Depuis un mois, de nombreux groupes de tous âges visitent la zone de culture des roses de la commune de Nam Anh, dans le district de Nam Dan. Dans cette région montagneuse, les visiteurs peuvent s'immerger dans la nature, prendre de belles photos et offrir des roses. Ces activités sont appelées « tourisme agricole ».
Cette année, de nombreux ménages de la commune de Nam Anh n'ont pas récolté les kakis plus tôt que les années précédentes, mais ont laissé les fruits sur l'arbre plus longtemps pour les touristes venus les visiter et les photographier. Bien entendu, ceux qui se promènent dans le jardin de kakis et prennent des photos doivent s'acquitter d'une redevance auprès de la famille propriétaire. Cette méthode permet aux producteurs de kakis d'augmenter leurs revenus avant la récolte complète, afin d'assurer la rotation et la fertilisation de la récolte de l'année suivante. Le gouvernement local travaille actuellement avec les producteurs de kakis de la commune de Nam Anh pour évaluer la faisabilité de cette activité. Il est prévu de l'étendre prochainement aux magnifiques jardins de kakis de la région, afin de développer efficacement l'agrotourisme.
En observant les autres provinces, on constate que la province de Ha Giang a connu le succès grâce à son modèle d'agrotourisme. Ce sont les jardins de sarrasin qui attirent les touristes et deviennent une marque de fabrique importante. Outre la facturation des photos, les agriculteurs de la province de Ha Giang exploitent également les graines de sarrasin pour l'alimentation, la fermentation du vin, la confection de gâteaux, la production d'huile de sarrasin ou la fabrication de médicaments orientaux. Le tronc de l'arbre peut également servir à nourrir les animaux. Si le plaqueminier de la commune de Nam Anh et d'autres arbres typiques de Nghe An étaient également exploités dans ce sens, les revenus des agriculteurs et de nombreux acteurs de la chaîne de services s'en trouveraient améliorés.
Une chanson populaire dit : « Être érudit avant d'être agriculteur ». L'agriculture, tout simplement, consiste à travailler, à produire des produits agricoles, à labourer, planter, entretenir, récolter et transformer. Ces processus, dans cette nouvelle ère, témoignent également de la capacité des agriculteurs à faire évoluer leurs méthodes agricoles, en appliquant activement la science et la technologie à la plantation, à l'entretien, à la récolte et à la transformation des produits pour en accroître la valeur. La « détermination à cultiver », combinée à l'exploitation touristique, apportera une véritable double valeur ajoutée.
Article : Nguyen Nguyen
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