Giá cà phê hôm nay 11/1: Thị trường đồng loạt giảm, Arabica lao dốc gần 4%
Giá cà phê trong nước ngày 11/1 lùi về ngưỡng 97.200 – 97.800 đồng/kg khi hai sàn London và New York đồng loạt đỏ lửa. Áp lực chốt lời và thời tiết thuận lợi là nguyên nhân chính.
Thị trường cà phê ngày 11/1 ghi nhận đà sụt giảm mạnh trên diện rộng. Trong đó, giá Arabica tại sàn New York chứng kiến mức giảm sâu nhất trong nhiều phiên gần đây, tác động trực tiếp đến giá thu mua tại khu vực Tây Nguyên và sàn Robusta London.
Giá cà phê trong nước lùi sát mốc 97.000 đồng/kg
Khảo sát tại các vùng trồng trọng điểm, giá cà phê nội địa hôm nay đồng loạt điều chỉnh giảm từ 200 – 300 đồng/kg so với phiên trước đó. Diễn biến này khiến mặt bằng giá chung lùi sâu hơn vào vùng dưới 98.000 đồng/kg.
| Địa phương | Giá thu mua (VND/kg) | Biến động (VND/kg) |
|---|---|---|
| Đắk Nông | 97.800 | -200 |
| Đắk Lắk | 97.500 | -300 |
| Gia Lai | 97.500 | -300 |
| Lâm Đồng | 97.200 | -300 |
Dù mức giảm không lớn, thị trường nội địa đang ở trạng thái “nghe ngóng”. Nhiều đại lý tại Tây Nguyên chưa vội đẩy mạnh tiến độ gom hàng để chờ đợi tín hiệu rõ ràng hơn từ các sàn kỳ hạn quốc tế. Ngược lại, nông dân vẫn duy trì tâm thế bán cầm chừng nhờ nền tảng tài chính ổn định sau giai đoạn giá cao kéo dài.

Thế giới “đỏ lửa”: Arabica giảm gần 4%
Trên thị trường quốc tế, phiên giao dịch ngày 10/1 ghi nhận sự suy yếu của cả hai mặt hàng cà phê chính. Đáng chú ý, sàn New York chứng kiến cú rơi mạnh của Arabica khi hợp đồng kỳ hạn tháng 3/2025 giảm gần 4%, xuống còn khoảng 357,65 cent/pound. Kỳ hạn tháng 5/2026 cũng lùi về quanh mức 339,9 cent/pound.
Tại sàn London, giá Robusta biến động nhẹ hơn. Kỳ hạn tháng 3/2026 giảm về 3.903 USD/tấn và kỳ hạn tháng 5/2026 đứng ở mức 3.837 USD/tấn. Đây được xem là nhịp điều chỉnh kỹ thuật sau chuỗi ngày tăng giá liên tục trước đó.
Nguồn cung được giải tỏa áp lực
Nguyên nhân chính dẫn đến đà giảm giá đến từ các yếu tố vĩ mô và điều kiện khí tượng:
- Thời tiết thuận lợi: Tại Việt Nam, trời khô ráo hỗ trợ tốt cho công tác thu hoạch và phơi sấy, giúp đẩy nhanh nguồn cung Robusta ra thị trường. Tại Brazil, dự báo mưa quay trở lại các vùng trồng trọng điểm đã xoa dịu lo ngại về năng suất vụ mùa 2026–2027.
- Đồng USD mạnh lên: Chỉ số USD Index đạt mức cao nhất trong 4 tuần, khiến các mặt hàng định giá bằng đồng bạc xanh như cà phê trở nên đắt đỏ hơn, kích hoạt làn sóng chốt lời từ các nhà đầu tư.
- Dữ liệu từ Colombia: Quốc gia xuất khẩu Arabica lớn thứ ba thế giới ghi nhận sản lượng năm 2025 đạt 13,6 triệu bao (giảm 2%), nhưng xuất khẩu vẫn duy trì ổn định ở mức 13,1 triệu bao nhờ tối ưu hóa logistics.
Mặc dù ghi nhận phiên giảm điểm, các chuyên gia phân tích cho rằng các yếu tố hỗ trợ giá dài hạn như biến đổi khí hậu và tồn kho thấp vẫn tồn tại. Tuy nhiên, trong ngắn hạn, thị trường có khả năng sẽ tiếp tục chịu áp lực điều chỉnh để tìm điểm cân bằng mới.


