation des produits.

En réponse à cette demande, des représentants du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, du ministère de l'Industrie et du Commerce et du ministère de la Santé ont échangé leurs points de vue et clarifié les points relevant de leurs compétences respectives. Ils ont également formulé des recommandations et proposé des solutions pour le développement et la gestion des zones d'approvisionnement en matières premières, le soutien à la production et à la transformation, la mise en relation des marchés et des consommateurs, ainsi que l'amélioration de l'utilisation des plantes médicinales dans les établissements de santé. Ces échanges ont permis de concrétiser les actions clés et de mettre progressivement en place une filière de valorisation des plantes médicinales dans la région.

En clôture du forum, Mme Vo Thi Minh Sinh, secrétaire adjointe du Comité provincial du Parti, présidente du Comité du Front de la Patrie du Vietnam de la province de Nghệ An et responsable du Comité de pilotage pour le développement des plantes médicinales de la province de Nghệ An, a affirmé que les plantes médicinales ont non seulement une valeur pour la santé, mais qu'elles génèrent également une valeur économique et créent des moyens de subsistance pour les populations, en particulier celles des zones montagneuses. Elle a salué et félicité les efforts déployés par les collectivités locales, les coopératives, les entreprises et la population pour développer les zones de culture et de transformation des plantes médicinales et élaborer des produits dérivés, dont beaucoup ont obtenu les certifications OCOP 3 et 4 étoiles.

La camarade Vo Thi Minh Sinh a grandement apprécié l'importance de ce forum, qui a permis d'écouter les réflexions, les aspirations et les suggestions des personnes directement impliquées dans la production de plantes médicinales ; reconnaissant ainsi franchement les lacunes et les obstacles existants, discutant des solutions pour les surmonter et orientant le développement futur.

Selon lui, le développement des plantes médicinales à Nghe An doit se concentrer sur trois valeurs fondamentales : la protection de la santé communautaire ; l’enrichissement de la population, en le reliant aux moyens de subsistance des minorités ethniques des zones montagneuses et étroitement liées à la forêt ; et la création d’une économie verte et durable, formant progressivement une industrie des plantes médicinales dans la province.

Pour atteindre cet objectif, il est nécessaire de renforcer les liens entre les cinq acteurs clés : les agriculteurs, les entreprises, les scientifiques, les banques et l’État. Dans ce cadre, les coopératives jouent un rôle essentiel en fédérant les ménages, en organisant la production et en développant les zones d’approvisionnement en matières premières ; les entreprises participent à la transformation et à la consommation ; les scientifiques apportent leur soutien en matière de semences, de procédés techniques et de technologies ; les banques facilitent l’accès au capital ; et l’État perfectionne les mécanismes et les politiques, investit dans les infrastructures et soutient la connectivité.

La camarade Vo Thi Minh Sinh a déclaré que le développement des plantes médicinales a été identifié par le Comité provincial du Parti comme un élément et une tâche essentiels du Programme d'action mettant en œuvre la résolution du XXe Congrès provincial du Parti. Le Comité permanent du Comité provincial du Parti a mis en place un Comité de pilotage pour le développement des plantes médicinales, chargé de formuler des recommandations sur l'élaboration d'un projet et d'une résolution relatifs au développement des plantes médicinales pour la période 2026-2030. Les avis exprimés lors du forum constituent un élément pratique important pour concrétiser ces éléments.

Nghe An est en passe de devenir une zone clé pour le développement des plantes médicinales dans le Centre-Nord, en créant des zones de concentration de matières premières pour les espèces avantageuses et à forte valeur ajoutée, tout en préservant et en développant les espèces rares et spécialisées. Le camarade a suggéré d'encourager les coopératives à accroître leur capacité de production, à appliquer les normes GACP, VietGAP et biologiques, à promouvoir la traçabilité et la transformation numérique, à investir dans la pré-transformation et la transformation finale, à créer des marques et à développer des produits de plantes médicinales certifiés OCOP.

Il est par ailleurs nécessaire de développer la chaîne de valeur des plantes médicinales, de la recherche à la consommation, en passant par la production de semences, la mise en place de zones de production de matières premières, le prétraitement et la transformation ; de renforcer les liens entre les coopératives, les entreprises, les chercheurs et les organismes de distribution, afin d’accroître progressivement la valeur ajoutée des produits issus des plantes médicinales de Nghệ An. Le camarade a également souligné l’importance de mener des campagnes de sensibilisation sur le rôle, la valeur et le potentiel des plantes médicinales, et de parvenir à un consensus en faveur du développement durable de cette filière.

Thanh Phuc